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Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 6

Potência: 16,5 kW

Superfície útil: 918x396 mm

Dimensões: 1000x587x364h mm

Peso unitário líquido: 73 kg

Cesto Talheres / Copos 500x500x106h

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CESTO TALHERES / COPOS 500x500x106h

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

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Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 20,267 Kg.

Cortadora F350 Industrial Ce/p

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Cortadora manual CF-5 (8 x 8 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 24L, Transparente, 530x325x(H)200mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,43kg.

Congelador de mesa UF100GCP

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 500 x 430 x 540 mm

Dimensão externa (LxPxA): 610 x 555 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 590 x 960 mm

Peso bruto / líquido: 59 / 54 kg

Volume bruto / líquido: 116 / 113 l

Consumo de energia: 3.41 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1245 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 485 x 420 / 200 mm

Tipo de canopy: Curvo

Pinças curvas, (L)160mm

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Dimensões aproximadas: 160x20mm Peso Líquido: 0,021kg.

Armario / Frigorífico para garrafas FSC175H BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 357 x 362 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 505 x 2013 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 550 x 2060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 2.65 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 967 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

Prateleira de vidro VRE/V-150

CLIMA

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Prateleira de vidro VRE/V-150

Braço Triturador velocidade fixa 350W – TVF-350

EDENOX

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Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 130

Dimensões (mm) B: 360

Potência (W): 350

Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 12,5kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x410 mm.Potência a gás 12,5(kW)Peso unitário líquido 68kg

Frigorífico de parede para supermercado EXTRA1250CD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 610 x 1399 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 920 x 2035 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1450 x 975 x 2230 mm

Peso bruto / líquido: 340 / 320 kg

Volume bruto / líquido: 880 / 770 l

Consumo de energia: 11 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +6 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 3

Luz interior: 2 x LED vertical

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 144 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4015 kWh/ano

Nível de ruído: 53 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: Opção

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Carga máxima nas prateleiras: 100 kg/m²

Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQ94A

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Dados Técnicos

Placas: 2

Potência das placas em kW: 2 x 3,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 78 kg

Câmaras frigoríficas 1200 x 3000 x 2200mm CR 120x300x220

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1540 mm

Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 1/2, xx(H)mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.Peso Líquido: 0,35kg.

Armario Refrigerador Snack Aps-701 Hc Pc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 600

Número de portas: 1

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 922720

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

Vitrine refrigerada V28EP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6EV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 34440 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Forno de piza, 230V/1450W, 484x590x(H)190mm

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Dimensões aprox: 480X420X195mm Peso Líq.: 8,11 Kg.

Inserto para pãezinhos para CTV300

CASSELIN

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Aço inoxidável Dimensões: L 230 x P 186 x A 172 mm Peso: 1,2 kg

Cortadora De Legumes Cvi Manual Inox

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Cortador manual de frutas e verduras em aço inoxidável e plástico de qualidade alimentar.

Espremedor Elétrico Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potente espremedor elétrico de série Profissional para preparar sumos de forma rápida e eficaz, graças ao seu motor de 180 W e 1350 r.p.m. A sua construção nos oferece um plus de robustez, já que é fabricado em ferro fundido, de ferro onde ficar em seu motor, e a parte superior com o mecanismo espremedor e bico são feitos de material acrílico de alta qualidade.

Protetor superior acrílico anti-salpicos

Potência: 180 W

Velocidade: 1350 r.p.m.

Dimensões: 31x22x35 cm

Peso: 5,5 kg

Cesto para pão oval, 380x270x(H)90mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 380x270x90mm Peso Líquido: 0,29kg.

Lavadouro T50f (Sx/dx) 1200x730x860h P/mod. Ht

+ IVA

LAVADOURO T50F (SX/DX) 1200x730x860h PARA MODELO HT

Secador de mãos purificador de ar com filtro HEPA

CASSELIN

+ IVA

- Fabricado em aço inoxidável - Motor sem escovas - Ligar/desligar por sensor de infravermelhos - Filtro HEPA - Lâmpada UV - Fotocatalisador - Encerramento automático em caso de sobreaquecimento - Duração da secagem: 60 segundos - Velocidade do ar: 75 m/s - Caudal de ar: 85 m3/h - Potência: 800 W / 230 V - Dimensões: L 278 x P 228 x A 154 mm - Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação

Bloco de ementa, 185x245mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 185x245mm Peso Líquido: 0,16kg.

Marmita a gás 150 L – Aquecimento Direto MPEG98A150

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 150

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x540 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 148 kg

Placa de grelhar a gás (laminado 40 + laminado 40) 4040PGLLN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1+1

Queimadores: 1+1

Potência: 2,75 kW + 2,75 kW

Superfície útil: 400x400 mm + 400x400 mm

Dimensões: 806x450x233h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Prateleira pequena branca para Armário ACE 150

Olitrem

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. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x240mm

Maquina Massa Fresca Pf40e 230v

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Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital. Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. O modelo PF40E é equipado com saída de extrusão com refrigeração a àgua e faca de corte de massas inluído. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos.