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Forno de pizza

Forno de pizza

CASSELIN
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 544,25 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões da câmara: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 245 mm Peso: 24,15 kg
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7240

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7240

TEFCOLD
O preço original era: 2.385,00 €.O preço atual é: 1.788,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

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Vitrine refrigerada DP-120-50

Vitrine refrigerada DP-120-50

SAYL
O preço original era: 4.260,00 €.O preço atual é: 3.408,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x515mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 920W

Peso: 180KG

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Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.996,00 €.O preço atual é: 2.336,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Faca para bifes - 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

Faca para bifes – 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 215mm Peso Líquido: 0,45kg.
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Vitrine refrigerada para sushi SK26SP

Vitrine refrigerada para sushi SK26SP

SAYL
O preço original era: 1.880,00 €.O preço atual é: 1.504,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Temperatura de prateleira: +8ºC a +12ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

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Fritadeira eléctrica 14 L trifásica, móvel EF12S

Fritadeira eléctrica 14 L trifásica, móvel EF12S

ARILEX
O preço original era: 1.612,00 €.O preço atual é: 1.209,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 12-14

Resistores de potência kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 275x330x290h mm

Dimensões: 375x655x845-985h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

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Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

ARILEX
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 2 x 2,6

Potência kW: 5,2

Tensão (V): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

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Ramequim/Ramekin, 100 mL, ø85x(H)45mm

Ramequim/Ramekin, 100 mL, ø85x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 2,10 €.O preço atual é: 1,78 €. + IVA
100 mLHigiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 85mm
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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm 620X840X1700H mm

CLIMA
O preço original era: 541,00 €.O preço atual é: 405,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Embaladora de vácuo SE-806 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-806 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 9.909,00 €.O preço atual é: 7.729,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p> Seladoras a vácuo controladas por sensor com barra de vedação de 450 mm

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-10 L PLUS, 450mm

EDENOX
O preço original era: 4.425,00 €.O preço atual é: 3.097,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 10 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 700

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

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Descascador de Abacaxi

Descascador de Abacaxi

LACOR
O preço original era: 11,60 €.O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,3 x 9,5 x 9,0 cm

Peso: 282 g

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Container liso GN2/1 - 65

Container liso GN2/1 – 20

EUTRON
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA
. Container liso GN2/1 - 20mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5lts . Dimensões externas: 650x530x20mm
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Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

EUTRON
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 634,92 €. + IVA
. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 4 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1131x450x330mm
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Adaptador de refrigeração GN 1/1, 600x400x(H)85mm

Adaptador de refrigeração GN 1/1, 600x400x(H)85mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400x85mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 9.860,00 €.O preço atual é: 9.169,80 €. + IVA
. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm
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Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 365x290x115mm
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MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 50

Maquina Lavar Pratos Aqua 50

UDI
O preço original era: 2.406,00 €.O preço atual é: 1.804,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Jogo 6 Parafusos Estante Modular

Jogo 6 Parafusos Estante Modular

LACOR
O preço original era: 2,30 €.O preço atual é: 1,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,0 x 4,0 x 3,0 cm

Peso: 65 g

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, 530x325x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, 530x325x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 21,40 €.O preço atual é: 18,19 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,999kg.
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Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

EUTRON
O preço original era: 1.526,00 €.O preço atual é: 1.190,28 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 5,0kW . Peso bruto: 31kg . Dimensões externas: 400x630x300mm
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MAQUINA DE GELO EM ESCAMA MUSTER 800A

Maquina De Gelo Em Escama Muster 800a

UDI
O preço original era: 18.017,00 €.O preço atual é: 13.512,75 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43°C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Suporte Forno Pizza PL-4

Suporte Forno Pizza PL-4

Sammic
O preço original era: 412,00 €.O preço atual é: 321,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1010 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 910 mm

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Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

CLIMA
O preço original era: 823,00 €.O preço atual é: 617,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 30kg Fração: 10g Dimensões do prato: 370x240 (LxPxA) mm Tensão: 230 V Peso: 8 kg Dimensões: 330x345x395 (LxPxA) mm
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Faca para toranja, Preto, (L)210mm

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x20x15mm Peso Líquido: 0,036kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 1,5mm . Para modelo: CL 40
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, 265x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, 265x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 14,75 €.O preço atual é: 12,54 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,579kg.
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Fogão elétrico 4 placas com base 80

Fogão elétrico 4 placas com base 80

CASSELIN
O preço original era: 3.249,00 €.O preço atual é: 2.436,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 105 kg
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TABUA PASSAR ASPIRANTE MERCURY 5-A CALDEIRA 5LTS

Tabua Passar Aspirante Mercury 5-a Caldeira 5lts

UDI
O preço original era: 4.640,00 €.O preço atual é: 3.480,00 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Resistência eléctrica de 4KW. Caldeira com normas PED Forma aquecida electricamente Chaminé vertical para saída do ar Apoio de vestuário equipado de 3 capas Apoio de ferro em silicone Com ferro, bomba automática de alimentação de água. Opcionais: segundo ferro.
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Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 branco 6VTG-BL

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 branco 6VTG-BL

ARILEX
O preço original era: 1.138,00 €.O preço atual é: 853,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1456x390x287h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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Forno convetor misto elétrico

Forno convetor misto elétrico, 10xGN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 6.020,00 €.O preço atual é: 4.214,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).
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