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Cesto copos altos 400 x 400 x 150 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

Expositor de cestos, Preto, 350x215x(H)600mm

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 350x215x600mm Peso Líquido: 2,11kg.

Aço lacado preto Vidro temperado Sistema de evaporador Roll-Bond Refrigeração ventilada Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Fecho da porta com chave Iluminação LED Porta de dobradiças 2 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de -1 °C a +6 °C Capacidade líquida: 128 L Capacidade comercial: 133 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 180 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 520 x A 900 mm Peso: 44 kg

Prato raso, ø200mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Descaroçador Manual

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Inox

Cor: Preto

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2300 x 700mm – EB-237

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2300 x 700

Miniaturas de cesto de fritar, 255x135x(H)45mm

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Dimensões aproximadas: 255x135x45mm Peso Líquido: 0,38kg.

Batedeira Ba40wi-f 40l 400v

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Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.

Faca universal, serrilhado, Verde, (L)205mm

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serrilhado Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 205x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

Biberão para molhos, 0,7L, Vermelho, ø70x(H)240mm

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Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,047kg. Diâmetro produto: 70mm

Moinhos de sal, moinho de sal, Transparente, ø58x(H)146mm

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moinho de sal Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 146mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 58mm

Cesto de Barras Quadrado

LACOR

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Características Técnicas:

Medida cesta: 26x26x18,3 cm

Altura com alça: 27,8 cm

Diâmetro haste: 4 mm

Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

CLIMA

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Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

Disco ralador pó grosso SHG

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Bancada De Lavagem 1 Cuba 1200x700x850 Inox

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1200x700x850 INOX

Vitrina refrigerada para instalar sobre qualquer superfície diferente de um elemento frio

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetadas especialmente para manutenção e exposição de alimentos durante o serviço. A vitrine é refrigerada através de um sistema de ventilação que mantém uniforme a temperatura interior. Portas de correr de vidro do lado de serviço e portas eleváveis (tipo flap) de acrílico transparente do lado do cliente. O modelo SVF-16-F dispõe de fundo em aço inoxidável isolado para ser instalado em qualquer tipo de superfície, exceto elementos frios. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Construído em aço inoxidável 18/10 com acabamento acetinado.

Preço Sob Consulta

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,28kg.

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V26GRP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

Banho-maria para molhos 2 x GN 1/6 compacto

CASSELIN

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Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 150 mm de profundidade Tampas e conchas em aço inoxidável incluídas Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 208 x P 390 x A 255 mm Peso: 5 kg

Placa perfurada, 210802, ø4.5mm

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 4.5 mm

Tostadeira vitrocerâmica dupla CG 8 GG V

Fiamma

1.073,00 € + IVA

. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 2 X (250X250mm) . Peso bruto: 23,7kg . Potência elétrica: 3,4kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 640X445X245mm

Fritadeira Eletrica Bancada Fre9 400v

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As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Tampa doseadora – 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm

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Verter conveniente e elegante para azeite. A tampa de fecho automático garante a máxima frescura do azeite. Mantém o azeite fresco. Adapta-se a gargalos até ø 20mm. Oferece uma vedação hermética. Adequado para garrafas padrão de 0,5 - 1,5 litros.Dimensões aproximadas (Comp.): 120mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 30mm

Barbecue a gás “Europa”, 21,6kW, 1260x580x(H)900mm

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O grelhador a gás Europa 3 utiliza a capacidade de armazenamento de calor das rochas lava. Graças a estas rochas lava, o calor é distribuído uniformemente e as chamas não entram em contacto direto com a grelha. O conjunto do queimador é totalmente fabricado em aço inoxidável e pode ser completamente desmontado para facilitar a limpeza. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 3 queimadores ajustáveis separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para botija de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Dimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 101,595 Kg.

ABATEDOR DE TEMPERATURA 3 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 3 Niveis 1/1gn Ou 60×40

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'-Interior e exterior em aço inox, com exceção da base externa em aço galvanizado -Cantos internos arredondados -Isolamento de poliuretano livre de CFCs injetados de alta pressão -Espessura do isolamento: 60 mm -Porta de fecho automático com dobradiças à esquerda e junta magnética -Painel frontal com placa de controle eletrônico -Unidade de condensação com grade frontal que pode ser aberta para fácil manutenção -Compartimento elétrico à direita (vista frontal), acessível para inspeção -Descongelação com porta aberta, sem de resistências ou gás quente -Tabuleiro inferior de plástico removível para recolha de água condensada -Os ciclos podem ser definidos com uma sonda ao cendro +3°C/ -18°C. - Adequado para grades GN1/1 e bandejas de 600x400 mm -Equipado: sonda ao centro, sonda da câmara, 4 pés de aço inoxidável ajustáveis em (altura: 60/90 mm)

Cuvete 1/2 de 150 (265 x 325 x 150 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 9 l

Expositor giratório para ramequins – Lopo

CASSELIN

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Aço pintado com epóxi preto 19 ramequins de porcelana L 110 x P 110 x A 85 mm 18 cremalheiras removíveis Base giratória Dimensões: L 330 x P 330 x A 495 mm Peso: 19 kg

Armário frigorífico para snacks 2 meias portas Profundidade 726

CLIMA

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Dados técnicos

- Meias portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 600 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 923 (kWh/ano)

- Potência: 190 W

- Dimensões: 693x728x2067 (LxPxA) mm

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 150 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Fry-Top eléctrico 100 cm placa com fenda lisa EFT1065LR

ARILEX

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Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg