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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 0,9 L, 108 x 176 mm – GN 1/9-65

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 0,9

Tamanho (mm): 108 x 176 mm

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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY65 (6

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy65 (6,5/7kg)

UDI
O preço original era: 7.601,00 €.O preço atual é: 5.700,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

CLIMA
O preço original era: 7.947,00 €.O preço atual é: 5.960,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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Descascadora PI-20 230/50/1

Descascadora PI-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.871,00 €.O preço atual é: 2.239,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 400 kg / 480 kg

Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total:550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ / (3.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 38 kg

Nível de ruído (1 m.):: 70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Entrada água::12 mm

Diâmetro do dreno::80 mm

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Refrigerador de Gelado ISETTA 4LX

Refrigerador de Gelado ISETTA 4LX

TEFCOLD
O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.120,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 824 x 760 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 934 x 879 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 87 / 69 kg

Consumo de energia: 5.65 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2062 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

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Mesa móvel com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa móvel com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Superfície de trabalho móvel, prática, e de fácil acesso, que pode ser posicionada em qualquer parte da cozinha. Perfeita para qualquer área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de armazenamento da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering - pode ser armazenada temporariamente. Mesa prática e móvel que pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha A superfície não contém rebordo traseiro, o que permite que a mesa possa ser utilizada independentemente do sítio onde seja colocada 4 rodas giratórias com ø125 mm, 2 das quais equipadas com travões Graças à sua estrutura aparafusada, esta mesa é perfeita para estabelecimentos de catering Feita inteiramente de aço AISI 430Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 30,789 Kg.
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Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 113,75 €.O preço atual é: 96,69 €. + IVA
caçarola interna 550 x (A) 60 mmDimensões aprox (COMPXALT): 620X190mm Peso Líq.: 4,68 Kg. Diâmetro produto: 620 mm
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Jarro medidor em polipropileno, 1L, ø110x(H)170mm

Jarro medidor em polipropileno, 1L, ø110x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 170mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 110mm
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MESA COM ANEL DE BORRACHA TC16 1600x1000x850h

Mesa Com Anel De Borracha Tc16 1600x1000x850h

UDI
O preço original era: 2.241,00 €.O preço atual é: 1.680,75 €. + IVA
MESA COM ANEL DE BORRACHA TC16 1600x1000x850h
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Fritadeira a gás 2 cubas 7L MFRG74A2V

Fritadeira a gás 2 cubas 7L MFRG74A2V

ARILEX
O preço original era: 4.070,00 €.O preço atual é: 3.052,50 €. + IVA

Dados Técnicos

NO GABINETE

Capacidade do tanque: 7 + 7.

Potência do queimador kw: 6,25 + 6,25

Potência kW: 12,5

Dimensões do tanque: 140x340x300h mm

Dimensões: 400x714x1180h mm

Peso unitário líquido: 62 kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1200 x 500 x 850 mm – MMD-125

EDENOX
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850

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Tampa Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

Tampa Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

HENDI
O preço original era: 3,70 €.O preço atual é: 3,15 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 50mm
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Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

Magnus
O preço original era: 795,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l. Alimentação manual de água. Modelo portátil. Disponível na versão sem ferro.
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Pasteurizadora

Pasteurizadora, 60 l/ciclo – água

Telme
O preço original era: 24.586,00 €.O preço atual é: 17.210,20 €. + IVA
Condensação a água. Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização. Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC. Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização. 2 Velocidades 1400 rpm (preparação) e 700 rpm (conservação). Para outras capacidades, consulte-nos!
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DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
O preço original era: 8.193,00 €.O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS90120TPFG (L900)

Virtus
O preço original era: 6.046,00 €.O preço atual é: 4.715,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 301kg . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Aquecedor de salsichas, 220-240V/450W, 239x335x(H)470mm

Aquecedor de salsichas, 220-240V/450W, 239x335x(H)470mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 240X322X466mm Peso Líq.: 6,4 Kg.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-20H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-20h

UDI
O preço original era: 32,00 €.O preço atual é: 24,00 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-20H
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 845 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 3.010,00 €.O preço atual é: 2.107,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Prato raso, ø255mm

Prato raso, ø255mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,62kg. Diâmetro produto: 255mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG1016 10x1/1-40x60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 6.611,00 €.O preço atual é: 4.958,25 €. + IVA
Forno a gas combinado 10 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho.
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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira clara, 330x430mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira clara, 330x430mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Cor material: Madeira claraDimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,6kg.
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LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT

Lavadouro T50(sx/dx)1200x730x860h P/mod.ht

UDI
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.050,00 €. + IVA
LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT
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Armário expositor refrigerado 4 lados 58 litros Preto 447x400x819h mm

Armário expositor refrigerado 4 lados 58 litros Preto 447x400x819h mm

CLIMA
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 2

- Capacidade: 58 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x819 (LxPxA) mm

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Raspador de massa - 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

Raspador de massa – 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 216x128mm Peso Líquido: 0,123kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 2400 x 500 x 850 mm – MCD-245

EDENOX
O preço original era: 718,00 €.O preço atual é: 502,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2400 x 500 x 850

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Bico Servidora + Bujão

Bico Servidora + Bujão

LACOR
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,0 x 2,5 x 2,5 cm

Peso: 25 g

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Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

CASSELIN
O preço original era: 1.189,00 €.O preço atual é: 956,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 1 recipiente GN 1/1 incluído - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 30 kg
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FORNO PIZZA DIGITAL DN435/2D 4+4P

Forno Pizza Digital Dn435/2d 4+4p

UDI
O preço original era: 8.329,00 €.O preço atual é: 6.246,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.
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Vitrine de gelados UDRS9

Vitrine de gelados UDRS9

TEFCOLD
O preço original era: 5.710,00 €.O preço atual é: 4.111,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1532 x 450 x 240 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1656 x 723 x 1253 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1735 x 760 x 1310 mm

Peso bruto / líquido: 131 / 110 kg

Volume bruto / líquido: 423 / 357 l

Consumo de energia: 11.83 kWh/24h

Potência de entrada: 540 W

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 4318 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 20 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Fogão a gás 3 queimadores 600 com móvel C3F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 3 queimadores 600 com móvel C3F600E

HRFAINCA
O preço original era: 2.550,00 €.O preço atual é: 1.912,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 22,1 (kW)

Peso unitário líquido 78kg

Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw

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