Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas: 265x350x580mm Peso Líquido: 3,17kg.

Colher de servir, 305x60mm

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Dimensões aproximadas: 305x60mm Peso Líquido: 0,105kg.

Abatedor Carrelado Misto Udit40/150-200 S/ Grupo

UDI

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Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 (600X1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mmPotência a gás 57 (kW)Peso unitário líquido 135kgPotência queimadores: 3x 10,5kw+ 3x 8,5kw

Lavatório acionado com o joelho, 400x400x(H)450mm

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Dimensões aprox: 400X400X450mm Peso Líq.: 4,29 Kg.

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-12

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 3,541

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

Máquina de Lavar Loiça UX-100 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8250 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Cubos por ciclo (uni.): 18

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 150

Condensação: Ar

Potência (W): 500

Fritadeira elétrica 18 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Monolume Eletrico 1 Disco Quadrado

UDI

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Monolume elétrico. Com 1 disco quadrado de 4Kw. Com corpo em aço inox 304. Duravel. desenho ergonómico. Fácil de limpar e manutenção.

Assador de grandes peças elétrico – 2 espadas

Mcm

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Espetos com 110 cm de espaço útil, bandeja de 109x54x5 cm para recolha de molhos assados de batata, verduras, etc. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 18/10. Interior desmontável para limpeza eficaz. Capacidade de assar peças até 34 cm de diâmetro; cabritos até 15 kg/espeto; 2 pernis por espeto, até 8 kg cada. Equipado com iluminação interior que permite controlar corretamente a qualidade dos assados.

Tampa gastronorm GN1/2

EUTRON

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. Tampa com pega para container GN1/2 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 325x265mm

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

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Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,13kg.

Carrinho de serviço, 905x585x(H)945mm

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Dimensões aproximadas: 905x585x945mm Peso Líquido: 14,4kg.

Faca elétrica sem fios para kebab, 230V/80W, 155x127x(H)202mm

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Dimensões aprox: 199X152X184mm Peso Líq.: 1,62 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,453kg.

Secador de roupa elétrico, 15 kg – trifásico

Magnus

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Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).

Fritadeira eléctrica de bancada 2 cubas 10L EFB665

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do resistor kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (V): 400

Dimensão Cuba: 250 x 340

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 6,5 x 22,0 cm

Peso: 1,01 kg

Cortador de legumes CL 40

Robot Coupe

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Função cortador com boca grande (volume de carga 1,56lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Débito prático até 50kg/h . Número de refeições por serviço: 20 a 80 . Bloco motor em inox e assíncrono . Cuba cortador de legumes em aço inox . Velocidade: 500rpm . Peso bruto: 15,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 345x330x590mm

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 330mm)

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 32

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2x5+2x7 Kw

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2×5+2×7 Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 24,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-311

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1000

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Arktic

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Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X1116mm Peso Líq.: 39,594 Kg.

Grelhador de água elétrico duplo, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. A evaporação da água dos recipientes colocados abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor. Gaveta removível em aço inox para depósito de água. Fornecido com duas grelhas de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-gr

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1450 x 850 x 785

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-202-P

Bandejas GN 1/1: 8,45

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

Prateleira linha queima – VSPT25 (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 2000mm a 2500mm

Embaladora de vácuo SU-806P 230-400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

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Cobertura: 150 m²Dimensões aprox: 640X90X360mm Peso Líq.: 4,08 Kg.

Balcão frigorífico 3 portas

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 520 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm

Assador de frangos elétrico – 4 espadas

Mcm

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.