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Grão 1. 000Dimensões aproximadas: 200x50mm Peso Líquido: 0,008kg.

Toalha de Mesa Individual de Couro Antracite Retangular

LACOR

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Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 30 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Antracita

Vitrine aquecida de bancada CS2S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x420mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 45KG

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco de palitos 3x3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Barra adaptadora para recipientes Gastronorm, GN 1/2, 325x22x(H)10mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x22x10mm Peso Líquido: 0,08kg.

Cortadora Legumes Tv2000r C/grupo Corte Extraivel

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"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo removível e entrada de aço inoxidável AISI 304 - micro interruptor de segurança na alça e entrada - entrada de carga dupla de produtos."

<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 6 x GN1/1

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1911 x 590 x 147

Capacidade GN: 6 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 2,71

Grelhador Electrico Duplo Negvre74g C/portas

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Estrutura monobloco em aço inox AISI 304; Duas zonas de cozedura; comandos no painel frontal; Resguardo anti-salpicos com altura 13,5 cm em aço inox AISI 304; Aquecimento por meio de resistências eléctricas blindadas " INCOLOY", podem ser levantadas para limpeza; Temperatura do oleo na cuba controlada pelo termostato mecânico, com regulação de 100º a 185ºc; Com filtro extraivel; Recipiente para recolha de gorduras e com agua posicionada por debaixo das resistencias; A água arrefe as gorduras por evaporação, facilitando a cozedura dos alimentos; Pés em aço inox regulaveis em altura;

Refrigerador de Gelado IC201SCE-SO (w/o Glass Top)

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 500 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 1295 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 76 / 69 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

C-6 Cesto base 25 div. Ø 90 h:100mm

Sammic

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Características Técnicas:

Divisões: 25

Diâmetro máximo: Ø 113 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PV

Olitrem

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. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta vidro reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 57Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm

Mesa refrigerada com tampo 2 portas

CASSELIN

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 2 portas com fecho automático 4 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 175 L Capacidade comercial: 260 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 700 x A 950 mm Peso: 102 kg

Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9004SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mmPeso unitário líquido 57kgPotência a gás 8,5 kW

Sinalética para paredes redonda, não fumadores – grande, ø160mm

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não fumadores – grandeEm embalagemPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 160mm

Cobertura para mesa de bar ø80-85cm, 810958, Creme, ø850x(H)1150mm

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810958 Cor material: CremeDimensões aproximadas (alt): 1150mm Peso Líquido: 0,34kg. Diâmetro produto: 850mm

Caixa central de pagamento de encastrar, com possibilidade de controlar até 20 máquinas

Magnus

Sob Consulta

Caixa central de pagamento de encastrar, com possibilidade de controlar até 20 máquinas. Inclui leitor de cartões. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

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A utilização de amaciadores de água ajuda a aumentar a vida útil do equipamento de catering. Os amaciadores baseiam-se num processo de permuta iónica, através do qual os iões de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água são capturados por permuta iónica pela resina no interior do amaciador. Ajuda a reduzir os custos de manutenção, graças à prevenção eficaz de depósitos de calcário. O dispositivo está equipado com uma cabeça de controlo que possibilita a configuração dos parâmetros de trabalho do sistema de amaciamento da água de consoante as necessidades. Os elementos no interior da cabeça são fabricados em cerâmica de alta qualidade, resistentes à abrasão, corrosão e à acumulação de impurezas (p. ex., ferro). Esta tecnologia garante uma vedação perfeita no interior do controlador, assegurando assim um funcionamento duradouro e sem problemas. Estrutura em azul-marinho. Diâmetro da ligação de água: 3/4". Pressão de funcionamento: 1,5-6,0 bar. Temperatura ambiente de funcionamento: 5 – 38 °C. Temperatura máx. da água de alimentação: 38 °C. Tempo de regeneração: 37 min. Saída para 10°dH – 1200 L. Base de resina com 4,0 L. Reservatório de regeneração: 8 kg. Fluxo máximo de água: 5 L/min. Consumo de sal de regeneração por 1 ciclo: 0,5 kg. Dimensões aprox: 206X380X480mm Peso Líq.: 8,209 Kg.

CARRO CARRELADO EXTRAIVEL 20X1/1GN MODELOS 2011

Carro Carrelado Extraivel 20×1/1gn Modelos 2011

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Carro para gastronomia extraível em aço inox com capacidade de tabuleiros 20x1/1 GN, com alça ergonômica removível e rodas com freios.

Elemento neutro de módulo inteiro com gaveta 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro com gaveta 80×73

FAGOR

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Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura - Gaveta de medida 700x590x105.

Monolume a Gás

EUTRON

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. Monolume a gás de alto rendimento . Com queimador de dupla coroa e grelha em ferro fundido . Com estrutura em aço inoxidável . Válvula de segurança a gás com termopar e termostato regulável . Peso bruto: 28kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 600x600x550mm

Maquina Lavar Copos Aqua 40

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.

Suporte Porta Tabuleiros Aço Inox Mod 416/616/1016

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Suporte porta-tabuleiros em aço inox AISI 430 para fornos 416/616/1016

Prato de servir, 400x260mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 400x260mm Peso Líquido: 0,44kg.

Mesa Rt24 Com Sistema Mecanico 2400x1370x1550h

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MESA RT24 COM SISTEMA MECANICO 2400x1370x1550h

Calandra I25-140v

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Faca gyros CK-90 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 90 W

Diâmetro de lâmina: 90 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Peso líquido: 4 kg

Aquecedor de salsichas

CASSELIN

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Chassis em aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm Cesto com pega Termóstato regulável de 0 °C a 110 °C Termóstato de segurança Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 310 x A 405 mm Peso: 6 kg