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Chaminé exaustão 400 - V40CAML9 (L900)

Chaminé de exaustão – V40CAML7 (L700)

Virtus
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 425,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensão: 400mm
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CARRO INOX CA1384 840x500x930

Carro Inox Ca1384 840x500x930

UDI
O preço original era: 754,00 €.O preço atual é: 565,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável. Trilhos de aço inoxidável, dobrados, anti-ruído e acetinado. Rodas giratórias. Parada de borracha. Alcance total 80 Kg.
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Descascador Tomate Dentado T

Descascador Tomate Dentado T

LACOR
O preço original era: 14,40 €.O preço atual é: 10,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 9,3 x 3,2 cm

Peso: 57 g

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Aparador de Batatas e Gomos

Aparador de Batatas e Gomos

LACOR
O preço original era: 229,50 €.O preço atual é: 172,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 4 lâminas diferentes:

7 x 7 mm

10x10 mm

15x15 mm

8 gomos

: 26x26x42 cm

Peso: 8 kg

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Suporte buffet refrigerado eutéctico Small 4

Suporte buffet refrigerado eutéctico Small 4

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 295,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 placas eutécticas de alumínio Ø 170 x 52 mm Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 396 x P 396 x A 77 mm Peso: 8 kg
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Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Armário mural com portas 1200x400x620 mm

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 69mm
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FX40 (BLOCO MOTOR+BATEDOR+BRAÇO)

Fx40 (Bloco Motor+batedor+braço)

UDI
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 441,75 €. + IVA
Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco fatiador de 4mm (cebola para salada) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Bancada /Mesa de pizza PT1310

Bancada /Mesa de pizza PT1310

TEFCOLD
O preço original era: 3.240,00 €.O preço atual é: 2.332,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2045 x 800 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 330 / 320 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 370 l

Consumo de energia: 2.41 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 880 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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Fritadeira elétrica 7 litros

Fritadeira elétrica 7 litros

CASSELIN
O preço original era: 239,00 €.O preço atual é: 191,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento 1 cuba removível com capacidade de 7 litros 1 cesto: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 275 x P 450 x A 377 mm Peso: 7,55 kg
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MAQUINA DE SUMOS GRANIZADOS GIANT

Maquina De Sumos Granizados Giant

UDI
O preço original era: 4.611,00 €.O preço atual é: 3.458,25 €. + IVA
Distribuidor multifuncional gigante especialmente projetado para fornecer grandes quantidades de produtos em pouco tempo. Capacidade total de 30 litros, circuito de refrigerante duplo, é particularmente adequado para instalações onde há um afluxo significativo de pessoas. O aumento do consumo e a rentabilidade são garantidos pela visibilidade completa do produto e pela ampla superfície luminosa das tampas. Os recipientes são feitos de policarbonato não tóxico e inquebrável com uma capacidade de 15 litros.
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Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 87mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 120 – V120ZF (L900)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 1200mm de largura . Dimensão: 1200mm
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Espremedor de citrinos EX SUPER - Em aluminio - silencioso - cones para laranja e limão incluídos.

Espremedor de citrinos EX SUPER – Em aluminio – silencioso – cones para laranja e limão incluídos.

SKYMSEN
O preço original era: 300,00 €.O preço atual é: 250,00 €. + IVA
Este aparelho espreme limões, laranjas e toranjas.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.580,00 €.O preço atual é: 1.185,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Vitrinas de gelados DELTA RV

Vitrinas de gelados DELTA RV

TEFCOLD
O preço original era: 11.844,00 €.O preço atual é: 8.527,68 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1276 x 819 x 1229 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 900 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 244 / 210 kg

Consumo de energia: 15.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco / preto

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5621 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 601,60 €.O preço atual é: 451,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

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Gaveta com calhas – Conjunto de 2 unidades, 300x545x(H)145mm

Gaveta com calhas – Conjunto de 2 unidades, 300x545x(H)145mm

Arktic
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 300X545X145mm Peso Líq.: 15,028 Kg.
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Raspador Silicone Azul

Raspador Silicone Azul

LACOR
O preço original era: 9,10 €.O preço atual é: 6,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 9,0 x 1,0 cm

Peso: 85 g

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Rotor com lâminas lisas SK-3

Rotor com lâminas lisas SK-3

Sammic
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 68,64 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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APANHA FUMOS MURAL 2000x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural 2000x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 1.286,00 €.O preço atual é: 964,50 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL 2000x1000x600 INOX
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Picadora de carne Boca 32" 1500w 250Kg/h

Picadora de carne Boca 32″ 1500w 250Kg/h

CLIMA
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 899,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 32- Rendimento: 250 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Dimensões: 350x540x560 (LxPxA) mm
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Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

CLIMA
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm
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Prato de pizza Speciale, Branco, ø330mm

Prato de pizza Speciale, Branco, ø330mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,15kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Picador de Legumes Spirelli

Picador de Legumes Spirelli

LACOR
O preço original era: 19,10 €.O preço atual é: 14,33 €. + IVA

Características Técnicas:

O cortador Spirelli monta lâminas de aço inoxidável de grande qualidade e excelente resistência à corrosão e os ácidos dos alimentos.

Inclui um recipiente de armazenamento de 400 ml de capacidade com tampa para que você possa transportá-lo sem problemas, além de um empurrador, que nos servirá como um protetor para ter uma aderência segura, e que também dispõe de dois recipientes de armazenamento e talheres como acessórios.

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Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

CLIMA
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 183,75 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa
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Armário de maturação a seco, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm

Armário de maturação a seco, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm

HENDI
O preço original era: 3.893,50 €.O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
O armário de maturação a seco oferece um ambiente controlado para a carne maturar, resultando numa carne excecionalmente tenra e saborosa. O armário foi concebido para recriar de modo perfeito o microclima utilizado para o amadurecimento natural tradicional. Ao mesmo tempo, a tecnologia de ponta permite um controlo constante sobre o processo, mantendo uma ventilação estável, humidade do ar ajustável e esterilização. Condições térmicas, de ventilação e de humidade adequadas para carne maturada Vidro temperado de baixa emissividade – alta eficiência energética Lâmpada UVC – efeito antibacteriano Excelente circulação de ar – resulta numa secagem consistente Ganchos e tabuleiro de sal incluídos no conjuntoCorpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a. Dimensões aprox: 595X710X1720mm
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.344,00 €.O preço atual é: 1.758,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm

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Maquina de Cortar De Batatas Vertical

Maquina de Cortar De Batatas Vertical

LACOR
O preço original era: 181,70 €.O preço atual é: 136,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 20x20x48 cm

Peso: 6 kg

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.779,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Quadro cavalete para giz, 700x600x(H)1200mm

Quadro cavalete para giz, 700x600x(H)1200mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 700x600x1200mm Peso Líquido: 5,45kg.
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