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- Portas: 5
- Capacidade: 720 litros
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Potência: 615 W
- Dimensões: 2500x550x850 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 5,0 x 5,0 x 3,0 cm
Peso: 40 g
- Dimensões: 1000x700x850 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 5,5 l
Dimensões: 600x600x1400mm
Temperatura: +6ºC a +10ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +6/+10ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 850W
Peso: 100KG
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
- GN1/1 tabuleiros: 16
- Tabuleiros 600x400: 16
- Capacidade de refrigeração: 45 kg
- Capacidade de congelação: 35 kg
- Potência: 3500 W
- Dimensões: 790x800x1950 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Diâmetro saída CA:: 176 mm
Potência:
·Potência total instalada: 40210 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 409 g
Dimensões (mm): 1215 x 585 x 1868
Capacidade em litros (L): 744
Potência eléctrica (KW): 0,66
Temperatura: -2 + 8ºC
Material exterior: Chapa metálica pintada
Porta de vidro: não
Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850
Dimensões cuba (mm): 1160 x 500 x 375
Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm
Potência a gás 13(kW)
Peso unitário líquido 72kg
- Capacidade da frigideira: 40 litros
- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm
- Velocidades: 1
- Tensão: 400 V
- Potência: 0,45 kW
- Peso: 95 kg
- Dimensões: 660x880x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 1015x620x950mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 910W
Peso: 160KG
Dimensões: 1000x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 50W
Peso: 130KG
Dimensões (mm): 700 x 700 x 850
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