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AMASSADEIRA 18 C 2 VELOCID.400V CE

Amassadeira 18 C 2 Velocid.400v Ce

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Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removivél.

Cesto para talheres, Cinzento-claro, ø100x(H)120mm

Cesto para talheres, Cinzento-claro, ø100x(H)120mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

MAQUINA PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V

Maquina Pulser Luxus 2grs Fut 230v

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MAQUINA CAFE PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na esquerda – FSBE-187-LI

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Para: Máquinas de lavar louça

Moinho de sal de madeira, Branco, ø65x(H)415mm

Moinho de sal de madeira, Branco, ø65x(H)415mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 415mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 65mm

Aquecedor fritos bancada - VS9040SPET (L900)

Aquecedor fritos bancada – VS9040SPET (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por radiadores infravermelhos de cerâmica . Indicador luminoso de funcionamento . Cuba amovível GN1/1 . Peso bruto: 53kg . Potência elétrica: 1,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm

Tacho médio - sem tampa, 6L, ø240x(H)135mm

Tacho médio – sem tampa, 6L, ø240x(H)135mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x135mm Peso Líquido: 1,3kg. Diâmetro produto: 240mm

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior

Elemento com cuba refrigerada, 3x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 10 x GN 1/4, 2300 x 336 x 450mm

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 336 x 450

Número de cubetas GN 1/4: 10

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Transparente

Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/6, Transparente, 118x106mm

Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/6, Transparente, 118x106mm

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A prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato é um acessório útil que evita eficazmente a acumulação de líquidos sob os alimentos armazenados nos recipientes GN.Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 118x106mm Peso Líquido: 0,035kg.

FOGAO GAS 4 QUEIMADORES ARMARIO

Fogao Gas 4 Queimadores Armario

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4 queimadores com facilidade de limpeza e manutenção através dos queimadores removíveis e da bandeja inferior. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com um armário inferior. Estabilizador de chama.

Baldes com pega, ø120x(H)105mm

Baldes com pega, ø120x(H)105mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 105mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 120mm

Fogão bancada 4Q - 6312

Fogão bancada 4Q – 6312

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. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 600x630x300mm

Base fechada 120

Base fechada 120

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- Aço inoxidável - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 600 mm - Peso: 21 kg

Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Largura da bobina: 150 mm

Capacidade barqueta:

·Barqueta 1: 1 x 192 mm x 136 mm

·Barqueta 2: 2 x 136 mm x 96 mm

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 202 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 245 mm

Peso líquido: 9.5 kg

Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 2×12 l

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Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 95x290x215h mm

MESA TRABALHO 1 PRAT 1500x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1500x600x850 Inox Desmontada

+ IVA

Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

Armário positivo 400 L Branco

Armário positivo 400 L Branco

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Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 62 kg

MAQUINA MINIGEL 3

Maquina Minigel 3

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Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.

Abatedor de temperatura mista 8 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x1290h mm

Abatedor de temperatura mista 8 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x1290h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros: 8 GN1/1

- Capacidade de refrigeração: 40 kg

- Capacidade de congelação: 24 kg

- Potência: 1300 W

- Dimensões: 790x800x1290 (LxPxA) mm

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

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Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

<p>Móveis desenhados para armazenar e servir pratos quentes ou à temperatura ambiente.</p>

Dispensador de Pratos Quentes em Nível Constante – SSDPC-8

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Móvel Quente: Sim

SubFamilia: Pratos

GRELHADOR 4 GAMB.1300x700x400B

Grelhador 4 Gamb.1300x700x400b

+ IVA

"Eficazes e versáteis Construídos em aço inoxidável Grelham qualquer tipo de carne e peixe Funcionam com pedra lávica A pedra lávica ou carvão vulcânico, sendo poroso, inodoro e não tóxico, constitui um excelente filtro de chama e um bom espalhador de calor "

Tigela de Gelado Inox 18/10

Tigela de Gelado Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 72 g

Faca de raclette

Faca de raclette

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Dimensões da lâmina: L 140 x P 40 mm Peso: 0,9 kg

Suporte para condimentos preto, 135x65x(H)200mm

Suporte para condimentos preto, 135x65x(H)200mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 135x65x200mm Peso Líquido: 0,137kg.

Vitrine refrigerada V24BP

Vitrine refrigerada V24BP

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Lisos

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Lisos

+ IVA

Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

Congelador de impulso CF78

Congelador de impulso CF78

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 1.26 kWh/24h

Potência de entrada: 124 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 460 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 20 GN1/1

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto Funções multiprodutos & multiTimer Menú «Meus favoritos» Exibição no ecrã de texto ou imagens Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada Limpeza automática com bomba química integrada Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo Análise contínua da qualidade da água Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Monitorização do histórico de consumo do forno Software FastPad® PC com USB plug Ligado a sonda de temperatura Nos modelos de 20 níveis equipados com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.