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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
FRITADEIRA ELETRICA MOVEL FME15 1x15L 400V

Fritadeira Eletrica Movel Fme15 1x15l 400v

UDI
1.254,00 € O preço original era: 1.254,00 €.940,50 €O preço atual é: 940,50 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Mata-mosquitos White

Mata-mosquitos White

LACOR
66,70 € O preço original era: 66,70 €.50,03 €O preço atual é: 50,03 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 3,5 W

Comprimento de onda: 398 nm

Choque elétrico: 2500 V

Área de proteção: 50 m2

Vida útil: 10000 h

Cabo: 1,5 m

Dimensões: Ø36,6 x 8,3 cm

Peso: 1,4 kg

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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa lisa 650×570 mm, bancada

Magnus
2.290,00 € O preço original era: 2.290,00 €.1.603,00 €O preço atual é: 1.603,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Moinho de café automático cónico

Moinho de café automático cónico, 8 kg/h

Fiamma
1.865,00 € O preço original era: 1.865,00 €.1.305,50 €O preço atual é: 1.305,50 €. + IVA
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRPF1820

Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRPF1820

TEFCOLD
1.265,00 € O preço original era: 1.265,00 €.910,80 €O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Faca de raclette

Faca de raclette

CASSELIN
20,00 € O preço original era: 20,00 €.18,00 €O preço atual é: 18,00 €. + IVA
Dimensões da lâmina: L 140 x P 40 mm Peso: 0,9 kg
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Embaladora de vácuo SU-6160P+ 400/50/3N BE

Embaladora de vácuo SU-6160P+ 400/50/3N BE

Sammic
22.970,00 € O preço original era: 22.970,00 €.17.916,60 €O preço atual é: 17.916,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 155 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 186 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm

Potência Total: 4200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 400 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP40 (L900)

Virtus
297,00 € O preço original era: 297,00 €.231,66 €O preço atual é: 231,66 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm
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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 2x GN1/1: placa fria 1 nível – sem unidade de condensação

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Vitrine quente simples de bancada

Vitrine quente simples de bancada, GN1/1

Magnus
685,00 € O preço original era: 685,00 €.479,50 €O preço atual é: 479,50 €. + IVA

Vitrine Quente Simples de Bancada, GN1/1, é a escolha perfeita para quem procura uma forma sofisticada e eficiente para expor e manter quentes alimentos como quiches, pizzas, tartes e croissants.

 
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Vitrine refrigerada V28BP

Vitrine refrigerada V28BP

SAYL
1.570,00 € O preço original era: 1.570,00 €.1.256,00 €O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 2 águas com cano – GD2C S1

EDENOX
325,00 € O preço original era: 325,00 €.227,50 €O preço atual é: 227,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha 2 águas com cano

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Concha, 0,05L, ø60x320mm

Concha, 0,05L, ø60x320mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 320x65x300mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 60mm
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Fry - Top 800 a gás cromoduro  -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás cromoduro PLC8100CR

HRFAINCA
1.330,00 € O preço original era: 1.330,00 €.997,50 €O preço atual é: 997,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x470x230 mm.

Potência a gás 9,6 (kW):

Peso unitário líquido: 52kg

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Tabuleiro de exposição redondo com tampa, ø380x(H)240mm

Tabuleiro de exposição redondo com tampa, ø380x(H)240mm

HENDI
68,25 € O preço original era: 68,25 €.58,01 €O preço atual é: 58,01 €. + IVA
O Tabuleiro de exposição redondo com tampa é ideal para apresentar pratos e snacks de forma estética e profissional. Graças à tampa, os produtos estão protegidos de secar. Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar De fácil abertura e acesso Feito de materiais duradourosDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 1,58kg. Diâmetro produto: 380mm
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Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 600 mm FL618/21 D/I para bancada 5896181 / 5896182

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 600 mm FL618/21 D/I para bancada 5896181 / 5896182

Sammic
563,00 € O preço original era: 563,00 €.439,14 €O preço atual é: 439,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

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Quadro preto com suporte, 400x600mm

Quadro preto com suporte, 400x600mm

HENDI
15,30 € O preço original era: 15,30 €.13,01 €O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 400x600mm Peso Líquido: 0,995kg.
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Mesa de trabalho com prateleira - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

HENDI
513,50 € O preço original era: 513,50 €.436,48 €O preço atual é: 436,48 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros. Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico. O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados. Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos. Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1600X600X850mm Peso Líq.: 36,851 Kg.
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Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1 AUS

Sammic
3.400,00 € O preço original era: 3.400,00 €.2.652,00 €O preço atual é: 2.652,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 145 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 48.9 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS70120CFGG (L700)

Virtus
5.496,00 € O preço original era: 5.496,00 €.4.286,88 €O preço atual é: 4.286,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 10,0kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 183kg . Potência gás: 35,8kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-40

EDENOX
40,00 € O preço original era: 40,00 €.28,00 €O preço atual é: 28,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Escova para Tabuas de Corte de Polietileno

Escova para Tabuas de Corte de Polietileno

LACOR
68,10 € O preço original era: 68,10 €.51,07 €O preço atual é: 51,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 6,0 x 10,0 cm

Peso: 290 g

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Disco cortador FC-6 +

Disco cortador FC-6 +

Sammic
99,00 € O preço original era: 99,00 €.77,22 €O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 6 mm

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Fogão a gás 2Q - 6030PCG (L600)

Fogão a gás 2Q – 6030PCG (L600)

Virtus
739,00 € O preço original era: 739,00 €.576,42 €O preço atual é: 576,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 15kg . Potência gás: 6,1kW . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Colher de sobremesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

Colher de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

HENDI
7,30 € O preço original era: 7,30 €.6,21 €O preço atual é: 6,21 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,192kg.
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Vitrine neutra EP20ML LED LED

Vitrine neutra EP20ML LED LED

SAYL
380,00 € O preço original era: 380,00 €.304,00 €O preço atual é: 304,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x330x215mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 15KG

LED: Sim

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Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

HENDI
10,10 € O preço original era: 10,10 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 350mm
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Garfo para bolo - 24 unidades, 24 pcs. , (L)145mm

Garfo para bolo – 24 unidades, 24 pcs. , (L)145mm

HENDI
5,00 € O preço original era: 5,00 €.4,25 €O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 145mm Peso Líquido: 0,288kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
63,00 € O preço original era: 63,00 €.58,59 €O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina dentada superior
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Colher Coquetel Encaracolado

Colher Coquetel Encaracolado

LACOR
8,30 € O preço original era: 8,30 €.6,23 €O preço atual é: 6,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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VITRINE BALCÃO (+2º+8ºC) EIB 200-330

Vitrine Balcão (+2º+8ºc) Eib 200-330

UDI
1.362,00 € O preço original era: 1.362,00 €.1.021,50 €O preço atual é: 1.021,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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CARRO MISTO CF150 4+6 GN1/1 INTERIOR AÇO INOX

Carro Misto Cf150 4+6 Gn1/1 Interior Aço Inox

UDI
7.836,00 € O preço original era: 7.836,00 €.5.877,00 €O preço atual é: 5.877,00 €. + IVA
Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Sistema de refrigeração rápido+ Sistema de aquecimento por convecção.
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