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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 23,75 €.O preço atual é: 20,19 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,06kg.
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Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria e reserva inferior, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

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Pires para chávena de expresso, ø130mm

Pires para chávena de expresso, ø130mm

HENDI
O preço original era: 2,60 €.O preço atual é: 2,21 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 130mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Fogão elétrico Wok indução - VS9040INDWT (L900)

Fogão elétrico Wok indução – VS9040INDWT (L900)

Virtus
O preço original era: 5.901,00 €.O preço atual é: 4.602,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Zona de aquecimento Wok por indução 5,0kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x770mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Fogão elétrico 4 zonas indução - VS9080INDT (L900)

Fogão elétrico 4 zonas indução – VS9080INDT (L900)

Virtus
O preço original era: 14.728,00 €.O preço atual é: 11.487,84 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Zonas de aquecimento por indução 5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 65,8kg . Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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MAQUINA PIPOCAS+MAQUINA ALGODÃO+CARRO DOCE UDI

Maquina Pipocas+maquina Algodão+carro Doce Udi

UDI
O preço original era: 16.850,00 €.O preço atual é: 12.637,50 €. + IVA
Carro com máquina de pipocas e máquina de algodão doce, panela da máquina de pipocas em aço inox, máquina de algodão em aço inox, sistema de iluminação, carro à prova de água, com recipiciente para o açucar.
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Vitrine quente banho maria 4 cubas gn1/2

Vitrine quente banho maria 4 cubas gn1/2

EUTRON
O preço original era: 351,00 €.O preço atual é: 273,78 €. + IVA
. Vitrine banho maria com estrutura em aço inoxidável . Temperatura regulável +30ºC a +90ºC . Torneira para drenagem da água . Prateleira superior em vidro . Vidro frontal direito . Equipado com 4 containers GN 1/2 - 100mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1500W - 230V . Dimensões externas: 1170x350x315mm
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Secador de mãos branco com baixo ruído

Secador de mãos branco com baixo ruído

Magnus
O preço original era: 105,00 €.O preço atual é: 73,50 €. + IVA
Estrutura robusta e resistente em ABS. Seca completamente as mãos em 30-35 segundos. Sensor por infravermelhos de elevada performance. Proteção contra salpicos de água, IPX1.
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1550 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 2.315,00 €.O preço atual é: 1.620,50 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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SECADOR I250 13kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I250 13kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.821,00 €.O preço atual é: 4.365,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar EASY CONTROL Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Moinho de café automático

Moinho de café automático, 1 kg/h

Fiamma
O preço original era: 795,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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Trempe monolume elétrica

Trempe monolume elétrica, 5 kW

Magnus
O preço original era: 1.585,00 €.O preço atual é: 1.109,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável. Placa de ferro fundido com controlo de sobreaquecimento. O diâmetro da panela não deverá ultrapassar os 400 mm.
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Lava-loiça com corredor esquerda 1200 x 600 mm FRLV-612/11I

Lava-loiça com corredor esquerda 1200 x 600 mm FRLV-612/11I

Sammic
O preço original era: 522,00 €.O preço atual é: 407,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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Elemento Neutro 40 cm com gaveta MN74AC

Elemento Neutro 40 cm com gaveta MN74AC

ARILEX
O preço original era: 1.379,00 €.O preço atual é: 1.034,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 40 cm

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

TEFCOLD
O preço original era: 9.750,00 €.O preço atual é: 7.020,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1312 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 230 kg

Volume bruto / líquido: 680 / 580 l

Consumo de energia: 17.67 kWh/24h

Potência de entrada: 1080 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 6449 kWh/ano

Nível de ruído: 61 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

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Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm Uso Interno

CLIMA
O preço original era: 325,00 €.O preço atual é: 243,75 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 615 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon
O preço original era: 3.055,00 €.O preço atual é: 2.138,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

ARILEX
O preço original era: 3.779,00 €.O preço atual é: 2.834,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 28,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

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Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

SAYL
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1350x260x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Prateleira neutra: 1130x150mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Semiesfera ø 70 x (A) 32, GN 1/3, ø70x(H)32mm

Semiesfera ø 70 x (A) 32, GN 1/3, ø70x(H)32mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 32mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 70mm
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Descalcificador DS-26 - 26 l - 230/50-60/1

Descalcificador DS-26 – 26 l – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.344,00 €.O preço atual é: 1.048,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Volume interior: 26 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

320 x 500 x 1120 mm

Peso líquido: 32 kg

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Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 12,50 €.O preço atual é: 10,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 350x245x40mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 240mm
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Placa de grelhar a gás 60 cm - aço laminado 60PGLN

Placa de grelhar a gás 60 cm – aço laminado 60PGLN

ARILEX
O preço original era: 461,00 €.O preço atual é: 345,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x233h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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Dispensador de água quente 10 L

Dispensador de água quente 10 L

CASSELIN
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 113,40 €. + IVA
Estrutura e tampa em aço inoxidável Parede dupla anti queimadura Indicador de nível Capacidade: 10 litros Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 100 °C Termóstato de segurança com botão de reinicialização acessível Torneira anti gotas Potência: 1600 W / 230 V Dimensões da cuba: Ø 225 mm, H 470 mm Peso: 2,5 kg
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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 380x305mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 380x305mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x305x6mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Vitrine refrigerada V24EP

Vitrine refrigerada V24EP

SAYL
O preço original era: 1.250,00 €.O preço atual é: 1.000,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 100x80x75mm Peso Líquido: 0,185kg.
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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1600x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1600x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.803,00 €.O preço atual é: 2.102,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x700x850 (AxFxH) mm

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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE101B 10x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye101b 10×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 15.452,00 €.O preço atual é: 11.589,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus
O preço original era: 14.575,00 €.O preço atual é: 10.202,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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