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Calandra Fciff2000/500 Gas 50kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor

Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1800X600X800mm Peso Líq.: 105,663 Kg.

Caixa Termica Avatherm 600m Gn 1/1 Cinza

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As caixas térmicas são a solução ideal para a entrega segura e higiénica de alimentos. Devido ao seu ótimo isolamento, todos os produtos mantêm-se frescos durante muito tempo.

Placa de indução 230V/800W, 455x333x(H)65mm

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Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado. Dimensões aprox: 455X333X62mm Peso Líq.: 4,67 Kg.

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

Sammic

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Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 9300 W

Superfície da placa: 983 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 36 kg

Carrinho de roupa suja, 900x650x(H)850mm

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Dimensões aproximadas: 900x650x850mm Peso Líquido: 9,97kg.

Paelleira a gás com móvel PLL9008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x891 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 110kg

Potência queimadores: 25 KW Ø 340 mm

Congelador de exposição de mesa 50 litros 1 porta 430 x460 x855h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 50 litros

- Temperatura: Até -12(°C)

- Potência: 210 W

- Consumo: 0,99 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 330x330x500 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 430x460x855 (LxPxA) mm

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-40

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

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A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.

Garrafa térmica para Alimentos Soft Touch Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 16,0 x 16,0 cm

Peso: 900 g

Fritadeira elétrica para donuts 16 litros

CASSELIN

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Aço inoxidável com cuba com arrestas arredondadas Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba 16 litros Dimensões do cesto: L 475 x P 245 x A 80 mm Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 540 x P 450 x A 370 mm Peso: 13 kg

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1000 x 400 – EML-00

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 400

Tipo: Lisa

Armario Refrigerador Snack Aps-702 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 600

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 922720

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

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Dimensões aproximadas: 310x100x100mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Fogão a gás 6 bocas L 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 6 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Capacidade: 4 l

Secador Dr120 51kg Gas Tambor Inox Reversivel

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Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 8.76 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3197 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Braço triturador MA-72

Sammic

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Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 630 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300x300 mm) + forno elétrico + porta

Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300×300 mm) + forno elétrico + porta

Magnus

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Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

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Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.

Bancada refrigerada para pizza com kit refrigerado incorporado, 325 l

Magnus

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Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável; interior em aço inoxidável; portas com puxador incorporado em aço inoxidável; interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza; portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas; suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura; pés de aço inoxidável ajustáveis em altura; unidade de condensação hermética com condensador ventilado; evaporação automática dos condensados; isolamento de poliuretano injetado, livre de CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3; controlo eletrónico da temperatura com visor digital; descongelação automática. Capacidade para 6 tabuleiros GN1/4 (não incluídos). Aba de 90 mm. Tampo de granito com espessura de 30 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Capacidade para tabuleiros de pastelaria 60x40. Inclui 1 grelha 60x40 por porta e 3 gavetas neutras na parte superior da zona do compressor.

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 50,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

Armário refrigerado GN2/1, 2 portas ARG-1602

EUTRON

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm

Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

Tabuleiro Furado 2/3-65

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TAB.FURADO (ART.1170) 2/3-65

<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 4kW, 400V

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350

Potência (kW): 4

Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,75kg.

Maquina Lavar Loiça Lp3s Plus

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Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho

Buffet com refrigeração ventilada, 3x GN1/1

Magnus

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Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Blue Plus 4W