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FORNO ELT VAP DIRETO MECANICO UDFSE616 6x1/1-40x60

Forno Elt Vap Direto Mecanico Udfse616 6×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.135,00 €. + IVA
Forno elétrico combinado 6 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho e com uma abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °.
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Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-R cor VERMELHO

Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-R cor VERMELHO

CLIMA
O preço original era: 4.208,00 €.O preço atual é: 3.156,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 4

- Portas: 2

- Exposição: 1,08 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 840 W

- Dimensões interiores: 1020x700x1990 (LxPxA) mm

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Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

CLIMA
O preço original era: 1.126,00 €.O preço atual é: 844,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 20 litros- Diâmetro da frigideira: 315x290 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1100 W- Peso: 78 kg- Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
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Placa de grelhar eléctrica - aço laminado de 6 mm 40PELN

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 40PELN

ARILEX
O preço original era: 348,00 €.O preço atual é: 261,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 2 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 400x400 mm

Dimensões: 406x450x200h mm

Peso unitário líquido: 12 kg

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<p>Suporte para batedeiras manuais.</p>

Suporte para Triturador Manual 400mm – SMB-40

EDENOX
O preço original era: 235,00 €.O preço atual é: 164,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro máx recipiente: 400 mm

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Wok Ferrum Antiaderente

Wok Ferrum Antiaderente

LACOR
O preço original era: 36,80 €.O preço atual é: 27,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Espessura: 0,9 mm

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SPRING C/PEDAL PLAST.BRAN.(R/P

Spring C/pedal Plast.bran.(r/p

UDI
O preço original era: 1.420,00 €.O preço atual é: 1.065,00 €. + IVA
SPRING C/PEDAL E PULSANTE PLASTIFICADO BRANCO
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Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1800x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1800x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1800X700X850mm Peso Líq.: 43,069 Kg.
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Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - VS7080FTRREVC (L700)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – VS7080FTRREVC (L700)

Virtus
O preço original era: 3.317,00 €.O preço atual é: 2.587,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Green Fire com 2 bicos de gás, 2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidável, 11,6kW, 740x612x(H)825mm

Green Fire com 2 bicos de gás, 2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidável, 11,6kW, 740x612x(H)825mm

HENDI
O preço original era: 955,50 €.O preço atual é: 812,18 €. + IVA
2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidávelMuito menos sensível ao vento, graças à alimentação de ar melhorada. Fácil de limpar, graças aos bicos totalmente removíveis e ao tabuleiro escorredor Gastronorm 2/1. Os bicos melhorados fornecem 90% do calor útil da superfície. As peças técnicas estão montadas fora do campo de visão. Queima muito limpa, baixas emissões de monóxido de carbono. Pernas removíveis. Dimensões aprox: 740X612X825mm Peso Líq.: 27,535 Kg.
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Tabuleiro alumínio 600x400

Tabuleiro alumínio 600×400

FM
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 21,00 €. + IVA
. Tabuleiro liso em alumínio . Dimensões: 600x400mm
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SecadorPolidor de Copos 360 unidades/hora 340x305x520h mm

SecadorPolidor de Copos 360 unidades/hora 340x305x520h mm

CLIMA
O preço original era: 2.211,00 €.O preço atual é: 1.658,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Rolos: 5

- Produção Copos/Hora: 240-360

- Tensão: 230V

- Potência: 1100W

- Peso: 16 kg

- Dimensões: 340x305x520 (LxPxA) mm

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x1035x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 9.045,00 €.O preço atual é: 6.331,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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FORNO DE PIZZAS DE TAPETE GAS SYNTHESIS06/40VGAS

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis06/40vgas

UDI
O preço original era: 10.167,00 €.O preço atual é: 7.625,25 €. + IVA
Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IEV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 23.662,00 €.O preço atual é: 18.456,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Pincel De Silicone Pastelaria

Pincel De Silicone Pastelaria

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 60 g

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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN2/1

Magnus
O preço original era: 10.240,00 €.O preço atual é: 7.168,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Prateleira adicional para bancada 1400 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1400 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 180,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1400x700 mmPeso unitário líquido 9kg
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Grupo de Motor PS-22 230/50/1 (sem grupo picador)

Grupo de Motor PS-22 230/50/1 (sem grupo picador)

Sammic
O preço original era: 1.527,00 €.O preço atual é: 1.191,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 280 kg

Diâmetro de placa: 82 mm

dimensões boca entrada (1) : 60 mm

Picadora refrigerada: não

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência Total: 740 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 480 mm

Peso líquido: 30 kg

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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 300mm)

EDENOX
O preço original era: 2.069,00 €.O preço atual é: 1.448,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 30

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY280(28/31 KG)

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy280(28/31 Kg)

UDI
O preço original era: 23.206,00 €.O preço atual é: 17.404,50 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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MAQUINA DE HAMBURGUERES PHI10 MANUAL

Maquina De Hamburgueres Phi10 Manual

UDI
O preço original era: 238,00 €.O preço atual é: 178,50 €. + IVA
Estrutura de alumínio anodizado, peças em contato com carne de aço inoxidável.
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Vitrine refrigerada SK26

Vitrine refrigerada SK26

SAYL
O preço original era: 1.480,00 €.O preço atual é: 1.184,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Panela com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

Panela com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 185,25 €.O preço atual é: 157,46 €. + IVA
As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 510x420x400mm Peso Líquido: 7,47kg. Diâmetro produto: 400mm
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Módulo Grill Basco 100 cm FLEXI 3PV

Módulo Grill Basco 100 cm FLEXI 3PV

ARILEX
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 491,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 918X396mm

Peso unitário líquido: 18 Kg

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Mesa lateral c/aba MP-700I esquerda (700 x 750 x 850 mm)

Mesa lateral c/aba MP-700I esquerda (700 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 735,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 700 x 750 x 850 mm

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Grill Rebatível Profissional

Grill Rebatível Profissional

LACOR
O preço original era: 268,70 €.O preço atual é: 201,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Placas removíveis de alumínio fundido anti-aderente de alta qualidade, livre de PFOA

Duplo área de cozimento:

Grill (27x22 cm): Ideal para grelhar carnes, peixes, frutos do mar, hambúrgueres ou legumes

Lisa (27x22 cm): Ideal para preparar panquecas, ovos, torradas ou legumes

Atinge rapidamente a temperatura indicada. Garante um cozimento uniforme por toda a superfície

Regulação da altura

Controlador de potência e timer de 30 minutos

Fácil remoção (botão) e colocação das placas, para facilitar a sua limpeza

Bandeja recolhe gorduras. Base antiderrapante

Inclui espátula para limpeza das placas

Potência: 2000 W

Temperatura: 0 - 230ºC

Temporizador: 0 - 30 minutos

Grill: 27 x 22 cm

Dimensões: 38 x 35 x 17 cm

Peso: 2,5 kg

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Frigideira esmaltada, 590x480x(H)55mm

Frigideira esmaltada, 590x480x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 590X480X55mm Peso Líq.: 7,48 Kg.
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2 lâmpadas electrocutadoras de substituição para mata-insetos, 2x 15W - 270080, 2 pcs., 230V/15W, 451x25x(H)25mm

2 lâmpadas electrocutadoras de substituição para mata-insetos, 2x 15W – 270080, 2 pcs., 230V/15W, 451x25x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Para assassinos de insetos 270080 270066 270165.2x 15W - 270080Dimensões aprox: 410X23X42mm Peso Líq.: 0,16 Kg.
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Máquina embalar vácuo DZ-500T

Máquina embalar vácuo DZ-500T

EUTRON
O preço original era: 2.041,00 €.O preço atual é: 1.591,98 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 500mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 64kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 525x525x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 575x650x500mm (LxPxA)
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

ITV
O preço original era: 3.357,00 €.O preço atual é: 2.349,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 505W - 220V/50Hz . Peso bruto: 55Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, 265x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, 265x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 13,35 €.O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,459kg.
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