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“Suporte para Forno de convecção Compact SH-10-11” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Forma de pizza, ø403x(H)26mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 26mm Peso Líquido: 0,84kg. Diâmetro produto: 403mm

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Pinça De Macarrão Luxe Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 80 g

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Suporte para forno CFRPE635 CFRPG630

CASSELIN

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- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 1 205 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 290x200mm Peso Líquido: 0,68kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

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Refrigerador de barril CKC2

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 270 x 500 x 730 mm

Dimensão externa (LxPxA): 555 x 590 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 600 x 620 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 99 / 98 l

Consumo de energia: 1.92 kWh/24h

Potência de entrada: 160 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 701 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

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ABAT.EL.C/SON. MULT.IM101L-10X1/1GN OU 60X40 C/DIS

Abat.el.c/son. Mult.im101l-10×1/1gn Ou 60×40 C/dis

UDI

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ABATEDOR C/SONDA MULTIPOINT IM101L-10X1/1GN OU 60X40 C/DISPLAY

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Cesto para talheres, Preto, 260x180x(H)150mm

HENDI

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 260x180x150mm Peso Líquido: 0,34kg.

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Prateleira aquecida 180

CASSELIN

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Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 1640 x P 545 mm Potência: 4200 W / 400 V Dimensões: L 1800 x P 630 x A 1370 mm Peso: 115 kg

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Fogão elétrico 2 bocas T 33

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 180 mm - Potência: 2 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 433 mm - Peso: 12 kg

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Armário refrigerado para conservação de peixe 1 porta 7 contentores

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 1

- Temperatura: -4 / +2 (°C)

- Capacidade: 600 litros

- Potência: 560 W

- Dimensões: 760x729x2005 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg

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Molde Destacável Redondo Pastelaria

LACOR

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Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: Ø25x7,5 cm

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 42680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 430 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne. Foto com o opcional grelha para peixe.

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