Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Elemento de refrigeração, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 320x265x30mm Peso Líquido: 2,117kg.

. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâminade 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 70,2kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A

Organizador de acessórios para cocktails

+ IVA

Características Técnicas:

Ele contém cerca de 100 guardanapos de coquetel de 12 x 12 cm

Medida: 24 x 14 x 10 cm

Jarro Medidora SPIN

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima para escolher: 500 ml (2 cups) / 1000 ml (4 cups).

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox Revers

UDI

+ IVA

Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Toalha Mesa Individual Ticao

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

Fogão de mesa a gás 1 fogo 6kw 400x600x265h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 1

- Potência de fogo: 6,0 kW

- Potência total: 6,0 kW

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

Rotor com lâminas lisas SK-3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 20,267 Kg.

Carcaça silenciosa para copo de 1.5 l para TB

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 250 mm

·Profundidade: 300 mm

·Altura: 460 mm

Panela sopa elétrica 8L, Verde, 220-240V/500W, ø365x(H)325mm

+ IVA

A Panela sopa eletrica UNIQ, HENDI, foi concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e está disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes extraordinárias. última temperatura definida fica armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e a panela manterá a sopa á temperatura ideal a ser servida.

Placa Crepera Elétrica Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Bandeja de armazenamento de alimentos e utensílios

Potência: 3000 W

Faixa de temperatura: 50 ° C - 250ºC

Ferro: 35 cm

Dimensões: 45x49x22,5 cm

Peso: 23 kg

Refrigerador backbar CBC310G

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 460 / 442 l

Consumo de energia: 3.8 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1386 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

Vitrina Expositora Vecs-120

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 700 x 604 x 675

Potência (W): 800

Capacidade (litros): 115

Tipo: Quente

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

+ IVA

Estrutura feita em nylon reforçado com fibra. Eixo e lâmina em aço inoxidável. Fácil de limpar. Painel de controlo electrónico...

Açucareiro Plástico

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 220 g

Forno de piza de convés duplo 3000W, Prateado, 230V/3000W, 580x560x(H)435mm

+ IVA

Forno de piza compacto com bases do interior da câmara forrados a tijolo de fogo. Forno duplo para que possa fazer várias pizas ou outros pratos ao mesmo tempo. Piso da câmara revestido com tijolo de fogo, ideal para pizza. Poderoso, aquece até 350 °C. Porta com janela, abrir não interrompe o aquecimento. Para pizzas até ø 39 cm. Equipado com temporizador de 120 minutos.Cor material: Prateado Ideal para fazer pizas, pão, lasanha, etc. As dimensões compactas tornam-no perfeito para cozinhas pequenas ou mesmo para roulotes de comida. A utilização de materiais de alta qualidade garante uma longa vida útil do aparelho. Caixa em aço inoxidável de alta qualidade AISI 430, fácil de limpar e manter. A câmara do forno mede 410x420x(H)120 mm para pizas ou outros pratos. Base do interior do forno forrada com pedra de chamotte - uma vez que acumulam o calor, resulta em bases de piza estaladiças. Cada elemento de aquecimento tem 1000W e pode ser regulado independentemente entre os 50°C e os 350°C. A porta com janela e a iluminação dentro do forno, permitem que seja possível acompanhar o processo de cozedura. A porta pode ser aberta sem parar o processo de aquecimento. Opera em modo contínuo ou com temporizador. O temporizador pode ser ajustado até 120 minutos e, quando os tempos terminam, o forno para de aquecer. Equipado com cabo eléctrico de +/- 1,7 m de comprimento com ficha de ligação à terra. Dimensões aprox: 580X560X435mm Peso Líq.: 35,9 Kg.

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 20 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto Funções multiprodutos & multiTimer Menú «Meus favoritos» Exibição no ecrã de texto ou imagens Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada Limpeza automática com bomba química integrada Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo Análise contínua da qualidade da água Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Monitorização do histórico de consumo do forno Software FastPad® PC com USB plug Ligado a sonda de temperatura Nos modelos de 20 níveis equipados com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502, CL 50 e CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 105 - 140

- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

- Peso: 108 kg

- Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm

Forno de convecção elétrico SNACK com GRILL e HUMIFICAÇÃO 4 tabuleiros 60x40 cm

Forno de convecção elétrico SNACK com GRILL e HUMIFICAÇÃO 4 tabuleiros 60×40 cm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Humidificação: Sim

- Grelhador: Sim

- Motores: 2 - Monodireccionais

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros: 4 pcs. 600x400 (AxF) mm

- Potência: 5,2 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 790x775x635 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,09kg.

Fritadeira Eletrica 18lt Armario

UDI

+ IVA

Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 490x290x215h mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus

+ IVA

1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.

Cesto de pão com saco, quadrado, 190x190x(H)100mm

+ IVA

quadradoCestos Dimensões aproximadas: 190x190x100mm Peso Líquido: 0,507kg.

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,71kg.

Candeeiro aquecedor elétrico de teto

+ IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2100 W

Lâmpadas: 2

Níveis de aquecimento: 3 (900/1200/2100W)

Comprimento da corrente: 1 m

Nível de proteção: IP44

Dimensões: 43 x 43 x 36 cm

Peso: 3,15 kg

Módulo Placa Rectificada 70 cm FLEXI 2PR

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 610X396 mm

Peso unitário líquido: 31 Kg

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1300 x 600mm – FI-136/11-I

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Batedeira 20 l

Sammic

+ IVA

Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomadade acessórios, consulte-nos!