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CALANDRA FCIFF2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fciff2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 135.739,00 €.O preço atual é: 101.804,25 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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Porta esquerda para base

Porta esquerda para base

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 395 x A 470 mm - Peso: 2,95 kg
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Lava-loiça com corredor esquerda 1200 x 600 mm FRLV-612/11I

Lava-loiça com corredor esquerda 1200 x 600 mm FRLV-612/11I

Sammic
O preço original era: 522,00 €.O preço atual é: 407,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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Banho Maria 3 GN1/3 de 600x335 x260h mm

Banho Maria 3 GN1/3 de 600×335 x260h mm

CLIMA
O preço original era: 231,00 €.O preço atual é: 173,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 3 pcs. GN1/3 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Torradeira económica simples para 6 fatias

Torradeira económica simples para 6 fatias

Fiamma
O preço original era: 280,00 €.O preço atual é: 196,00 €. + IVA
Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/4H150

Tabuleiro Policarbonato 1/4h150

UDI
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 9,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/4H150
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VITRINE BALCAO (+2º+8ºC) EIB 180-380

Vitrine Balcao (+2º+8ºc) Eib 180-380

UDI
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 967,50 €. + IVA
Vitrine de balcão com termostato digital e novo algoritmo de enconomia, vidro temperado, exterior e interior em aço inoxidável, evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, pés ajustáveis.
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Cortadora manual CF-5 (12 x 12 mm)

Cortadora manual CF-5 (12 x 12 mm)

Sammic
O preço original era: 360,00 €.O preço atual é: 280,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

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VITRINE EXPOSITORA PRETA UDVEGA80 GRELHAS AJUSTAV

Vitrine Expositora Preta Udvega80 Grelhas Ajustav

UDI
O preço original era: 822,00 €.O preço atual é: 616,50 €. + IVA
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com fechadura e chave.
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Cozedor de massa elétrico - 3 cestos

Cozedor de massa elétrico – 3 cestos

CASSELIN
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 423,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador velocidade 300 a 650 W

EDENOX
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 28,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: Velocidade de 300 a 650 W

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Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 40,95 €.O preço atual é: 34,81 €. + IVA
O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Congelador vertical GN2/1 GUF140

Congelador vertical GN2/1 GUF140

TEFCOLD
O preço original era: 3.245,00 €.O preço atual é: 2.336,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 880 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg

Volume bruto / líquido: 1166 / 1056 l

Consumo de energia: 8.25 kWh/24h

Potência de entrada: 730 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3011 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 21 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 35.802,00 €.O preço atual é: 27.925,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 52790 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 540 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

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Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS90120TPFG (L900)

Virtus
O preço original era: 6.046,00 €.O preço atual é: 4.715,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 301kg . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Abatedor AT-20CHC 400/50/3N (compatível com Convotherm)

Abatedor AT-20CHC 400/50/3N (compatível com Convotherm)

Sammic
O preço original era: 19.347,00 €.O preço atual é: 15.090,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Convotherm 4 easyTouch 20.10 / easyDial 20.10

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.895,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 3.985,00 €.O preço atual é: 2.869,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg

Volume bruto / líquido: 418 / 277 l

Consumo de energia: 13.53 kWh/24h

Potência de entrada: 798 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44

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Batedeira 7 l

Batedeira 7 l

Magnus
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 518,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco, cuba e grelha em aço inoxidável. Cuba removível. Velocidade variável. Fornecida com pinha, batedor e gancho.
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Máquina de embalagem a vácuo com câmara de vácuo de alta produção 2 barras de selagem 900+500mm

Máquina de embalagem a vácuo com câmara de vácuo de alta produção 2 barras de selagem 900+500mm

CLIMA
O preço original era: 10.563,00 €.O preço atual é: 7.922,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Varetas de selagem: 1 x 900 mm + 1 x 500 mm

- Bomba de vácuo: 100 (m3 /h)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 400 V

- Potência: 2,5 kW

- Peso: 200 kg

- Câmara de vácuo: 920x570x220 (AxLxP) mm

- Dimensões: 1040x700x1050 (LxPxA) mm

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Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

Sammic
O preço original era: 887,00 €.O preço atual é: 691,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira clara, 240x340mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira clara, 240x340mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,80 €. + IVA
Cor material: Madeira claraDimensões aproximadas: 240x340mm Peso Líquido: 0,306kg.
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Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 19 l

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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

CLIMA
O preço original era: 253,00 €.O preço atual é: 189,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm

- Peso: 5,6 kg

- Dimensões: 200x280x280 (LxPxA) mm

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

Magnus
O preço original era: 5.625,00 €.O preço atual é: 3.937,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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Ralador, quatro faces, 90x65x(H)200mm

Ralador, quatro faces, 90x65x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 90x65x200mm Peso Líquido: 0,164kg.
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Vitrine combi COF2F

Vitrine combi COF2F

SAYL
O preço original era: 7.250,00 €.O preço atual é: 5.800,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.900W

Potencia: 1.300W

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Frigorífico para vinho, 2 zonas, 160 garrafas, 447L, 220-240V/150W, 595x730x(H)1784mm

Frigorífico para vinho, 2 zonas, 160 garrafas, 447L, 220-240V/150W, 595x730x(H)1784mm

Arktic
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Os frigoríficos para vinho de zona dupla para 160 garrafas são uma unidade de refrigeração única de elevada capacidade com um design elegante e moderno. Uma vasta gama de temperaturas torna-o perfeito para armazenar vinho, como: Bordéus, Rioja, Sauvignon ou Prosecco. Duas zonas de refrigeração separadas Painel de vidro temperado colorido Função automática de descongelação Prateleiras amovíveis em madeira de faia Capacidade: 160 garrafas de vinhoPossibilidade de definir a temperatura para cada zona, de forma independente. Estrutura em preto, porta em vidro sem rebordo equipada com um elegante puxador em aço inoxidável. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado atrás da câmara. Com iluminação LED no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Permite configuração em graus Celsius ou Fahrenheit. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Classe climática: N-ST. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 595X685X1795mm Peso Líq.: 98,9 Kg.
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

Expositor refrigerado ingredientes VR-1350

EUTRON
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 634,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 5 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1350x395x225mm
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<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 665 x 750 x 1720 – CGA-21

EDENOX
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 595,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 665 x 750 x 1720

Para:GN 1/1 e GN 2/1

Níveis: 17

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Disco para modelos R 502

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 2mm (cenoura ralada) . Para modelo: CL 40
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VITRINE EXPOSITORA BRANCA GRELHAS AJUSTA UDVEGF286

Vitrine Expositora Branca Grelhas Ajusta Udvegf286

UDI
O preço original era: 2.146,00 €.O preço atual é: 1.609,50 €. + IVA
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com painel frontal electronico. Cor branca.
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