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- Raladores de Queijo (3)
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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
- Toalheiros (1)
- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Vácuo: Extração Externa (3)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Placa de grelhar a gás em aço com cromoduro, 955×400 mm
Placa em aço com cromoduro, com superfície espelhada.
Estrutura e molheira amovível em aço inox.
Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores.
Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador.
Válvulas de gás com sistema segurança.
Comparar 
Armario Cons.(-1,+6ºc)ba330s C/display Desliz.
Armário com display eletrónico.
Com 3 portas deslizantes com luz interior;
Fechadura;
Portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);
Display led;
Refrigeração: ventilada.
Comparar 
Placa de indução 230V/800W, 460x315x(H)61mm
Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos.
Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável.
Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado.
Dimensões aprox: 460X315X62mm
Peso Líq.: 4,69 Kg.
Comparar 
Champanheiro Semiesférico com Base Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 38,0 x 38,0 x 20,0 cm
Peso: 1,28 kg
Peladora de batatas em aço inoxidável 9 kg, trifásico
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304.
Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior.
Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição.
Fácil utilização e manutenção.
De acordo com normas CE.
Suporte não incluído.
Comparar 
Pinos para ampliar Prateleira
Descrição Técnica:
Descrição: 4 pinos por estante
Fry Top eléctrica de mesa cromada dura placa lisa 400x700x250h mm 4Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Simples liso
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Bancada neutra 1 gaveta 40
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- 1 recipiente GN 1/1 incluído
- Pés reguláveis: 115 - 175 mm
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 19 kg
Comparar 
Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 2x GN1/1preto
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes.
Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia.
Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato.
Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.
Comparar Preço Sob Consulta
Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância, condensação a ar
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-404A.
Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC).
Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas).
Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação.
Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC.
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304.
Pega ergonómica e fecho magnético.
Profundidade com porta 90º: 2240 mm.
Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados.
Alarme para evitar uma abertura.
Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado.
Sonda aquecida.
Grupo à distância com condensação a ar.
Equipado com entrada USB de série.
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Caixa para chá, 300x280x(H)90mm
A caixa de chá feita de madeira garante que o sabor e o aroma do chá são bem preservados. 12 compartimentos para organizar facilmente diferentes tipos de chá.
Mantém o sabor e aroma do chá guardado
Guarda até 144 saquetas de chá: 12 divisórias, cada uma para 12 saquetas
Complemento elegante para qualquer estabelecimento
Feito em madeira – natural e duradouraDimensões aproximadas: 300x280x90mm
Peso Líquido: 1,41kg.
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Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas
Dados técnicos
- Prateleiras: 5
- Capacidade das garrafas: 18
- Temperatura: +12 / +18 (°C)
- Consumo: 152 (kWh/24h)
- Dimensões: 355x500x650 (LxPxA) mm
Torneira De Duche De Parede Com 2 Aguas E 2 Torneiras
Torneira De Duche De Parede Com 2 Aguas E 2 Torneiras
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Caixa Display 12 Isqueiros de Gás Cana-Fixa
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 19,0 x 11,0 x 28,0 cm
Peso: 750 g
Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS
Dados Técnicos
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 28,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
Banho Maria com água – BMSM-311
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.
Potência (W): 2100.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 3.
Profundidade cúbica (mm): 200
Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência
. Termostato de segurança com rearme manual
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico
. 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico
. Peso bruto: 201kg
. Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 33kW
. Dimensões externas: 800x730x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Expositor buffet 3 níveis GN 1/1 – Taly
Suporte em aço pintado com epóxi preto
Placa em aço inoxidável
Dimensões: L 351 x P 525 x A 492 mm
Peso: 9 kg
> Compatível com placa eutéctica GN 1/1
> Montagem fácil
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Tabuleiro de piza perfurado, ø411x(H)23mm
O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente.
Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão.
Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro.
Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno.
Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm
Peso Líq.: 0,725 Kg.
Diâmetro produto: 411 mm
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Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm
Cor material: Transparente
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C.
Dimensões aproximadas: 325x176mm
Peso Líquido: 0,19kg.
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Fogão a gás 2 bocas 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 queimadores em ferro fundido
- Potência: 3 500 W + 6 000 W gás
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 25 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Prato de pizza Tradicional, Branco, ø330mm
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 18mm
Peso Líquido: 1,19kg.
Diâmetro produto: 330mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Estante com luz e calor, 1200×360 mm
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares.
Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes.
Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.
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Torradeira Profissional Dupla 3.500 W
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 496 x 257 x 379
Dimensões da grelha (mm): 360 x 240 x 315
Potência (kW): 3,25
Tensão (V): 220/50-60Hz
Máquina de lavar copos 350U com bomba de drenagem
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10
Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável
Contacto de segurança da porta
Porta de parede dupla
Cesto 350 x 350 mm
Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800
Alimentação de 230 V / 50 Hz
Resistência da cuba 2600 W
Resistência do sobreaquecedor 2500 W
Consumo de água 2 litros
Capacidade da cuba 13 litros
Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador
Ligação de água G3/4M
Saída de água Ø 25 mm
Capacidade 30 cestos por hora
Tempo de ciclo 120 segundos
Equipada com 2 cestos 350 x 350 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres
Potência 2790 W / 230 V
Dimensões L 420 x P 485 x A 660 mm
Peso 31 kg
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Fry-Top a gás de bancada cromoduro 8,1kw
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x600x410 mmPotência a gás 8,1 (kW)Peso unitário 54kg líquido
Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm
Cor material: Branco
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C.
Dimensões aproximadas: 265x162x100mm
Peso Líquido: 0,26kg.
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Vitrine Expositora Branca Grelhas Ajusta Udvegf236
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com painel frontal electronico. Cor branca.
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Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 3,5
Potência kW: 14,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
Fogão a gás 4 queimadores, armário CB4F750E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 26 (kW)
Peso unitário líquido 67kg
Potência queimadores: 2x 5,5 kw+2x 7,5 kw
Distribuidor de Pratos Neutros – DPN-28
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 391 x 730
Regulação dos pratos Ø (mm): de 180 a 280 mm
Carga máxima (Kg): 45
Material: Aço Inoxidável
Refrigerador Bebidas Mod.a19
Para refrigeração e distribuição de sumos naturais. Feito com características técnicas especiais que garantem uma mistura perfeita de bebidas. Todas as peças em contato com a bebida são facilmente e rapidamente desmontadas para uma limpeza perfeita. Recipiente de policarbonato não tóxico.
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