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Dimensões: 435x435x710mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 25KG
LED: Sim
Dimensões exteriores:
·Largura: 10.5 mm
·Profundidade: 10.5 mm
·Altura: 12.5 mm
Placa com fenda.
Potência do queimador kw: 1 x 8,0
Potência kW: 8,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 380x720 mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg
Volume bruto / líquido: 460 / 442 l
Consumo de energia: 2.85 kWh/24h
Potência de entrada: 250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Espelho polido SS430
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Pés / Pernas: 8 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: SS304
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
- Portas: 1
- Meias portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1200 litros
- Classe energética: E
- Consumo: 1713 (kWh/ano)
- Potência: 340 W
- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 655 mm
Dimensão externa (LxPxA): 720 x 630 x 1250 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1130 mm
Peso bruto / líquido: 92 / 84 kg
Volume bruto / líquido: 191 / 165 l
Consumo de energia: 1.46 kWh/24h
Potência de entrada: 98 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 534 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensões (mm): 910 x 700 x 895
Capacidade em litros (L): 200
Número cubas GN: 5
Potência elétrica (KW): 0,254
Potência frigorífica (KW): 0,369
Tipo cubeta GN: GN 1/6
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp
·Potência ventilador CV (W): 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 53240 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 3700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 24,0 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Capacidade de espada: 5 (não incluída).
Capacidade de frango: 20-30.
Queimadores: 5.
Potência total: 35 kW
Dimensões: 1160x450x1420h mm
Peso unitário líquido: 116 kg
Comprimento (mm): 1000
Largura (mm): 585
Altura (mm): 123
Altura: 103 cm
Largura base: 34 cm
Profundidade base: 30 cm
Diâmetro tubo: 5 cm
Largura suporte superior: 5,2 cm
Importante: Somente inclui o atril. O porta-menús é vendido separadamente.
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