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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 565×690 mm

Magnus
O preço original era: 10.445,00 €.O preço atual é: 7.311,50 €. + IVA
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página 6; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Câmara frigorífica Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRPF2121

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRPF2121

TEFCOLD
O preço original era: 8.220,00 €.O preço atual é: 5.918,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 488 / 458 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Pipeta para Molho Inox

Pipeta para Molho Inox

LACOR
O preço original era: 18,10 €.O preço atual é: 13,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 11,0 cm

Peso: 210 g

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Máquina de chocolate 5 litros 1kW

Máquina de chocolate 5 litros 1kW, 410x280x465h mm

CLIMA
O preço original era: 728,00 €.O preço atual é: 546,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 5 litros- Temperatura: 30-85 (°C)- Tensão: 230 V- Potência: 1000 W- Dimensões: 280x410x465 (LxPxA) mm- Peso: 9,2 Kg
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Forno convetor misto elétrico

Forno convetor misto elétrico, 7xGN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 4.175,00 €.O preço atual é: 2.922,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).
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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos para grelhadores de contato CG 6

Fiamma
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos
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GANCHO INOX PARA BATEDEIRA DE 10 LITROS

Gancho Inox Para Batedeira De 10 Litros

UDI
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 128,25 €. + IVA
Gancho para massa em aço inox para batedeira de 10 litros.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Branco, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Branco, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

SAYL
O preço original era: 3.940,00 €.O preço atual é: 3.152,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 135KG

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Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 4.262,00 €.O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Placa 22 6 mm

Placa 22 6 mm

Sammic
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 28,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Aquecedor de pão com 4 espetos

Aquecedor de pão com 4 espetos

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 4 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 300 x A 290 mm Peso: 4,3 kg
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Fogão a gás 6 queimadores, móvel MFB912AXXS

Fogão a gás 6 queimadores, móvel MFB912AXXS

ARILEX
O preço original era: 4.806,00 €.O preço atual é: 3.604,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 104 kg

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

CASSELIN
O preço original era: 1.719,00 €.O preço atual é: 1.354,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Frappé Duplo de 1L

Frappé Duplo de 1L

EUTRON
O preço original era: 405,00 €.O preço atual é: 315,90 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails (dupla) . Estrutura em aço inoxidável . 2 Copos em aço inoxidável com capacidade de 1L+1L . Peso bruto: 7kg . Potência elétrica: (2x) 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 360x170x515mm
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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10

Robot Coupe
O preço original era: 5.400,00 €.O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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Conjunto para sal, pimenta e guardanapos, 85x75x(H)115mm

Conjunto para sal, pimenta e guardanapos, 85x75x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 85x75x115mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.810,00 €.O preço atual é: 2.667,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Fogão a gás 3 queimadores 600 com móvel C3F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 3 queimadores 600 com móvel C3F600E

HRFAINCA
O preço original era: 2.550,00 €.O preço atual é: 1.912,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 22,1 (kW)

Peso unitário líquido 78kg

Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw

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Faca de pão, Preto, (L)335mm

Faca de pão, Preto, (L)335mm

HENDI
O preço original era: 14,75 €.O preço atual é: 12,54 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 335x15x30mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Número para mesa, Números 1-12, 50x35x(H)40mm

Número para mesa, Números 1-12, 50x35x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Números 1-12Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,333kg.
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Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 251x100x15mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Conjunto para sal, pimenta e palitos, pimenta, sal e palitos, 125x54x(H)90mm

Conjunto para sal, pimenta e palitos, pimenta, sal e palitos, 125x54x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
pimenta, sal e palitosDimensões aproximadas: 125x54x90mm Peso Líquido: 0,32kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 48 UNID
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Forno convetor elétrico F106 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico F106 (6x GN1/1)

FM
O preço original era: 3.190,00 €.O preço atual é: 2.233,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 . Distância entre bandejas 65mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 9200W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 65kg . Dimensões internas: 395x590x480mm . Dimensões externas: 665x815x690mm
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Congelador de armazenamento UF400VS

Congelador de armazenamento UF400VS

TEFCOLD
O preço original era: 1.540,00 €.O preço atual é: 1.108,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 5.48 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2000 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fritadeira a gás 1 tanque limpo 17 litros com 16Kw Série 700 com dimensões 400x730x900h mm

Fritadeira a gás 1 tanque limpo 17 litros com 16Kw Série 700 com dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.619,00 €.O preço atual é: 2.714,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Litros: 17

- Potência do queimador: 16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar copos GP-40 230/50/1

Máquina de lavar copos GP-40 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.728,00 €.O preço atual é: 1.347,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 37 kg

Nível de ruído (1 m.): 62 dB(A)

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Prato para tapas Concha - 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

Prato para tapas Concha – 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 90x50x20mm Peso Líquido: 0,33kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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BOLSA LISA 150x250 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 150×250 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 20,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Espalhador ultraleve

Espalhador ultraleve

CASSELIN
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 17,10 €. + IVA
Espalhador de alumínio ultraleve Modelo Redondo Dimensões: L 200 x A 300 mm
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Fry Top a gás de mesa rectificada em aço

Fry Top a gás de mesa rectificada em aço, placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.493,00 €.O preço atual é: 1.119,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 80L – VS9080BREI (L900)

Virtus
O preço original era: 7.046,00 €.O preço atual é: 5.495,88 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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