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Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
- Acionamento de velocidade variável: Sim
- Velocidade: 4000 - 16000 (rpm)
- Potência: 500 kW
- Tensão: 230 V
- Peso: 1,98 kg
- Diâmetro: 91 mm
- Comprimento: 359 mm
Comprimento das Dimensões (mm) : 1325
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC
Dimensões úteis (mm): 2000x700x850 mm
>Peso unitário líquido 52kg
Nº de Portas: 4
Tipo de Porta: Vidro
Capacidade (L): 530
Potência (kW): 0,35
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850
Dimensões: 840x380x170mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 15KG
LED: Sim
Dimensão interna (LxPxA): 410 x 415 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 503 x 567 x 850 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 610 x 900 mm
Peso bruto / líquido: 41 / 36 kg
Volume bruto / líquido: 109 / 105 l
Consumo de energia: 0.98 kWh/24h
Potência de entrada: 165 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 28 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C 55% RH
Consumo anual de energia: 359 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 228 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 410 x 353 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 93 pçs
Latas 500 ml: 68 pçs
Garrafas 330 ml: 48 pçs
Garrafas PET 500 ml: 48 pçs
Bandeja de mesa redonda fabricada em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 40 cm
Placa lisa e cromada
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacidade do caldeiro: 5.5 l
Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm
Potência Total: 1500 W
Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:
·Largura: 286 mm
·Profundidade: 387 mm
·Altura: 487 mm
Peso líquido: 18 kg
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 160 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 36330 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Corte: 8 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 830 / 800 kg
Consumo de energia: 25.92 kWh/24h
Potência de entrada: 960 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs
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