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Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total módulo central: 37760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (56.1 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 470 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 570 x 505 x 950
Volume interior bruto (L): 119
Potência elétrica (KW): 0,225
Temperatura: +5 +16 ºC
Dimensões: 1190x395x360mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 45KG
Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 720 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 520 x 870 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 95 / 88 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 278 l
Consumo de energia: 1.8 kWh/24h
Potência de entrada: 125 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 657 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 395x320 mm / 432x320mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 380 pçs
Latas 500 ml: 266 pçs
Garrafas 330 ml: 218 pçs
Garrafas PET 500 ml: 218 pçs
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 260
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Dimensões da cuba (mm): 305 x 510 x 165
Potência (kW): 1,3
Tensão (V): 230 / 1 N - 50/60 Hz
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 305
Corpo de aço inoxidável resistente, durável e com grade dupla
Lâmpadas infravermelhas de halogéneo de quartzo
Interruptores independentes para ligar as lâmpadas de cima e de baixo
Bandeja recogemigas para uma fácil limpeza
EPotência: 2400 W
Temperatura máxima: 320ºC
Lâmpadas: 4 (2+2)
Dimensões: 50x25x28 cm
Peso: 8,4 kg
Dimensões (mm): 430 x 480 x 655
Peças de produção/hora: 900
Potência (kW): 2,7
Tensão (V): 220-240V-50Hz
Altura máxima da louça (mm): 220
Enxágue a frio: Não
Tamanho do cesto (mm): 2x 350x350 mm
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Potência: 18,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 2x10 litros
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 100 kg - 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
Peso líquido (Cortadora):24 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 5.5 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm
Peso líquido (Cutter): 18 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões úteis (mm):400x750x490 mm
Potência a gás 8,5 (kW)
Peso unitário líquido 35kg
Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
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