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Vitrina aquecida 125 L

Vitrina aquecida 125 L

CASSELIN
O preço original era: 859,00 €.O preço atual é: 709,25 €. + IVA
Aço inoxidável Aquecimento a seco Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 125 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento tanto pela frente como pela parte traseira Iluminação LED no teto Grelha central ajustável em altura Dimensões da grelha superior: L 630 x P 335 mm Dimensões da grelha central: L 630 x P 370 mm Dimensões da grelha inferior: L 630 x P 400 mm Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 590 x A 685 mm Peso: 36 kg
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Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

ARILEX
O preço original era: 3.578,00 €.O preço atual é: 2.683,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada.

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Suporte de mesa 70 cm NSA77

Suporte de mesa 70 cm NSA77

ARILEX
O preço original era: 574,00 €.O preço atual é: 430,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 70 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 700x595x600h mm

Peso unitário líquido: 22 kg

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Carro de serviço 3 prateleiras - 1000 x 600 mm - CS-310

Carro de serviço 3 prateleiras – 1000 x 600 mm – CS-310

Sammic
O preço original era: 933,00 €.O preço atual é: 727,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1025 mm

·Profundidade: 625 mm

·Altura: 932 mm

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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 6mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 535x305x10mm Peso Líquido: 0,465kg.
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Gaveta de armário ACCH-600

Gaveta de armário ACCH-600

CLIMA
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Gaveta de armário ACCH-600
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Prato raso, ø255mm

Prato raso, ø255mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,62kg. Diâmetro produto: 255mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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CARRO ROUPA /LIMPEZA CA1501

Carro Roupa /Limpeza Ca1501

UDI
O preço original era: 452,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha
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Embaladora de vácuo SU-810GP LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810GP LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.659,00 €.O preço atual é: 9.874,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Placa perfurada, 210819, ø3mm

Placa perfurada, 210819, ø3mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
210819Peso Líq.: 0,24 Kg. Diâmetro produto: 3 mm
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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática

Fiamma
O preço original era: 3.895,00 €.O preço atual é: 2.726,50 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Tacho baixo – com tampa, 7,3L, ø280x(H)120mm

Tacho baixo – com tampa, 7,3L, ø280x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x120mm Peso Líquido: 2,174kg. Diâmetro produto: 280mm
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Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40 kg
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Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

CASSELIN
O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 589,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 550 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 229 x A 64 mm - Peso: 12 kg
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Picadora de carne 300 kg/h

Picadora de carne 300 kg/h

Fama
O preço original era: 1.820,00 €.O preço atual é: 1.274,00 €. + IVA
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente. Calcador em ABS. Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização. Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts. Equipado com um disco: 6 mm.
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Armário de maturação a seco, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

Armário de maturação a seco, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

HENDI
O preço original era: 3.503,50 €.O preço atual é: 2.977,98 €. + IVA
Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.
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Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

LACOR
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 8,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 6,0 x 11,0 cm

Peso: 510 g

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Placa soldada para churrasqueira 500 AC 6 mm

Placa soldada para churrasqueira 500 AC 6 mm

HRFAINCA
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):265x380x87 mm

Peso unitário líquido 7kg

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Cortador de legumes CL 60 ALV T 2V

Cortador de legumes CL 60 ALV T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 7.475,00 €.O preço atual é: 6.951,75 €. + IVA
. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 70kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 425x613x1159mm
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Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 1.325,00 €.O preço atual é: 993,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1840 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 540 / 481 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1039 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Expositor de pratos 2 - Meti

Expositor de pratos 2 – Meti

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 2 placas em vidro temperado Dimensões: L 560 x P 495 x A 360 mm Peso: 7,8 kg
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Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Bar up
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x80mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Tábua de corte HACCP 450x300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,538kg.
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Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 254x95mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 254mm
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Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Congelador com ecrã, preto UFSC371GCP Black

Congelador com ecrã, preto UFSC371GCP Black

TEFCOLD
O preço original era: 1.705,00 €.O preço atual é: 1.227,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 103 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.32 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3035 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

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Faca 6 pcs. , (L)230mm

Faca 6 pcs. , (L)230mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x20x9mm Peso Líquido: 0,54kg.
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Cutter vertical R15 V.V.

Cutter vertical R15 SV

Robot Coupe
O preço original era: 8.200,00 €.O preço atual é: 7.626,00 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 15lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 9kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 250 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 60,3kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 370x615x680mm
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Estação de salga GM

Estação de salga GM

CASSELIN
O preço original era: 2.429,00 €.O preço atual é: 1.821,75 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Grelha de 9 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Saleiro incluído Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 700 x A 1600 mm Peso: 63 kg
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Triturador 300 - com velocidade ajustável, 230V/300W, ø100x(H)675mm

Triturador 300 – com velocidade ajustável, 230V/300W, ø100x(H)675mm

HENDI
O preço original era: 604,50 €.O preço atual é: 513,83 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 2,82 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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Distribuidor de copos com 3 prateleiras para balcão

Distribuidor de copos com 3 prateleiras para balcão

Magnus
Sob Consulta
Distribuidores de copos fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com prateleiras inclinadas para a colocação de copos e taças.

Preço Sob Consulta

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