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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G510a Hc 400v
Sistema refrigeração a ar; Acabamento AISI 304 SS; Filtro de ar removível e lavável; Evaporador AISI 304 SS; Interruptor ON- OFF; Sensor de rotação no eixo de baixa velocidade; Entrada automática de água; Quadro em inox; Gas: R452A
Comparar 
Forno Pizza Analógico Tp635l/1cm 6p
Frente de aço inoxidável.
Porta com janela panorâmica.
Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado.
Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V.
Aberturas de vapor
Base em tijolos de Cordierite.
Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100%
Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara.
Termostato de segurança.
Comparar 
Esmagador de alho, 175x30mm
A prensa de alho é um acessório universal de cozinha feito de alumínio - uma peça indispensável em todas as cozinhas.
Construção em alumínio
1 peça
Fácil de usar
Versátil
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticasDimensões aproximadas: 175x30x40mm
Peso Líquido: 0,096kg.
Comparar 
Base aberta, 1200 mm
Estrutura e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis em altura.
Possibilidade de equipar com portas.
Comparar 
Pasteurizador Prod Cozedor Creme R151aw Max 60lt/h
Agitador com raspagem da lamina em polietileno(PE) longa duraçao.Todas as peças em contacto c/ a mistura de creme ou gelo são em aço inoxidavel.Painel de controlo com variaçao de velocidade.Dispositivo micro magnetico,pára o agitador se a tampa é aberta
Comparar 
Cinzeiro, ø120x(H)30mm
Dimensões aproximadas (alt): 30mm
Peso Líquido: 0,29kg.
Diâmetro produto: 120mm
Comparar 
Forno Micro-Ondas Profissional
Características Técnicas:
Potência: 1000W - 1550W
Capacidade: 25 litros
Dimensões: 51x43x31,5 cm
Peso: 14,6 kg
Marmita Gas Aquecimento Oleo Termico 250lt
Torneira para encher de água e válvula de drenagem Aquecimento indireto do óleo, proporcionando alta eficiência Óleo térmico mantém a temperatura estável Termostato de segurança Válvula de segurança para registro de gás Controle termostático Temperatura operacional de 0 a 180°C
Comparar 
Torradeira 1 nível sem temporarizador T02SIN
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 350x252x273hPotência eléctrica(kW)2 kWPeso unitário líquido 7 kg
Vitrine quente simples de bancada, GN1/1
Vitrine Quente Simples de Bancada, GN1/1, é a escolha perfeita para quem procura uma forma sofisticada e eficiente para expor e manter quentes alimentos como quiches, pizzas, tartes e croissants.
Ilha de supermercado Bitemperatura SFI250-CF VS
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2370 x 720 x 627 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2506 x 858 x 890 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2570 x 915 x 980 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 201 kg
Volume bruto / líquido: 1104 / 718 l
Consumo de energia: 5.51 kWh/24h
Potência de entrada: 890 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED horizontal
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2011.15 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850
Classe climática: 4
Número de portas: 4
Potência elétrica (KW): 0,303
Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850
Secador I680-fc 34kg Gas 230v Tambor Inox+ Rever
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro
Microprocessador FLEX CONTROL
Fluxo de ar radial
transferência de calor máxima
baixo consumo de energia
tempo de secagem curto
Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Armário refrigerado gastronorm, 1 porta GN650TN
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201
. Pés niveladores em aço inox
. Porta de abrir opaca em aço inox
. Iluminação interior
. 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura
. Gás refrigerante R134a, livre de CFC
. Evaporação automática da água de descongelação
. Termostato digital
. Temperatura interior de 0ºC a +10ºC
. Volume útil de 600lts
. Potência elétrica: 484W - 220V/50Hz
. Dimensões externas: 740x830x2050mm
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Chocolateira Delice 5lts – Cor Dourada
Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.
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Fiambreira 220, 230V/280W, 506x435x(H)347mm
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes.
Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular.
Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento.
Motor potente para cortar carnes duras.
Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada.
Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical.
Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço.
Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja
- a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção.
- protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados.
- possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0".
Não é adequado para cortar queijo.
É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado.
Dimensões aprox: 440X420X350mm
Peso Líq.: 13,1 Kg.
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Base suporte para fornos modelos RXB
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400
. Pés niveladores
. Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7
. Dimensões externas: 715x615x650mm
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Forno convector a gás com humidificação, 6xGN1/1 – Versão para gás GPL
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta.
Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação.
Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha.
Temperatura convecção: 40º - 250 ºC.
Função arrefecimento rápido da câmara.
5 Níveis de humidificação.
Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40).
Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): Ø 400 x 60
Ø Ajuste da placa: Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm
Distribuidores de referência: CPC2-28 e CPC4-28 e CPC2-34
Moinho de café automático cónico, 8 kg/h
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita.
Fácil de utilizar e ajustar.
Calcador incorporado e contador de doses.
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Mata-insetos de cola 30 W – Preto
Aço pintado com epóxi
Lâmpada UV actínica
4 folhas aderentes
Classificação IP: 20
Área coberta (m²): 75
Potência: 30 W / 230 V
Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm
Peso: 3,30 kg
> Fornecido com kit de fixação
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Embaladora de vácuo SU-310GP 230/50-60/1 AUS
Características Técnicas:
Capacidade da bomba: 10 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h
Comprimento da barra: 320 mm
Potência Total: 370 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)
Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 330 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 155 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 384 mm
·Profundidade: 465 mm
·Altura: 403 mm
Peso líquido: 39.8 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 800x400x(H)600mm
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....
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Maquina Mairali Giulietta Eletrica 2g
Construçao aço inox, com laterais na cor vermelha, eletronica, 230V, 2 grupos
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Colher de gelado 1/24, ø51mm
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas.
Fabricado em aço inoxidável
Punho em poliamida
Confortável de usar
Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,147kg.
Diâmetro produto: 51mm
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Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRNF1817
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Espremedor automático compacto 12 frutos/min FRUCOSOL FCOMPACT
Dados técnicos
- Capacidade do alimentador: 3 peças
- Produção (Frutas / Minuto): 12
- Diâmetro máximo da fruta: 70 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 125 W
- Peso: 27 kg
- Dimensões: 290x260x725 (LxPxA) mm
Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 400 mm
Vitrina Expositora Vers-120 Hc
Descrição Técnica:
Medidas totais (mm): 700 x 575 x 676
Potência (W): 160
Capacidade (litros): 115
Tipo: Refrigerado
Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 290x160x200mm
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Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 12kg 400v
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes.
A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência.
Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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