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“Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x1035x135 mm – digital” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 11kg – trifásico

+ IVA

Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Equipamento 20 l - BE-40

Equipamento 20 l – BE-40

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M4

+ IVA

. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 980x810x1010/1070mm

Cortador de bolas de melão serrilhado, Preto, (L)150mm

Cortador de bolas de melão serrilhado, Preto, (L)150mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x15x25mm Peso Líquido: 0,036kg. Diâmetro produto: 22mm

Tampa para cozedor de pasta 40x73 cm A777109

Tampa para cozedor de pasta 40×73 cm A777109

+ IVA

Dados Técnicos

Tampa para panela de macarrão 40x73 cm

Dimensões: 390x331x15-45

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MMP-207

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

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Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1350 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 257 / 240 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Cortador de legumes CL 55 2B M 1V

+ IVA

. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm

FORNO PIZZA GAS UDFPG4 SIMPLES 4 PIZZAS DIAM.300mm

Forno Pizza Gas Udfpg4 Simples 4 Pizzas Diam.300mm

+ IVA

Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 402 e CL 40

+ IVA

. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 402, R 402 V.V. e CL 40

FRITADEIRA ELECT. BANCADA UFRI 10LT C/TORNEIRA

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 10lt C/torneira

+ IVA

Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.

Arca Congeladora CF700S SL

Arca Congeladora CF700S SL

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1935 x 510 x 685 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2060 x 716 x 903 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 750 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 675 / 600 l

Consumo de energia: 3.28 kWh/24h

Potência de entrada: 277 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1198.66 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Carro 740X550X1740H mm

Carro 740X550X1740H mm 15 Gn1/1

+ IVA

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Fogão a gás com armário 6 queimadores 2X8+4

Fogão a gás com armário 6 queimadores 2X8+4,5+3×6 Kw Série 900 com dimensões 1200x900x900h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 8+8+4,5+6+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm

Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 5 Plus

+ IVA

. Faca dentada suplementar

Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Elemento neutro de bancada 40 cm com gaveta MN74TC

Elemento neutro de bancada 40 cm com gaveta MN74TC

+ IVA

Dados Técnicos

Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 40 cm

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

Dispensador de Gel Cromado

Dispensador de Gel Cromado

+ IVA

Características Técnicas:

Dispensador manual de sabonete e gel de 350ml de capacidade

Acabamento externo cromado

Perfeito para armazenar e dispensar gel desinfectantes, sabões, champôs ou outros materiais líquidos

Tamanho compacto, ideal para escritórios, residências, restaurantes, etc.

Fabricado em ABS (exterior) e PE (contêiner gel), materiais resistentes à corrosão e ao óxido

Janela transparente que permite controlar a quantidade de sabão

Fácil de preencher

Concebido para colocar facilmente na parede para economizar espaço

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 29.75 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 10859 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Máquina manual embalar e selar TW-550E

Máquina manual embalar e selar TW-550E

+ IVA

. Estrutura em aço inox . Corte de filme através de resistência à temperatua de 160° . Temperatura da superfície de aquecimento ajustável . Interruptor ON/OFF para resistência de corte . Interruptor ON/OFF para superfície de aquecimento . Permite colocar rolos com largura máxima de 500mm . Peso bruto: 7,5kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 610x570x120mm

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS90CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 505 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GRP

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

CALANDRA FCI3200/50 GAS 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Gas 90kg/h

+ IVA

Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Arrefecedor de copos GF200VSG

Arrefecedor de copos GF200VSG

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 485 x 395 x 676 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 525 x 875 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 630 x 575 x 930 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 45 kg

Volume bruto / líquido: 112 / 79 l

Consumo de energia: 2.5 kWh/24h

Potência de entrada: 280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -15 a -2 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED branco frio

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 913 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 144 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 460 x 260 mm

Torradeira TP-200 230/50-60/1

Torradeira TP-200 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Produção torradas / hora (máx.):: 240

Potência Total:: 2800 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Dimensões internas:: 2 x (380 mm x 240 mm x 90 mm)

Altura útil:: 63 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 525 mm

·Profundidade: 305 mm

·Altura:445 mm

Peso líquido:: 10.4 kg

Carrinho com pega para cestos de máquina de lavar loiça, 575x545x(H)920mm

Carrinho com pega para cestos de máquina de lavar loiça, 575x545x(H)920mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 575x545x920mm Peso Líquido: 4,83kg.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

23,10 € + IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,75kg.

SmartVide 5 208-240/50-60/1

SmartVide 5 208-240/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg