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- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim
Dimensões (mm): 1350 x 336 x 222
Número de cubetas GN 1/4: 5
Potência elétrica (KW): 0.12
Tipo: Tampa Inox
Potência da placa kw: 4 x 2,25
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 84 kg
- Capacidade: 9 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 2000x395x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1645x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 2040x440x310 (LxPxA) mm
- Peso: 37 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensões: 1750x385x3275 mm
Material: Inox
Formato: Semicircular
Dimensões exteriores:
Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1386 mm
Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 2010 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 750 x 800 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg
Volume bruto / líquido: 466 / 429 l
Consumo de energia: 5.12 kWh/24h
Potência de entrada: 490 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1869 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 2 recipientes para combustível
Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medidas: 41x55 cm
Altura: 17 cm
Dimensões (mm): 1792 x 700 x 584
Tipo modelo: Armário mostrador
Classif. Eficiência Energética: D
SubFamilia (%): 56,86
Consumo elétrico 24 h (KWH): 3,27
Consumo anual elétrico (KWH): 1194
Classe climática: 4
Capacidade em litros (L): 170
Número de gavetas: 3
Potência elétrica (KW): 0,249
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