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Colher de gelado 1/30, ø50mm

Colher de gelado 1/30, ø50mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 50mm
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Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2400x2400x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Jogo grelha-prensa 12 x 12 mm CF-5

Jogo grelha-prensa 12 x 12 mm CF-5

Sammic
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 60,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Corte: 12 mm

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Fonte de chocolate com 3 níveis, 230V/170W, ø215x(H)387mm

Fonte de chocolate com 3 níveis, 230V/170W, ø215x(H)387mm

HENDI
O preço original era: 77,95 €.O preço atual é: 66,26 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 400mm Peso Líquido: 1,8kg. Diâmetro produto: 210mm
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Bancada frigorífica para preparação de pizas com duas portas 300 L, 230V/310W, 900x700x(H)1110mm

Bancada frigorífica para preparação de pizas com duas portas 300 L, 230V/310W, 900x700x(H)1110mm

Arktic
O preço original era: 1.495,00 €.O preço atual é: 1.270,75 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, com tampo em granito. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 900X700X1100mm Peso Líq.: 100,311 Kg.
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Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 160x230mm

Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 160x230mm

HENDI
O preço original era: 4,60 €.O preço atual é: 3,91 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 160x230mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 390mm Peso Líquido: 0,39kg.
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ESPREMEDOR DE LARANJAS UDI ORANGE

Espremedor De Laranjas Udi Orange

UDI
O preço original era: 1.916,00 €.O preço atual é: 1.437,00 €. + IVA
Com dois depositos de residuos (um de cada lado da saida do sumo) Com alimentador de laranjas estático
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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

Fiamma
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 626,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Carro De Coleção 950X500X950H mm

Carro De Coleção 950X500X950H mm

CLIMA
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 125,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Profundidade das estantes 100 mm Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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Armário frigorífico expositor +0 / +10 °C

Armário frigorífico expositor +0 / +10 °C, 162 l

Magnus
O preço original era: 790,00 €.O preço atual é: 553,00 €. + IVA
Capacidade para 162 latas de 330 ml ou 81 garrafas de 500 ml. 2 Pés frontais ajustáveis e 2 rodas posteriores, refrigeração ventilada, termóstato ajustável, termóstato mecânico, fechadura, gás de refrigeração R600a iluminação horizontal e termómetro digital. Estrutura externa em cor branca com porta de vidro duplo e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 2 Prateleiras ajustáveis.
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Pulverizador de alimentos com pressão, 1,5L, 140x220x(H)330mm

Pulverizador de alimentos com pressão, 1,5L, 140x220x(H)330mm

HENDI
O preço original era: 48,75 €.O preço atual é: 41,44 €. + IVA
O pulverizador de pressão para alimentos destina-se a pulverizar uniformemente produtos alimentares sob pressão. Excelente para utilizar com, por exemplo, óleos, clara e gema de ovo, aromatizantes alimentares. Pulverizar uma camada uniforme de um produto. Altamente à prova de fugas. Bocal ajustável. Tubo de sucção com filtro. Proteção contra a criação de vácuo.Dimensões aproximadas: 140x220x330mm Peso Líquido: 0,55kg.
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Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.171,00 €.O preço atual é: 4.628,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Litros: 17+17

- Potência do queimador: 16+16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Armario Refrigerador Gastronomico Apg-712 Hc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-712 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.754,00 €.O preço atual é: 1.927,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 926

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KDV-HCC

EDENOX
O preço original era: 906,00 €.O preço atual é: 634,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Kit condensador de vapor

Dimensões (mm): 530 x 475 x 235

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Estante Ds-0-90

Estante Ds-0-90

EDENOX
O preço original era: 358,00 €.O preço atual é: 250,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Garrafas x Prateleiras: 8

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras

Garrafas x corpo: 72 / 108

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 5,25 €.O preço atual é: 4,46 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 113,75 €.O preço atual é: 96,69 €. + IVA
caçarola interna 550 x (A) 60 mmDimensões aprox (COMPXALT): 620X190mm Peso Líq.: 4,68 Kg. Diâmetro produto: 620 mm
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Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPE77A

Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPE77A

ARILEX
O preço original era: 5.846,00 €.O preço atual é: 4.384,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 9,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 81 kg

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 50mm
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Armário frigorífico para snacks 1 porta Profundidade 726

Armário frigorífico para snacks 1 porta Profundidade 726

CLIMA
O preço original era: 2.204,00 €.O preço atual é: 1.653,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 600 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 923 (kWh/ano)

- Potência: 190 W

- Dimensões: 693x728x2067 (LxPxA) mm

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Vitrine combi CON8N

Vitrine combi CON8N

SAYL
O preço original era: 4.740,00 €.O preço atual é: 3.792,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W

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HOTTE KTZ425 SEM ASPIRACAO PARA FORNO TZ425

Hotte Ktz425 Sem Aspiracao Para Forno Tz425

UDI
O preço original era: 522,00 €.O preço atual é: 391,50 €. + IVA
Hotte sem sistema de aspiração para o forno modelo TZ425.
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Chaleira sem fios, 1,8L, 230V/2150W, 226x165x(H)310mm

Chaleira sem fios, 1,8L, 230V/2150W, 226x165x(H)310mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 221X163X249mm Peso Líq.: 0,86 Kg.
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Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Dimensões aprox: 387X267X595mm Peso Líq.: 3,91 Kg.
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Prateleira 490x390 mm para expositor de congelados UF400VG

Prateleira 490×390 mm para expositor de congelados UF400VG

CLIMA
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
Prateleira 490x390 mm para expositor de congelados UF400VG
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Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha, 10x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 3.800,00 €.O preço atual é: 2.660,00 €. + IVA
Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 3 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1 mm.
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 15lts IFM15

PizzaGroup
O preço original era: 1.467,00 €.O preço atual é: 1.144,26 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø300x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 15Lts e capacidade 10kg massa . Capacidade de produzir massa até 40kg/h . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 0,45kW - 230V . Dimensões externas: 320x590x570mm
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Faca universal, modelo comprido, Verde, (L)230mm

Faca universal, modelo comprido, Verde, (L)230mm

HENDI
O preço original era: 5,25 €.O preço atual é: 4,46 €. + IVA
modelo comprido Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 230x25x40mm Peso Líquido: 0,017kg.
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Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.871,00 €.O preço atual é: 2.239,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Função peladora:

·Produção hora: 300 kg

·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3

·Dotação prato abrasivo: 1

Função escorredor:

·Produção hora escorredor: 20 kg

·Produção/hora (escorredor): 19.5 l

·Dotação cesto escorredor: 1

Características gerais:

·Temporizador (min-max): 0' - 6'

·Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

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FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE1664 16x60x40

Forno Elt Carrelado Touch Udftse1664 16x60x40

UDI
O preço original era: 22.734,00 €.O preço atual é: 17.050,50 €. + IVA
Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB
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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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