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Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

LACOR
O preço original era: 12,40 €.O preço atual é: 9,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 4,2 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-150

EDENOX
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 21,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 4,2

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Fogão gás 4Q+F - 6301 (L630)

Fogão gás 4Q+F – 6301 (L630)

EUTRON
O preço original era: 2.289,00 €.O preço atual é: 1.785,42 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Isqueiro elétrico de ignição e chama piloto . Termostato do forno +100ºC a +300ºC . Dimensões interiores do forno 300x450mm . Forno GN1/1 com isolamento . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 25kW . Consumo: 2,60m3 . Dimensões externas: 600x630x850mm . Disponível em GPL e Gás Natural
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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2-200H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/2-200h

UDI
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2-200H
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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 18 kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 11.730,00 €.O preço atual é: 8.211,00 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Ralador Juliana Inox

Ralador Juliana Inox

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Juliana

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Base separadora para cuba 28 l

Base separadora para cuba 28 l

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

·Capacidade: 28 L

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Aquecedor de pratos com 2 bicos, 330x180x(H)65mm

Aquecedor de pratos com 2 bicos, 330x180x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 50,05 €.O preço atual é: 42,54 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 330x180x65mm Peso Líquido: 1,21kg.
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Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,259kg. Diâmetro produto: 240mm
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MAQUINA DE GELADO MICRO

Maquina De Gelado Micro

UDI
O preço original era: 1.268,00 €.O preço atual é: 951,00 €. + IVA
Elegante e discreto, permitirá que você manipule pequenas quantidades de produtos evitando desperdícios desnecessários. Projetado com um recipiente de 3 litros especialmente concebido para uma melhor preparação de cremes de frio e para uma maior coleta de condensados. As dimensões mínimas, a construção de alta qualidade e o controle eletrônico intuitivo o tornam um companheiro confiável.
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FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG1021 10x2/1GN

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg1021 10×2/1gn

UDI
O preço original era: 13.058,00 €.O preço atual é: 9.793,50 €. + IVA
Com capacidade para 10 tabuleiros 2/1GN, o forno foi concebido para todos os restaurantes que aliam quantidade/qualidade como ponto forte. Uma condensação de tecnologia, design e facilidade de uso. Equipado com pés reguláveis ??e fechadura com abertura de 60°, 90°, 120° e 180° para satisfazer as necessidades do profissional em todos os momentos.
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Pela batatas "P" Profissional

Pela batatas “P” Profissional

LACOR
O preço original era: 6,80 €.O preço atual é: 5,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 51 g

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Fry-Top eléctrico aço rectificado

Fry-Top eléctrico aço rectificado, móvel FTE9008E

HRFAINCA
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.625,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm

Potência eléctrica15(kW)

Peso unitário líquido 150 kg

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Esmagadores de batatas, ø118x(H)455mm

Esmagadores de batatas, ø118x(H)455mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 115x115x455mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 118mm
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN 2/3

Magnus
O preço original era: 1.990,00 €.O preço atual é: 1.393,00 €. + IVA
Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 1 Ventilador com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Fornecido com 1 grelha GN2/3.
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Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

CASSELIN
O preço original era: 1.849,00 €.O preço atual é: 1.451,75 €. + IVA
Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 32 L Capacidade: 25 kg de massa Massa/hora: 88 kg Diâmetro da cuba: 400 mm Temporizador Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 775 x A 810 mm Peso: 82 kg
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M.GELO S/D.C300A 300K/33G 400V

M.gelo S/d.c300a 300k/33g 400v

UDI
O preço original era: 6.950,00 €.O preço atual é: 5.212,50 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Embaladora de vácuo SU-810GP LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810GP LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.659,00 €.O preço atual é: 9.874,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 8

Robot Coupe
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.347,57 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Vitrine neutra ES6

Vitrine neutra ES6

SAYL
O preço original era: 235,00 €.O preço atual é: 188,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x170mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 12KG

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 800 x 400 – EML-840

EDENOX
O preço original era: 215,00 €.O preço atual é: 150,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 400

Tipo: Tubo

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Prato para vegetais, ø160x(H)40mm

Prato para vegetais, ø160x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,49 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 160mm
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CALANDRA I25-120V

Calandra I25-120v

UDI
O preço original era: 5.709,00 €.O preço atual é: 4.281,75 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Cesto pratos 450x450mm

Cesto pratos 450x450mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 14 pratos . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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Cuvete 2/4 de 100

Cuvete 2/4 de 100

Sammic
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 46,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 5,5 l

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Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

ITV
O preço original era: 2.386,00 €.O preço atual é: 1.717,92 €. + IVA
. Produção até 54kg/24H . Depósito com capacidade 30kg (834 cubos) . 36 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões externas: 515x645x840mm
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Carro 590X670X1000H mm

Carro 590X670X1000H mm 6 Gn2/1

CLIMA
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 169,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x23x9mm Peso Líquido: 0,01kg.
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Fogão eléctrico de bancada com 4 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 4 placas CE4P600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 1.005,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.

Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 32kg

Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw

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Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E

HRFAINCA
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.027,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V

Peso unitário 43kg

Potência placas: 2x 2,6kw

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Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

HENDI
O preço original era: 8,60 €.O preço atual é: 7,31 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,179kg.
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Termómetro para frigorífico, 60x40x(H)70mm

Termómetro para frigorífico, 60x40x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 60x40x70mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 60mm
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