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- Base da cuba: Aço inoxidável AISI-304
- Capacidade útil: 52 litros
- Superfície de cozedura: 0,30 m2
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Divisões: não
Diâmetro máximo: Ø n mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1640 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 210 / 190 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Diâmetro das rodas: Ø 100 mm
Travão: não
Produção pratos/hora: 720
Altura (mm): 320
Potência (kW): 6,65
Tensão (V): 400 V 3+N+T
Dimensões (mm): 600 x 600 x 820
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Aparelho eléctrico: não
Aparelho a gás: sim
Superfície de aço: sim
Queimadores: 2
Potência Total: 5500 W
Plugue : não
Superfície da placa: 583 mm x 395 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 600 mm
·Profundidade: 507 mm
·Altura: 234 mm
Peso líquido: 19 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 309 / 279 kg
Consumo de energia: 17.93 kWh/24h
Potência de entrada: 830 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs
Capacidade do vão: 14.
Potência do queimador kw: 12,5
Potência kW: 12,5
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 400x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 57 kg
Nº de Portas: 3
Volume (L): 390
Temperatura (ºC): -2 +8ºC
Dimensões: 1717 x 600 x 850 mm
- Capacidade: 14+14 litros
- Tensão: 400 V
- Potência: 6,0 kW
- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 595 x 1855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm
Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 340 l
Consumo de energia: 7.3 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, elétrico
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2664 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 91kg
Potência placas:4x 2,6kw
Potência eléctrica forno 5kw
Espeto central de frango PINCHOC
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1430
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 885
Dimensões : 1200 x 600 x 850
- Largura: 200 mm
- Comprimento: 200 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +60ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 60ºC
Potencia: 720W
Peso: 30KG
LED: Sim
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