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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 90 placas

EDENOX
2.764,00 € O preço original era: 2.764,00 €.1.934,80 €O preço atual é: 1.934,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1040 x 555 x 895

Colunas: 2

Ø Placas (mm): 240-340

Capacidade aprox. placas: 90

Potência (W): 960

Descrição: 230/1/50 Hz

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1800 x 700 x 850 mm – MMP-187

EDENOX
1.635,00 € O preço original era: 1.635,00 €.1.144,50 €O preço atual é: 1.144,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Tábua de corte COLLECT HOME

Tábua de corte COLLECT HOME

LACOR
30,60 € O preço original era: 30,60 €.22,95 €O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm

Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm

Peso: 1,60 kg

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<p>Bancada em aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Bar com Gaveta – FMPS-150 HC

EDENOX
2.818,00 € O preço original era: 2.818,00 €.1.972,60 €O preço atual é: 1.972,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 1045

Número de portas: 2

Tipo de porta: Cristal

Capacidade em litros (L): 335

Potência elétrica (KW): 0,25

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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 3 níveis 1100 x 700 x 975mm – CER-1063

EDENOX
858,00 € O preço original era: 858,00 €.600,60 €O preço atual é: 600,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975

Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600

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Porta-Condimentos Malha Fina Em Inox

Porta-Condimentos Malha Fina Em Inox

LACOR
9,40 € O preço original era: 9,40 €.7,05 €O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,5 x 7,5 x 9,8 cm

Peso: 133 g

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Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

CLIMA
489,00 € O preço original era: 489,00 €.366,75 €O preço atual é: 366,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 4,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 650x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 800x360x360 (LxPxA) mm

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Móvel neutro sem gaveta com armário - CNS6004E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro sem gaveta com armário – CNS6004E

HRFAINCA
840,00 € O preço original era: 840,00 €.630,00 €O preço atual é: 630,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x865 mm

Peso unitário líquido 31kg

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Depósito de armazenagem de gelo 137+73 kg

Depósito de armazenagem de gelo 137+73 kg

Magnus
7.830,00 € O preço original era: 7.830,00 €.5.481,00 €O preço atual é: 5.481,00 €. + IVA
1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.
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Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

Magnus
2.025,00 € O preço original era: 2.025,00 €.1.417,50 €O preço atual é: 1.417,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico. Cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos. Torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, e isqueiro. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (235x385x105 mm).
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Arrefecedor de garrafas 3 portas 1510 x545 x840h mm

Arrefecedor de garrafas 3 portas 1510 x545 x840h mm

CLIMA
1.058,00 € O preço original era: 1.058,00 €.793,50 €O preço atual é: 793,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Capacidade: 365 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 282 W

- Dimensões: 1510x545x840 (LxPxA) mm

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H40

Tabuleiro Esmaltado 1/1h40

UDI
31,00 € O preço original era: 31,00 €.23,25 €O preço atual é: 23,25 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H40
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-150

Abatedor Carrelado Misto Udit40-150

UDI
51.364,00 € O preço original era: 51.364,00 €.38.523,00 €O preço atual é: 38.523,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN 2/1( 600x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante
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Mesa base congelação 3 gavetões HCE2008/F

Mesa base refrigerada 3 gavetões HCE2005/F

Virtus
3.317,00 € O preço original era: 3.317,00 €.2.587,26 €O preço atual é: 2.587,26 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 3 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 235lts . Peso bruto: 120Kg . Potência: 230W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1800x600x600mm
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Caneca, 0,36L, ø90x(H)80mm

Caneca, 0,36L, ø90x(H)80mm

HENDI
4,95 € O preço original era: 4,95 €.4,21 €O preço atual é: 4,21 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm
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Prateleira aquecida móvel 100

Prateleira aquecida móvel 100

CASSELIN
3.299,00 € O preço original era: 3.299,00 €.2.474,25 €O preço atual é: 2.474,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas direcionais, das quais 2 com travão 4 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 4 prateleiras aquecidas independentes 4 termóstatos reguláveis até 70 °C 4 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 4 x L 840 x P 545 mm Potência: 4000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 630 x A 1788 mm Peso: 102 kg
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Fry-Top eléctrico móvel aço rectificado - FTE6006E

Fry-Top eléctrico móvel aço rectificado – FTE6006E

HRFAINCA
2.010,00 € O preço original era: 2.010,00 €.1.507,50 €O preço atual é: 1.507,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm.Potência eléctrica6,3 KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 73kg
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Elemento neutro - 9353

Elemento neutro – 9353

EUTRON
784,00 € O preço original era: 784,00 €.611,52 €O preço atual é: 611,52 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Base inferior com porta de abrir e puxador . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 230/50/1 DD

Sammic
5.726,00 € O preço original era: 5.726,00 €.4.466,28 €O preço atual é: 4.466,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Suporte para guardanapos preto, 205x210mm

Suporte para guardanapos preto, 205x210mm

HENDI
10,10 € O preço original era: 10,10 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x210x85mm Peso Líquido: 0,297kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Preta Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Preta Lacor

LACOR
21,30 € O preço original era: 21,30 €.15,98 €O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Preto Granulado

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SECADOR DR200 OPT 83KG GAS 400V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Gas 400v Tambor Inox Rev.

UDI
38.608,00 € O preço original era: 38.608,00 €.28.956,00 €O preço atual é: 28.956,00 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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FORNO ELET. VAP.DIR. UDFCEVDE1016 10x1/1-40X6

Forno Elet. Vap.dir. Udfcevde1016 10×1/1-40×6

UDI
7.243,00 € O preço original era: 7.243,00 €.5.432,25 €O preço atual é: 5.432,25 €. + IVA
Forno ventiladoPainel de Controlo electrónico Câmara cozedura aço inox AISI304 Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação) Com 99 programas e 4 fases de cozedura Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400
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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 24 kg – trifásico

Magnus
12.235,00 € O preço original era: 12.235,00 €.8.564,50 €O preço atual é: 8.564,50 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-1800 (800 x 800 mm)

Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-1800 (800 x 800 mm)

Sammic
2.573,00 € O preço original era: 2.573,00 €.2.006,94 €O preço atual é: 2.006,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 800 x 800 mm

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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

ITV
2.369,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 533W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Módulo secagem 600-D 220/60/3

Módulo secagem 600-D 220/60/3

Sammic
4.934,00 € O preço original era: 4.934,00 €.3.848,52 €O preço atual é: 3.848,52 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Chapéu de chef – 10 unidades, Branco, 10 pcs. , ø600x(H)230mm

Chapéu de chef – 10 unidades, Branco, 10 pcs. , ø600x(H)230mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: Branco Chapéu de chef Dimensões aproximadas (comp x alt): 280x230mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 600mm
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Fogão bancada elétrico 4PR - VS7080PCET (L700)

Fogão bancada elétrico 4PR – VS7080PCET (L700)

Virtus
1.829,00 € O preço original era: 1.829,00 €.1.426,62 €O preço atual é: 1.426,62 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido Ø220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Faca de mesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

Faca de mesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

HENDI
6,15 € O preço original era: 6,15 €.5,23 €O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 215mm Peso Líquido: 0,258kg.
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Conjunto De 2 Cestos Coze Massas Gn1/6

Conjunto De 2 Cestos Coze Massas Gn1/6

CLIMA
190,00 € O preço original era: 190,00 €.142,50 €O preço atual é: 142,50 €. + IVA
CONJUNTO DE 2 CESTOS COZE MASSAS GN1/6
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