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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-200

EDENOX
271,00 € O preço original era: 271,00 €.189,70 €O preço atual é: 189,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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BATEDOR ELN8 8LTS INOX

Batedor Eln8 8lts Inox

UDI
212,00 € O preço original era: 212,00 €.159,00 €O preço atual é: 159,00 €. + IVA
Aparelhos para preparar shakes, cocktails, sorvete, etc. Base de alumínio e corpo do motor, coluna de aço inoxidável - vidro de 0,8 l. aço inoxidável - sistema de partida automático somente se o recipiente estiver inserido.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

HENDI
3,85 € O preço original era: 3,85 €.3,27 €O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

HENDI
17,90 € O preço original era: 17,90 €.15,22 €O preço atual é: 15,22 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Disco cortador FCS-4

Disco cortador FCS-4

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 4 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Rede de pizza, ø250mm

Rede de pizza, ø250mm

HENDI
3,95 € O preço original era: 3,95 €.3,36 €O preço atual é: 3,36 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 250mm
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GRUPO MULTIPLO GM

Grupo Multiplo Gm

UDI
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.899,25 €O preço atual é: 899,25 €. + IVA
Triturador de gelo: para a preparação de bebidas, sorvetes, grenadinas ou para preservar e decorar com gelo, comida e pratos especiais. Para de funcionar quando a alça é levantada.
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Faca de virar, Preto, 37x390mm

Faca de virar, Preto, 37x390mm

HENDI
12,05 € O preço original era: 12,05 €.10,24 €O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 390x37x15mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

FM
6.560,00 € O preço original era: 6.560,00 €.4.592,00 €O preço atual é: 4.592,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm
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Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

CASSELIN
1.049,00 € O preço original era: 1.049,00 €.851,75 €O preço atual é: 851,75 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Válvula de drenagem - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Capacidade da cuba: 6 L - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 630 x A 447 mm - Peso: 26,20 kg
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Expositor de bolos redondo , 360L, 230V/460W, ø680x(H)1755mm

Expositor de bolos redondo , 360L, 230V/460W, ø680x(H)1755mm

Arktic
3.575,00 € O preço original era: 3.575,00 €.3.038,75 €O preço atual é: 3.038,75 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 1750mm Peso Líq.: 122,4 Kg. Diâmetro produto: 680 mm
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, 176x108x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, 176x108x(H)65mm

HENDI
4,05 € O preço original era: 4,05 €.3,44 €O preço atual é: 3,44 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,133kg.
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Grelhador duplo canelado

Grelhador duplo canelado, tipo “fry-top”

Fiamma
495,00 € O preço original era: 495,00 €.346,50 €O preço atual é: 346,50 €. + IVA
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Embaladora de vácuo SE-520 CC  230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1

Sammic
5.140,00 € O preço original era: 5.140,00 €.4.009,20 €O preço atual é: 4.009,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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CALANDRA FCIR3200/500 GAS 90KG/H

Calandra Fcir3200/500 Gas 90kg/h

UDI
65.026,00 € O preço original era: 65.026,00 €.48.769,50 €O preço atual é: 48.769,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Ralador 4 Faces Em Inox 18/10

Ralador 4 Faces Em Inox 18/10

LACOR
7,20 € O preço original era: 7,20 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 23 cm

Peso: 159 g

Faces: 4

Material: Aço Inox

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Quadro preto para parede, 400x600mm

Quadro preto para parede, 400x600mm

HENDI
19,80 € O preço original era: 19,80 €.16,83 €O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 400x600mm Peso Líquido: 0,9kg.
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FRITADEIRA ELETRICA DUPLA FME40 2x20L 400V

Fritadeira Eletrica Dupla Fme40 2x20l 400v

UDI
2.519,00 € O preço original era: 2.519,00 €.1.889,25 €O preço atual é: 1.889,25 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Doseador, 0,02L, 2 pcs

Doseador, 0,02L, 2 pcs

Bar up
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Peso Líquido: 0,04kg.
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Salamandra PM

Salamandra PM

CASSELIN
489,00 € O preço original era: 489,00 €.431,75 €O preço atual é: 431,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável Resistência de Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 3 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 430 x P 310 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 370 x A 375 mm Peso: 18,8 kg
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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

HENDI
2.372,50 € O preço original era: 2.372,50 €.2.016,63 €O preço atual é: 2.016,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X570X830mm Peso Líq.: 52 Kg.
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Termo - 3L, 3L, ø171x(H)373mm

Termo – 3L, 3L, ø171x(H)373mm

HENDI
89,05 € O preço original era: 89,05 €.75,69 €O preço atual é: 75,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 373mm Peso Líquido: 1,61kg. Diâmetro produto: 171mm
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FRITADEIRA ELE.25L UDIEFP25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Ele.25l Udiefp25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI
6.905,00 € O preço original era: 6.905,00 €.5.178,75 €O preço atual é: 5.178,75 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura monobloco embutido em profundidade sem soldaduras em aço inox AISI 304, com zona fria extensa ; Sistema de resistências blindadas elevatórias com fixação automática para facilitar a limpeza da cuba; Sonda de temperatura; Filtro no interior da cuba; Área de armazenamento espaçosa para evitar derramamento de óleo; Sistema de aquecimento eléctrico com modulação de potência, tanto fase de aquecimento inicial como na fase de aproximação da temperatura final ; Este sistema permite o uso da potência máxima para grandes quantidades de produto ou potência reduzida para pequenas quantidades de produto, reduzindo o consumo de electricidade; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.
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Grelha De Ventilação Para Módulos De 1200 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 1200 mm

CLIMA
122,00 € O preço original era: 122,00 €.91,50 €O preço atual é: 91,50 €. + IVA
GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 1200 MM
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<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 180 placas

EDENOX
3.835,00 € O preço original era: 3.835,00 €.2.684,50 €O preço atual é: 2.684,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 900 x 900 x 895

Colunas : 4

Ø Placas (mm) : 180-280

Capacidade aprox. placas : 180

Potência (W) : 1920

Descrição: 230/1/50 Hz

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Cuvete 2/4 de 65 (530 x 162 x 65 mm)

Cuvete 2/4 de 65 (530 x 162 x 65 mm)

Sammic
37,00 € O preço original era: 37,00 €.28,86 €O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 3,5 l

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Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

EDENOX
3.846,00 € O preço original era: 3.846,00 €.2.692,20 €O preço atual é: 2.692,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2879,85

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,326

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Espátula de Peixe Due

Espátula de Peixe Due

LACOR
8,80 € O preço original era: 8,80 €.6,60 €O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8 x 14,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Cesto de substituição 350

Cesto de substituição 350

CASSELIN
72,00 € O preço original era: 72,00 €.64,80 €O preço atual é: 64,80 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar copos 350 Dimensões: L 350 x P 350 x A 150 mm Peso: 0,80 kg
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Grelhador/tostadeira de contato canelado

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma
960,00 € O preço original era: 960,00 €.672,00 €O preço atual é: 672,00 €. + IVA
Temperatura constante, fácil controlo e design funcional. 250ºC em menos de 5 minutos. Consumo de energia é 40% menor. Extremamente fácil de limpar.
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ARMARIO CONSERVAÇÃO (-2º~+8ºC) 400 TN2 GN 2/1

Armario Conservação (-2º~+8ºc) 400 Tn2 Gn 2/1

UDI
1.998,00 € O preço original era: 1.998,00 €.1.498,50 €O preço atual é: 1.498,50 €. + IVA
Armário com um design elegante. Controlador digital com interruptor principal independente. Este modelo é uma combinação perfeita de melhorias tecnológicas, com porta de fecho automático, guias de grade para ajudar no processo de limpeza, para economizar espaço no interior do armário e para permitir um maior peso nas 4 prateleiras 530x550mm de série. Espuma de isolamento de 70 mm em cada lado para garantir uma economia de energia. Luz interna de LED e fechadura de série, porta reversível e pés reguláveis em altura (de 75mm a 90mm).
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Armario Refrigerado Ans-651

Armario Refrigerado Ans-651

EDENOX
1.850,00 € O preço original era: 1.850,00 €.1.295,00 €O preço atual é: 1.295,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Material exterior: Chapa pintada

Capacidade em litros (L): 600

Temperatura: -22 -15 ºC

Potência elétrica (KW): 0,145

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