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Colher de gelado 1/40, ø44mm

Colher de gelado 1/40, ø44mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça14611Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 44mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Amarelo, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Amarelo, 530x325mm

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Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,29kg.

Fogão a gás 4 bocas L 66

Fogão a gás 4 bocas L 66

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 4 x 4 500 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 52790 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 540 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

SECADOR I680 34kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Lava-mãos com comando femoral

Lava-mãos com comando femoral

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Aço inoxidável AISI 304 Aba posterior com cuba encastrada Comando femoral Torneira misturadora regulável + torneira com válvula antirretorno com temporizador 7/10 segundos Dispensador de sabão 360 mL / 1 mL por pressão Sifão e tampão com diâmetro Ø 32 mm Mangueiras trançadas em aço inoxidável Parafusos de fixação Dimensões: L 400 x P 330 x A 570 mm Peso: 7 kg > Entregue pré-montado

Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

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pratos máx. Ø 170 mmDimensões aproximadas: 185x175x260mm Peso Líquido: 0,346kg.

Carrinho móvel duplo - 12 x GN 1/1

Carrinho móvel duplo – 12 x GN 1/1, 740x550x(H)940mm

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GN 1/1 com 12 níveis – espaçados a 80 mm. Travão para os tabuleiros em ambos os lados. Equipado com...

Lava-mãos autónomo com pedal

Lava-mãos autónomo com pedal

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Aço inoxidável AISI 304 Espessura: 0,8 mm Diâmetro da pia: 357 mm Profundidade da pia: 210 mm Funciona com uma bomba operada por pedal 50 mL/pressão 2 bidons de 15 litros de água limpa/água suja 2 rodas Dimensões: L 520 x P 459 x A 1230 mm Peso: 18,50 kg

Batedeira BE-10 400-440/50-60/3

Batedeira BE-10 400-440/50-60/3

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (2.8 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Batedeira BE-40C 230/50-60/1

Batedeira BE-40C 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 117 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Dentel suporte para Armários

Prateleira pequena cinza para Armário ACE 150

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. Prateleira cinza amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x407mm

VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8 Vc Com Leds

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Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.8 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico, 14 kg – trifásico

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Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x20x15mm Peso Líquido: 0,036kg.

Grelhador a gás vertical de 8 espetos 8ASG

Grelhador a gás vertical de 8 espetos 8ASG

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Dados Técnicos

Capacidade da espada: 8 (não incluída).

Capacidade de frango: 32-48.

Queimadores: 8.

Potência total: 56 kW

Dimensões: 1160x450x1775h mm

Peso unitário líquido: 153 kg

Kit portas - V80P (L900)

Kit portas – V80P

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 790x40x360mm

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1525X800X1235H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

GYROS ELETRICO DE3A

Gyros Eletrico De3a

+ IVA

"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Você pode ajustar por segundo as resistências a uma potência de aquecimento mínima, média ou máxima. Com gaveta de recolha de óleo removível na parte inferior. Superfície de refletor com tijolos cerâmicos."

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 550 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3350 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 53 kg

Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h – PA-22-M

+ IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 24.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

Galheteiro, 2x0,237L, 0,47L, 115x60x(H)325mm

Galheteiro, 2×0,237L, 0,47L, 115x60x(H)325mm

+ IVA

2x0,237LDimensões aproximadas: 115x60x325mm Peso Líquido: 0,84kg.

Expositor frigorífico de bebidas com porta única 103 L, 220-240V/120W, 500x540x(H)906mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta única 103 L, 220-240V/120W, 500x540x(H)906mm

+ IVA

Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 500X500X900mm Peso Líq.: 33,665 Kg.

Fogão bancada elétrico 2PQ - VS7040PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

FORNO PIZZA GAS UDFPG8 DUPLO 4+4 PIZZAS DIAM 300mm

Forno Pizza Gas Udfpg8 Duplo 4+4 Pizzas Diam 300mm

+ IVA

Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Caixa de gordura, 300l/h, 30L, 650x346x(H)308mm

Caixa de gordura, 300l/h, 30L, 650x346x(H)308mm

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300l/hDimensões aprox: 650X346X308mm Peso Líq.: 11,61 Kg.

<p> Dois modelos de 600 mm de largura com forno de aço inoxidável.</p>

Fogão a Gás 4 bicos com forno a gás 5,2kW

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000

Nº de queimadores: 4

Potência dos queimadores (kW): 19

Potência do forno (kW): 5,2

Forno: Gás

ASSADOR FRANGOS ELET UAFV24E 4 ESPETOS/ 24 FRANGOS

Assador Frangos Elet Uafv24e 4 Espetos/ 24 Frangos

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Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas.

Recipiente TM-PP 190 x 137 x 50 mm - 0.75 l (640 u.)

Recipiente TM-PP 190 x 137 x 50 mm – 0.75 l (640 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Cozedor de massa com base 23 litros 40

Cozedor de massa com base 23 litros 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 23 litros - Dimensões da cuba: L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40,30 kg > Cesto não incluído