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Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø240x(H)45mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 490x250x45mm Peso Líquido: 0,95kg. Diâmetro produto: 240mm

Recipiente liso Gastronorm 1 L, 162 x 176 mm – GN 1/6-65

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 1

Tamanho (mm): 162 x 176 mm

Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

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Limpe a sua máquina de batidos ou de natas sem esforço. Não é necessário esfregar. Dissolve os resíduos de gordura e proteínas. Para todos os tipos de máquinas de serviço suave. Para todos os tipos de máquinas de natas batidas. Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Colher de gelado 1/36, ø46mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Punho em poliamida Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiça13150Peso Líquido: 0,147kg. Diâmetro produto: 46mm

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação, 13.5 kg

Magnus

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Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Estrutura da máquina projetada para fixar ao chão, evitando oscilações durante o funcionamento. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. 20 programas livres para ajustar. Preparada para 7 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A70 controla também o consumo dos detergentes.

Assador Gyros AG-40 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Queimadores: 4

Altura útil: 845 mm

Capacidade de carga: 35 kg

Potência Total: 10800 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 1090 mm

Peso líquido: 25 kg

Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, com bomba de detergente, 400V/8600W, 745x903x(H)1406mm

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com bomba de detergenteDimensões aprox: 750X880X1390mm Peso Líq.: 105 Kg.

Dosificador detergente peristaltico para UX

Sammic

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Características Técnicas:

nan

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

Maquina Lavar Loiça De Tunel Rx 101e

UDI

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Filtros de proteção cubas de aço inoxidável, facilmente removíveis sem desmontar os braços de lavagem, para coletar resíduos de alimentos e manter a água limpa Porta de parede dupla isolada e contrabalançada equipada com o sistema anti queda Sistema de transmissão de duas velocidades com embreagem embutida Autotimer para desativar o motor da unidade e todas as opções após um período de inatividade, permitindo conservar os consumos Economizadores de lavagem e enxaguamento. Eles permitem que a máquina funcione somente quando a cesta está na área dedicada, reduzindo a necessidade de água e energia Redutor de pressão que permite um consumo constante no enxaguamento graças à estabilização da pressão da rede.

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 708 x 850

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

290

315

Máquina de lavar roupa de média centrifugação, 10.5 kg

Magnus

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/4, 265x162mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,25kg.

Murais Expositores Vesuc-401-c Congeladores

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 760 x 2000

Capacidade (l): 450

Potência (W): 700

Temperatura (ºC): -15 / -20º C

Dimensões da prateleira (mm): 445 x 450

Número de portas: 1

Recipiente GN 1/1, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, 13,3L, Transparente, 530x325x(H)100mm

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O recipiente GN 1/1, feito de Grilamid, é uma peça indispensável em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA). Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,82kg.

<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 3 x GN1/1

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 936 x 590 x 147

Capacidade GN: 3 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 1,355

Bancada central 1400 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1400x700x850 mm

Peso unitário líquido 37kg

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 8 litros

CASSELIN

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 8 litros cada 2 cestos: 2 x L 190 x P 240 x A 140 mm 2 tomadas independentes Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 3250 W / 230 V Dimensões: L 580 x P 550 x A 410 mm Peso: 22 kg

Rampa neutra empilhável 150

CASSELIN

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Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1420 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1500 x P 380 x A 355 mm Peso: 11,5 kg Empilhável com CRCE150 ou CRNE150 por cima ou por baixo

Ilha de supermercado com temperatura baixa SHALLOW 150-CF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1364 x 774 x 490 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1520 x 920 x 790 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1610 x 1020 x 850 mm

Peso bruto / líquido: 141 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 590 / 400 l

Consumo de energia: 6.16 kWh/24h

Potência de entrada: 356 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2248 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Vitrine combi CON2F

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 660W

FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM051E MEC 5X1/1-600X400

Forno El Vapor Direto Icem051e Mec 5×1/1-600×400

UDI

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Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50ºC - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Expositor frigorífico 78 L, preto, 230V/170W, 444x397x(H)940mm

Arktic

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pretoEstrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X966mm Peso Líq.: 32,02 Kg.

Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas

UDI

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8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.

Colher Medidora Digital 300 g

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,8 x 14,3 x 4,0 cm

Peso: 120 g

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,95kg.

Estrutura com Luz e Calor para Ilha Central – SSECAL-12

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 0,800

Tipo: Luz e Calor

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/2

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/2

Grelhador Panini duplo Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placas de aquecimento superiores estriadas: 2 x 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior estriada: 445 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos