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Prato oval, 290x200mm

Prato oval, 290x200mm

HENDI
O preço original era: 14,15 €.O preço atual é: 12,03 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 290x200mm Peso Líquido: 0,68kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Tostadeira Elétrico Pequeno 290 X310 X210H mm

Tostadeira Elétrico Pequeno 290 X310 X210H mm

CLIMA
O preço original era: 236,00 €.O preço atual é: 177,00 €. + IVA
Dados técnicos: - Comandos: 1 - Potência: 1,8 kW - Tensão: 230 V - Dimensões da placa inferior: 240x240 (LxPxA) mm - Dimensões da placa superior: 204x214 (LxPxA) mm - Dimensões: 305x365x210 (LxPxA) mm
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GRELHADOR C/SUP.PANINI SIMPLES XL PLACA NERVURADA

Grelhador C/sup.panini Simples Xl Placa Nervurada

UDI
O preço original era: 1.258,00 €.O preço atual é: 943,50 €. + IVA
As placas de ferro fundido com alto valor de condução permitem uma cozedura perfeitamente homogênea. Termostato de controle de 0-300 ° C, bandeja de suco, alças resistentes ao calor, interruptor de ligar / desligar, luzes de controle.
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Frigorífico vertical GN2/1 GUC70

Frigorífico vertical GN2/1 GUC70

TEFCOLD
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.303,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 880 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 565 / 528 l

Consumo de energia: 1.22 kWh/24h

Potência de entrada: 255 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 445 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.
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Bancada frigorífica para ingredientes com três portas 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1205mm

Bancada frigorífica para ingredientes com três portas 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1205mm

Arktic
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X888mm Peso Líq.: 78,257 Kg.
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Armario Refrigerado Aps-251

Armario Refrigerado Aps-251

EDENOX
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 673,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: A

Volume interior bruto (L): 128

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,091

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Varinha MP 450 Combi Ultra

Varinha MP 450 Combi Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 845,00 €.O preço atual é: 785,85 €. + IVA
. Princípio de auto-regulação da velocidade . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Campânula totalmente em aço inox . Caixa de batedeira metálica ainda mais resistente no âmbito de preparações do tipo massa de crepes, puré de batata . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 1500 a 9000rpm no triturador . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Peso bruto: 8,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x825mm . Dimensão com batedeira: Ø125x840mm
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF210G 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf210g 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Raspadores, Grosso, 65x330mm

Raspadores, Grosso, 65x330mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
GrossoDimensões aproximadas: 330x65mm Peso Líquido: 0,127kg.
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 3.800,00 €.O preço atual é: 2.660,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Base de grelhador – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 69,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 343 x 311 x 25

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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 4.010,00 €.O preço atual é: 2.807,00 €. + IVA
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR

HRFAINCA
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410h

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

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Tampas para tachos, ø200mm

Tampas para tachos, ø200mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis.Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe.Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 200mm
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Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, Preto, ø90mm

Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, Preto, ø90mm

Bar up
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
O conjunto inclui 2 copos: – 600 ml, ø90x(A)140 mm – 800 ml, ø92x(A)174 mm. Fabricado em aço inoxidável. Ambos os copos têm bases ponderadas.
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Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

Sammic
O preço original era: 403,00 €.O preço atual é: 314,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 400 mm

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Cuvete perfurada 1/2 de 150 (265 x 325 x 150 mm)

Cuvete perfurada 1/2 de 150 (265 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 62,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 9 l

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Grelhador com prensa - Elétrico semiautomático duplo

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático duplo

CASSELIN
O preço original era: 7.899,00 €.O preço atual é: 5.924,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: 2 x L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 650 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 + 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 760 x A 480 mm Peso: 75 kg
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Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 6 kg, monofásica

Sammic
O preço original era: 2.515,00 €.O preço atual é: 1.760,50 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Forno de pizza elétrico 4 pizzas 40 cm

Forno de pizza elétrico 4 pizzas 40 cm

CASSELIN
O preço original era: 1.699,00 €.O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 4 pizzas Ø 40 cm Capacidade para 2 placas de 40 x 60 cm Dimensões da câmara: 820 x 840 x 175 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 6900 W / 400 V Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 415 mm Peso: 98 kg
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Estante Lateral GN 1/1

Estante Lateral GN 1/1

LACOR
Price range: 28,05 € through 85,35 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 250x560 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT ANALOG.MELCHOC1

Temperadora/mantedora Chocolat Analog.melchoc1,5×2

UDI
O preço original era: 650,00 €.O preço atual é: 487,50 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Mesa móvel com uma prateleira - aparafusada, profundidade: 700 mm, 1000x700x(H)850mm

Mesa móvel com uma prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm, 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 656,50 €.O preço atual é: 558,03 €. + IVA
Mesa prática e móvel com uma zona de trabalho de cada lado que pode ser colocada em qualquer parte da cozinha. Ideal para cada zona de produção em estabelecimentos de restauração, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de arrumação da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de restauração - pode ser armazenada temporariamente. Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 29,879 Kg.
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Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

CLIMA
O preço original era: 3.445,00 €.O preço atual é: 2.583,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 4+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 135 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm

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<p>Cesto para armários de peixe em PVC sanitário.</p>

Cesta para armários de peixe – ACP530

EDENOX
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 460 x 100

Família: Armários com compartimento de peixes

Modelos associados: APPS

Características: Cuba

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,43kg.
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Suporte para saco do lixo, 420x580x(H)960mm

Suporte para saco do lixo, 420x580x(H)960mm

HENDI
O preço original era: 185,25 €.O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 420x580x960mm Peso Líquido: 4,37kg.
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Cozedor de pasta a gás 26 l

Cozedor de pasta a gás 26 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.195,00 €.O preço atual é: 2.236,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com 2 cestos 145x290x215 mm (MA770049).
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Câmaras frigoríficas 1500 x 3000 x 2200mm CR 150x300x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 3000 x 2200mm CR 150x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 5.410,00 €.O preço atual é: 3.895,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 262 / 242 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Fritadeira a gás 18+18 l

Fritadeira a gás 18+18 l, móvel

Magnus
O preço original era: 6.120,00 €.O preço atual é: 4.284,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).
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