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Placa de grelhar cromada estriada 80

Placa de grelhar cromada estriada 80

CASSELIN
O preço original era: 2.609,00 €.O preço atual é: 1.956,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 10/2

Maquina De Gelado E Granizado Ng 10/2

UDI
O preço original era: 4.013,00 €.O preço atual é: 3.009,75 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-100h

UDI
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-100h;
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Espátula de Peixe Profissional em Inox, U. P.

Espátula de Peixe Profissional em Inox, U. P.

LACOR
O preço original era: 20,40 €.O preço atual é: 15,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Pala: 20,5 x 8 cm

Comprimento: 37 cm

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 800 x 500 x 850mm – EB-85

EDENOX
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 67,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 800 x 500 x 850

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Baldes com pega, ø100x(H)90mm

Baldes com pega, ø100x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 2,80 €.O preço atual é: 2,38 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm
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Fry-Top eléctrico com móvel 400 prateleira 750 cromada -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 66 kg

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Móvel neutro com base com gaveta CN7508E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base com gaveta CN7508E

HRFAINCA
O preço original era: 1.845,00 €.O preço atual é: 1.383,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm

Peso unitário líquido 65kg

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Preto, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Preto, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de conservação, 511 l – branco

Magnus
O preço original era: 1.440,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA
* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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Fritadeira Elétrica Dupla Profissional

Fritadeira Elétrica Dupla Profissional

LACOR
O preço original era: 437,90 €.O preço atual é: 328,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2 x 2200 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 2 x 6 litros

Dimensões contêiner: 32,5x26,5x15 cm

Dimensões rosca: 24x20x10,5 cm

Dimensões totais: 55x41x31 cm

Peso: 10 kg

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SECADOR I680 34kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I680 34kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 7.853,00 €.O preço atual é: 5.889,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 500x380x360mm Peso Líquido: 6,26kg. Diâmetro produto: 360mm
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Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

HENDI
O preço original era: 5,20 €.O preço atual é: 4,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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FORNO A GAS G9-35S INOX SIMPLES

Forno A Gas G9-35s Inox Simples

UDI
O preço original era: 8.730,00 €.O preço atual é: 6.547,50 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozedura. Câmara de cozedura em aço inoxidável Iluminação da câmara através de duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Pedras refractárias em Cordierite com colunas de distribuição de calor Painel de controlo separado. Controlo eletrónico de temperatura Controlo eletrónico de chama com interruptor de corte. Termostato de segurança. Forno de plataforma simples que pode ser sobreponivel até dois modulos.
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Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

Blendtec
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.592,50 €. + IVA
Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Para estabelecimentos onde o ruído é uma preocupação, a campânula especial minimiza o ruído do liquidificador, ajudando a garantir um ambiente tranquilo. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 2 jarros.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GRP

SAYL
O preço original era: 1.500,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Forno pastelaria elétrico XFT193

Forno pastelaria elétrico XFT193

EUTRON / UNOX
O preço original era: 2.176,00 €.O preço atual é: 1.740,80 €. + IVA
. Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 600x400mm . 2 Ventiladores com inversão de marcha . Distância de 75 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 49kg . Potência elétrica: 6,5kW - 230-400V/50Hz . Dimensões externas: 800x770x509mm
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Vitrine refrigerada VTLG28P-2

Vitrine refrigerada VTLG28P-2

SAYL
O preço original era: 2.030,00 €.O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1680x380x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

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Tampa Vac-Norm 1/2 inox

Tampa Vac-Norm 1/2 inox

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 1/2

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Expositor com tabuleiros para marisco, ø400x(H)200mm

Expositor com tabuleiros para marisco, ø400x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 42,70 €.O preço atual é: 36,30 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 1,54kg. Diâmetro produto: 400mm
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Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 63,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 40 mm

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Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 19 l

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Cave /Armário para vinho TFW100-S

Cave /Armário para vinho TFW100-S

TEFCOLD
O preço original era: 720,00 €.O preço atual é: 518,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 227 x 492 x 658 mm

Dimensão externa (LxPxA): 295 x 570 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 340 x 650 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 31 / 26 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 57 l

Consumo de energia: 0.27 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 98 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 216 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

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Arca Congeladora FR205S SL

Arca Congeladora FR205S SL

TEFCOLD
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 525,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 610 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 734 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 48 / 43 kg

Volume bruto / líquido: 189 / 185 l

Consumo de energia: 1.29 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 44 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 470.85 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Dentel suporte para Armários

Kit rodas FLAME

PizzaGroup
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 142,74 €. + IVA
. Kit 4 rodas
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Prato fundo

Prato fundo

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,53kg. Diâmetro produto: 240mm
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE INOX TEMPERCHOC 12KG 400V

Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 12kg 400v

UDI
O preço original era: 16.980,00 €.O preço atual é: 12.735,00 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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UDFT9DMAPG FRY-TOP GAS DUPLO MISTO ARMARIO

Udft9dmapg Fry-top Gas Duplo Misto Armario

UDI
O preço original era: 3.126,00 €.O preço atual é: 2.344,50 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior com porta, Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.
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Mesa de Lavatório - soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

Mesa de Lavatório – soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 702,00 €.O preço atual é: 596,70 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X850mm Peso Líq.: 19,302 Kg.
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Dentel suporte para Armários

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 4.430,00 €.O preço atual é: 4.119,90 €. + IVA
. Bomba de vácuo 550W - 16mᵌ/h
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TERMO DE LEITE TLC 005+5L 540x310x520

Termo De Leite Tlc 005+5l 540x310x520

UDI
O preço original era: 1.041,00 €.O preço atual é: 780,75 €. + IVA
Termo de Leite para aquecimento em banho-maria. Construção geral em aço inox, regulador de temperatura 0-85ºC. Equipado com aparadeira de pingos.
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