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“Fritadeira Dupla a Gás de 15L+15L” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Kit de Sistema de Estante 2100x3000mm CRNF2132

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Braço triturador MA-12

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 223 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 65 mm

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Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 405 mm

Peso líquido: 36.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQ77A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Potência kW: 10,4

Tensão (V): 400

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,363kg.

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Fry Top eléctrica Grelha de aço rectificada 10mm Económica 740x490x240h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 8 mm- Controlos: 2- Potência: 4,3 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm- Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 60) 6060PGLLN

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2+2

Queimadores: 2+2

Potência: 5,50 kW + 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm + 600x400 mm

Dimensões: 1206x450x233h mm

Peso unitário líquido: 44 kg

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Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cesto para Armário ACE 450

Olitrem

+ IVA

. Cesto para armário ACE 450 . Dimensões externas: 400x495x277mm (LxPxA)

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Tacho médio – sem tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm

HENDI

+ IVA

Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x115mm Peso Líquido: 0,86kg. Diâmetro produto: 200mm

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Fervedor de bebidas, 28L, 230V/2200W, ø465x(H)488mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 500X465X490mm Peso Líq.: 5,87 Kg. Diâmetro produto: 465 mm

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Abre-caricas, Cobre, 180x40x(H)2mm

Bar up

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável. 2 pontas: – removedor de caricas das garrafas, – manuseie/pendure o anel para fazer truques, retire os doseadores das garrafas ou retire as garrafas diretamente do gelo.

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Prato giratório para bolos, ø300x(H)90mm

HENDI

+ IVA

O suporte rotativo para bolos torna a decoração e o cortar de bolos mais rápidos e fáceis graças à rotação sem esforço. Perfeito também para apresentar bolos de forma estética. Feito em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar Muito prático – para apresentar e decorar bolos Estável, sólido, duradouro – irá servi-lo durante muito tempo Roda sem esforço, garantindo uma utilização convenienteDimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,91kg. Diâmetro produto: 300mm

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Máquina combinada para produção de gelado 5 l – ar

Telme

+ IVA

Condensação a ar. Prepara todo o tipo de cremes e especialidades de pastelaria, pasteuriza e congela vários tipos de mistura para gelado. Automatiza e facilita operações que exijam trabalho manual, esforço e tempo, garantindo um trabalho de qualidade constante e ótima higiene. O cilindro vertical significa um enchimento mais fácil, o produto está sempre visível e os ingredientes podem ser acrescentados a qualquer momento. O batedor com raspador móvel e com 3 níveis de velocidade: lento, rápido e intermitente, adequado para o processamento de produtos específicos. Acesso automático ao último ciclo e repetição do ciclo em caso de falha de energia. Misture à temperatura pretendida durante o tempo necessário e à velocidade selecionada para todos os ingredientes (leite, creme, leite em pó, farinha, frutas, açúcar, ovos, agentes emulsio-nantes, estabilizantes, etc), necessários para cremes clássicos, especialidades de bolos e doces, produtos gastronómicos e várias misturas para gelados. Equipada con 1 cilindro.

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Fiambreira disco Ø220mm HBS-220

EUTRON

+ IVA

. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 220mm . Espessura de corte de 0 a 12mm . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica 120W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 460x270x340mm . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm

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Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

HENDI

+ IVA

Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros. Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico. O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados. Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos. Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1600X600X850mm Peso Líq.: 36,851 Kg.

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Batedeira B20B (20lts)

EUTRON

1.134,00 € + IVA

. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm

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Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IR22

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 112kg . Potência elétrica: 0,75kW - 400V . Dimensões externas: 420x720x640mm

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Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 17 kg

CASSELIN

+ IVA

Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 22 L Capacidade: 17 kg de massa Massa/hora: 56 kg Diâmetro da cuba: 360 mm Temporizador Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 385 x P 670 x A 725 mm Peso: 62 kg

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Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada refrigerada gastronorm sem tampo de 3 portas, 414 l

Magnus

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos, fundo e planos arredondados; isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta. Nota: Imagem do modelo GTRG-180 com tampo

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Rolos para carne de vaca e porco, 235x130x(H)120mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 3,82 Kg.

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Recipiente liso Gastronorm 1,2 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-20

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 1,2

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Uds6k200e Fogao Eletrico 4 Placas

UDI

+ IVA

Fogão elétrico de bancada, com quatro placas de aquecimento, com temperatura ajustável por termostato.

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Cave Vinho Duas Zonas 91 Garrafas

UDI

+ IVA

Cave de vinho com 2 zonas de temperatura. Design elegante com porta de aço inoxidável. Ajuste de temperatura de 5°C a 18°C. Sistema termodinâmico. Porta de vidro com tratamento anti-UV. Exibição eletrônica de temperatura. Controle digital. Iluminação LED com interruptor. Tecnologia silenciosa. Sistema antivibração. Pés ajustáveis. 5 prateleiras de metal com acabamento em madeira

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Vitrine De Gelados Com Grupo Incorporado V410c Fi

UDI

+ IVA

Vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica inferior; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulavel positiva e negativa;

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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)630mm

Arktic

+ IVA

6x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1405X395X290mm Peso Líq.: 21,415 Kg.

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 para fritadeira elétrica 13L – VC12FRE13 (L700)

Virtus

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 113x310x120mm

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Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha, 6x GN1/1 e 60×40

Magnus

+ IVA

Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1 mm.

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<p> O elo indispensável para preservar a cadeia de calor e frio.</p>

Caixa Térmica para Catering, GN1/1, C-30, Carregamento Superior

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Peso(kg): 8

Dimensões(mm): 420 x 620 x 405

Capacidade (L): 1 GN 1/1-200 ou subdivisões

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Aquecedor elétrico de batatas fritas 600W GN1/1

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: GN1/1-65- Potência: 600 W- Tensão: 220-240 V- Dimensões: 340x570x437 (LxPxA) mm- Peso: 9 Kg.

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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 4x GN1/1 – preto

Magnus

Sob Consulta

Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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<p>Ajustável aos cantos em ângulo de 90°

Mesa de Ângulo 700 x 700 x 850 mm – MMA-77

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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