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Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 5.450,00 €.O preço atual é: 3.815,00 €. + IVA
Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 1020x685x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 5.575,00 €.O preço atual é: 3.902,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 6.249,00 €.O preço atual é: 4.874,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 135 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 135 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 6,05 €.O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 12,20 €.O preço atual é: 10,37 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,616kg.
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Espremedor de citrinos elétrico, 230V/180W, 218x307x(H)466mm

Espremedor de citrinos elétrico, 230V/180W, 218x307x(H)466mm

HENDI
O preço original era: 224,25 €.O preço atual é: 190,61 €. + IVA
Dimensões aprox: 308X218X463mm Peso Líq.: 9,2 Kg.
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Armário expositor a quente de 120 litros 678x568x685h mm a XCR

Armário expositor a quente de 120 litros 678x568x685h mm a XCR

CLIMA
O preço original era: 691,00 €.O preço atual é: 518,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 120 litros

- Temperatura: 30 - 90 (°C)

- Potência: 1,1 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 678x568x686 (LxPxA) mm

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Equipamento 10L BM-22

Equipamento 10L BM-22

Sammic
O preço original era: 665,00 €.O preço atual é: 518,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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GYROS GAS DG6A

Gyros Gas Dg6a

UDI
O preço original era: 2.519,00 €.O preço atual é: 1.889,25 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Rede de proteção de queimadores removíveis. Recipiente removível de óleo na parte inferior."
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MDS64 Kit de revestimento de forno de 55 mm

MDS64 Kit de revestimento de forno de 55 mm

CLIMA
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA
MDS64 Kit de revestimento de forno de 55 mm
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Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10

Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10,8Kw

CLIMA
O preço original era: 4.127,00 €.O preço atual é: 3.095,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de frigideira: basculante

- Potência: 10,8 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 60 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Placa de Indução de DUPLA

Placa de Indução de DUPLA

LACOR
O preço original era: 277,60 €.O preço atual é: 208,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Placa de indução rápida, eficaz, segura, confiável e de alta capacidade de aquecimento

O seu design portátil e compacto é ideal para uso em qualquer lugar

Possibilidade de instalação encastrada

Botões sensíveis ao toque, intuitivos e fáceis de usar com toque suave

Indicadores luminosos

Timer, autoapagado e aviso sonoro

Dispõe de função de bloqueio de segurança para crianças

Regulável em potência e temperatura

40% de poupança de tempo e energia em relação a outras placas convencionais.

Zonas de cozinhado: 2xØ20 cm (Anti-peças de 10 a 20 cm de diâmetro)

Potência: 1500 - 2000 W

Níveis de potência: 7

Timer: 180 minutos

Dimensões: 60x34x7,5 cm

Peso: 5,2 kg

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Disco 8mm DI8B98 para picadora de carne - em aço inoxidável - Acessório PSP-98

Disco 8mm DI8B98 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PSP-98

SKYMSEN
O preço original era: 27,60 €.O preço atual é: 23,00 €. + IVA
Acessório - Disco de 8mm para picadora de carne SKYMSEN PSP-98 (códigos 655198 e 655309) ideal para o preparo de carne para molho bolognesa e panquecas de carne e polpetones
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Colher de chá - 12 unidades, 12 pcs. , (L)146mm

Colher de chá – 12 unidades, 12 pcs. , (L)146mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 146mm Peso Líquido: 0,204kg.
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Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

HENDI
O preço original era: 49,35 €.O preço atual é: 41,95 €. + IVA
Grande tábua quadrada perfurada Pega curta ideal para espaços pequenos Resistente ao calorDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.779,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2025X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.126,00 €.O preço atual é: 3.094,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Fogão Wok A Gás De Mesa 1 Queimador 16 Kw 400X700X290H mm

Fogão Wok A Gás De Mesa 1 Queimador 16 Kw 400X700X290H mm

CLIMA
O preço original era: 1.123,00 €.O preço atual é: 842,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FOGÃO PROFISSIONAL A GÁS WOK: Queimadores: 1 Potência do queimador: 16 kW Diâmetro do queimador: 225 mm Dimensões: 400x700x290 (LxPxA) mm
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Bancada refrigerada para pizza

Bancada refrigerada para pizza, 628 l

Magnus
O preço original era: 3.935,00 €.O preço atual é: 2.754,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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Balde com base reforçada, 15L, ø305x(H)330mm

Balde com base reforçada, 15L, ø305x(H)330mm

HENDI
O preço original era: 70,85 €.O preço atual é: 60,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 335x320x330mm Peso Líquido: 2,03kg. Diâmetro produto: 305mm
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Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 2x8 litros T 66

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 2×8 litros T 66

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 2 cubas com capacidade de 8 litros cada - 2 cestos: 2 x L 210 x P 235 x A 100 mm - 2 torneiras de drenagem - Tecnologia de zona fria - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Termóstato de segurança - Potência: 2 x 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg
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Assador Gyros AG-40 230/50-60/1

Assador Gyros AG-40 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.328,00 €.O preço atual é: 1.815,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Queimadores: 4

Altura útil: 845 mm

Capacidade de carga: 35 kg

Potência Total: 10800 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 1090 mm

Peso líquido: 25 kg

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Cesta de Pão

Cesta de Pão

LACOR
O preço original era: 30,80 €.O preço atual é: 23,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,0 x 35,0 x 20,0 cm

Peso: 490 g

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MARMITA ELETRICA AQUECIMENTO OLEO TERMICO 150lt

Marmita Eletrica Aquecimento Oleo Termico 150lt

UDI
O preço original era: 7.765,00 €.O preço atual é: 5.823,75 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem. Aquecimento indireto com óleo térmico para alta eficiência. O óleo térmico mantém a temperatura estável. Possui termostato de segurança e controle termostático. Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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Armário suporte com guias 400x660x600h mm

Armário suporte com guias 400x660x600h mm

FAGOR
O preço original era: 609,00 €.O preço atual é: 456,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Inclui guías para recipientes GN, 5 niveis (compativel com kit portas).

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Fritadeira elétrica de piso 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica de piso 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
O preço original era: 1.159,00 €.O preço atual é: 934,25 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Torneira de drenagem Capacidade da cuba: 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 357 x P 700 x A 1080 mm Peso: 33 kg
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Cobertura de proteção, Aquecedor de sala 272411, 580x580x(H)1460mm

Cobertura de proteção, Aquecedor de sala 272411, 580x580x(H)1460mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Aquecedor de sala 272411Dimensões aprox: 580X580X1460mm Peso Líq.: 0,42 Kg. Diâmetro produto: 580 mm
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Pinças de servir, Preto, (L)345mm

Pinças de servir, Preto, (L)345mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 345x40x40mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Disco GC14 - Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável - Acessório PA-7 PRO

Disco GC14 – Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN
O preço original era: 86,40 €.O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.
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Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 986,00 €.O preço atual é: 769,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 + 8 L

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Vitrine de gelados IC401SCE+SO

Vitrine de gelados IC401SCE+SO

TEFCOLD
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1300 x 615 x 1295 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 750 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 132 / 122 kg

Volume bruto / líquido: 352 / 325 l

Consumo de energia: 2.19 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 799 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 4B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 4b-vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.467,00 €.O preço atual é: 1.100,25 €. + IVA
Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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