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Dimensões (mm): 615 x 481.
Família: Armario 3 portas
Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.
Características: Grelha (4 peças por unidade)
Potência: 120 W
Dimensões: Ø20x32 cm
Peso: 4,15 kg
Tabela robusta fabricada em madeira de acácia, de 5 cm de altura, que servirá para guardar nossas facas.
Inclui 4 facas fabricados em aço inoxidável de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, e cabo de madeira.
Superfície de corte de vidro de 25 cm de diâmetro.
Ideal para cortar os queijos e apresentá-los sobre a mesma.
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h
Comprimento da barra: 420 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 415 mm
·Altura: 180 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 484 mm
·Profundidade: 529 mm
·Altura: 448 mm
Peso líquido: 56.7 kg
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Potência do fogão: 10,4 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 200
Dimensão externa (LxPxA): 1682 x 1110 x 1175 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 1400 x 1600 mm
Peso bruto / líquido: 454 / 350 kg
Consumo de energia: 28.36 kWh/24h
Potência de entrada: 1720 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Cinzento RAL7022
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 10353 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
Rodas: Rodas giratórias
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (2.8 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Potência: 2100 W
Capacidade: 1,8 litros (8 minutos)
Jarras de vidro de 1,8 litros cada uma, com cabo de plástico para evitar queimaduras
Placa de aquecimento: 2 placas de 80 W (80ºC +/- 4ºC)
Dimensões: 20x36x41 cm
Peso: kg 5,82
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 750 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 29780 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 255 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm
Potência Total: 2200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 662 mm
·Profundidade: 656 mm
·Altura: 205 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1640 mm
·Profundidade: 874 mm
·Altura: 1370 mm
Peso líquido: 366 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865
Capacidade em litros (L): 600
Material exterior: Inox
Potência elétrica (KW): 0,193
Temperatura: -1 +6 ºC
Porta de Vidro: Sim
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