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Arca Cong Udifri 300 Vc C/ Fecho (1030x650x804)

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Arca expositora para congelados, novo design, com portas de vidro deslizantes, inclui fechadura.

Secador I530-fc 27kg Gas 230v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 210x290mm

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Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 210x290mm Peso Líquido: 0,28kg.

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1000X400X600mm Peso Líq.: 29,797 Kg.

Armario Conservacao Superm. Udifriacs1600tn Preto

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Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display LED 16W; Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/50-100

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1100mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 275W

Peso: 150KG

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000

Capacidade (l): 1020

Potência (W): 1050

Temperatura (ºC): -15 / -20 ºC

Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450

Número de portas: 2

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-188

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 800 x 850

<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-25/150

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Descrição Técnica:

Capacidade: 25 copos

Ø máximo (mm): 85.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6EV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 34440 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 4xGN 1/1, 510W

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1261

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 510

Coletor de gordura traseira 1000

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1007x85x105 mm

<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho-maria com água 1525W – CBMA-211

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 790 x 610 x 302

Dimensões de encastre (mm): 765 x 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 1525

Disco juliana, DQ-3

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DQ-3Peso Líq.: 0,74 Kg.

Fervedor de bebidas com parede dupla, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm

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Dimensões aprox: 386X393X641mm Peso Líq.: 5,79 Kg. Diâmetro produto: 288 mm

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 650L, 230V/490W, 1200x833x(H)1460mm

Arktic

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 1200X805X1445mm Peso Líq.: 190,279 Kg.

Vitrine Pastelaria Uddeluxe152psv 1500x740x1200

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Vitrine de pastelaria panoramica horizontal com 4 lados de vidro , interior e exterior em aço inox AISI 304. Portas deslizantes e com 4 rodas Prateleiras em vidro temperado e frontal aço inox. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 3 horizontais.

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PV

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta vidro com aro em PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 320W - 230V/50Hz . Peso bruto: 105Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm

Prateleira EMD-1600 (1600 x 650 x 600 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 650 x 600 mm

Rolha de fluxo livre, Fluxo rápido, 6 pcs

Bar up

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O dispensador de fluxo livre é um acessório bartender prático – uma ferramenta imprescindível para fazer bebidas. A ponta especial permite um controlo preciso do fluxo da bebida que está a ser vertida. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Perfeito para preparar bebidas Construção apertada Pode ir à máquina de lavar loiça Fluxo rápidoPeso Líquido: 0,072kg.

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9004S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x316 mm

Peso unitário líquido 23kg

Mesa Armario Porta Desl. 2 Prat.2000x600x850 Inox

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MESA ARMÁRIO PORTA.DESL. 2 PRAT. 2000X600X850 INOX

Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Magnus

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Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Grupo picador especial para corte perfeito. Termóstato eletrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em acrílico, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme na tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Equipado com um disco: 4.5 mm.

Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

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Peso Líq.: 0,165 Kg. Diâmetro produto: 220 mm

Forno Pizza Elet” Touch Screen” Rotativo Gt110/1ts

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Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em placa de corderita; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas

Liquidificador Profissional PRO

LACOR

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Características Técnicas:

Liquidificador Profissional, fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, muito resistente e poderoso, projetado para uso contínuo

O seu potente motor, a sua grande velocidade e grande orifício de entrada permitem preparar de forma rápida nutritivos sucos de frutas ou vegetais com a expulsão automática da polpa

Recipiente de resíduos de grande tamanho

Grande produtividade e desempenho

Inclui uma tampa para impedir a saída do líquido e facilitar assim a mudança da jarra de suco

Mecanismo de fechamento com chave de segurança

Filtro micro perfurado de aço inoxidável

Componentes destacáveis, fáceis de limpar

Potência: 700 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Velocidade: 3000 r.p.m.

Capacidade: 120 Kg/h

Capacidade recipiente de resíduos: 6,0 L

Ø entrada de comida: 9 cm

Dimensões: 47,3 x25,3 x 52,2 cm

Peso: 13,2 Kg

Espremedor citrinos manual ACID-1

EUTRON

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. Extração fácil de coletor de suco para limpeza. . Motor com protetor térmico. . Sistema de arranque automático ao pressionar a alavanca . Componentes internos em aço inoxidável. . Ppossibilidade de limpeza em máquina de lavar a +90°C . Tempo máximo de operação contínua de 30 minutos . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 570W - 230V . Modelo: ACID-1

Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

CLIMA

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Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

Cesto base 450 x 450 x 110 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 450 mm

·Profundidade: 450 mm