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Dimensões aproximadas: 180x140x150mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 140mm

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GRP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

Suporte de móveis de cozinha 800x565x600h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l com torneira FD8L8LTRIFC

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 541x475x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 18kgDimensões do cesto (mm): HRFD8L8LTRIFC

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Características Técnicas:

Tigela de aço inoxidável desmontável, fácil de limpar (2 L)

Unidades de peso: Kg/grama

Capacidade máxima de 5 Kg

Precisão 20 g

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

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Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;

Triturador Carne 22c Inox Inversor 230v Ce

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Corpo e tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne de diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca de aço inoxidável auto-afiada fornecida. Com Inversor.

Carro com guías 16 x 600 x 400 mm CG-1664

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes em 600x400: 16

Distância entre bandejas: 86 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 530 mm

·Altura: 1620 mm

Amassadeira 38c 2 Velocid.400v

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.

Armario Conservacao Ud-1700 Porta Vidro

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Armário vertical de conservação, porta vidro. Com termómetro digital. Fechadura e chave. Iluminação LED vertical.

Cuvete 1/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 5+5

Capacidade de óleo (l): 4+4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2 + 3,2

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 16 kg

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Posavasps fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø10,5 cm

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Aquecedor Elétrico de parede

LACOR

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Características Técnicas:

Corpo de liga de alumínio anodizado

Cabo de alimentação de 1,8 m

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 1800 W

Lâmpadas: 1

Níveis de aquecimento: 1

Ângulo de rotação: 25º (eixo vertical)

Nível de proteção: IP44

Dimensões: 65 x 21,5 x 24,5 cm

Peso: 2,4 kg

Refrigerador de caviar UR90G-SUB ZERO

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 439 x 299 x 632 mm

Dimensão externa (LxPxA): 515 x 542 x 750 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 585 x 805 mm

Peso bruto / líquido: 39.5 / 35.5 kg

Volume bruto / líquido: 92 / 81 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -8 a +6 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED branco frio vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 551 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 160 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 420 x 300 mm

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco fatiador de 14mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 e CL 60

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 8 litros

CASSELIN

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg

Suporte para guardanapos preto, 205x210mm

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Dimensões aproximadas: 205x210x85mm Peso Líquido: 0,297kg.

Lâmina sobresselente para o modelo 855201

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Peso Líq.: 0,03 Kg.

Vitrine quente banho maria 4 cubas gn1/2

EUTRON

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. Vitrine banho maria com estrutura em aço inoxidável . Temperatura regulável +30ºC a +90ºC . Torneira para drenagem da água . Prateleira superior em vidro . Vidro frontal direito . Equipado com 4 containers GN 1/2 - 100mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1500W - 230V . Dimensões externas: 1170x350x315mm

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M6L

PizzaGroup

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. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6 pizzas Ø34cm . Peso bruto: 139kg . Potência elétrica resistências inferiores: 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW . Potência elétrica total: 9,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x400mm

Armário Portas de correr para trás VRE-150-P

CLIMA

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Armário Portas de correr para trás VRE-150-P

Decorador de copos e taças

LACOR

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Características Técnicas:

Medida: 20 x 16 x 7,5 cm

<p> Sua máxima higiene os torna recomendáveis para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar (açúcar

Balde de Resíduos Inox 105L Tampa

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 460 x 695

Capacidade (litros): 105

Tipo: Tampa

Pá para pizza, redonda, perfurado, 230x1200mm

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perfuradoDimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,58kg.

Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 4 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 100 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 307 mm

Peso líquido: 24.2 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg – monofásico

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5 kg de capacidade por ciclo Construção em aço inoxidável. Abrasivo no prato. Sistema anti-retorno na entrada de água. Instalação muito simples. Ideal para espaços reduzidos. Possibilidade de colocar junto a um lava-louça para descarga. Suporte não incluído.

Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Braseira basculante de 96 l, aquecimento direto elétrico

Icos

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Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.