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Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1695 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Dimensões externas comprimento (mm): 75
Dimensões externas largura (mm): 85
Dimensões externas altura (mm): 480
- Portas: 2
- Capacidade: 304 litros
- Temperatura: +3 / +10 (°C)
- Classe energética: A
- Consumo: 591 (kWh/ano)
- Potência: 200 W
- Dimensões: 1060x670x890 (LxPxA) mm
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V / 3 F / 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 72 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400
- Peso: 92,4
- Dimensões: 850x1044x700 (LxPxA) mm
- Câmaras: 2
- Nº de pizzas: 2
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 3,50 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 900 W
Capacidade: 8,5 L
Dimensões: 55 x 34,5 x 25 cm
Peso: 3,9 kg
Profundidade (mm): 65
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
Dimensões aproximadas: 13 x 24,5 x 2,5 cm
Material: Metal
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 159 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Portas: 3
- Capacidade: 365 litros
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Potência: 282 W
- Dimensões: 1510x545x840 (LxPxA) mm
Comprimento (mm): 675
Largura (mm): 433
Altura (mm): 123
Dimensões (mm): 1350 x 336 x 222
Número de cubetas GN 1/4: 5
Potência elétrica (KW): 0.12
Tipo: Tampa Inox
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