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Capacidade do vão: 18
Potência do queimador: 18,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 300x400x315h mm
Dimensões: 400x900x1180h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Placa lisa
Potência do queimador kw:2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
- Capacidade: 120 litros
- Temperatura: 30 - 90 (°C)
- Potência: 1,1 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 678x568x686 (LxPxA) mm
Dimensões: 840x380x170mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 12KG
Material: Aço inoxidável AISI-304.
Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300
Acabamento : Preto
Nº de portas : 2
Tipo : Mural
Potência (W) : 2980
Tensão (V): 230/1/50
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Funcionalidade especial: Digital
Material: Inox
Variação ºC: -40 º C a 230 ºC
Fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, com acabamento externo fosco
Diâmetro: 10,5 cm
Altura: 19,5 cm
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 215 / 195 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Tamanho GN: 2/1
Dimensões totais (mm) : 1800 x 400
Tipo: Tubo
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total módulo central: 33330 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1750x385x710 mm
Produção hora: 80 kg / 100 kg
Capacidade de carga por ciclo: 5 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 350 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 333 mm
·Profundidade: 367 mm
·Altura: 490 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 425 mm
·Profundidade com suporte: 555 mm
·Altura com suporte: 965 mm
Velocidade de prato: 300 rpm
Peso líquido: 15.5 kg
MODO DE UTILIZAÇÃO
Despeje em um recipiente da mistura líquida de acordo com as indicações
Enfiar a cabeça
Colocar a carga de gás dentro do depósito de cargas
Colocar o depósito de cargas na cabeça do sifão
Enfiar até esvaziar toda a carga de gás
Agite o conteúdo e distribua a espuma, ou deixe descansar na geladeira antes de servir
Limpar a espuma e o ar em excesso antes de abrir o sifão
Limpar o sifão
Importante: NÃO deve ser usado com líquidos quentes. Utilizar com líquidos frios, no mínimo 5ºC, ou quentes desde que sua temperatura seja inferior a 40ºC. NUNCA coloque os sifões em banho-maria, pode ocorrer uma explosão com consequências graves devido ao gás utilizado para pressurizá-lo.
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