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BIN240PE VM350

Bin240pe Vm350

UDI
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA
Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo
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AMASSADEIRA 18 C 2 VELOCID.400V CE

Amassadeira 18 C 2 Velocid.400v Ce

UDI
O preço original era: 2.628,00 €.O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA
Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removivél.
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Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 8,65 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA
Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.
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Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem 40

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem 40

CASSELIN
O preço original era: 1.169,00 €.O preço atual é: 941,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 15 kg
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Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

TEFCOLD
O preço original era: 1.195,00 €.O preço atual é: 860,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 79 / 72 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 350 l

Consumo de energia: 1.79 kWh/24h

Potência de entrada: 180 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 655 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

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Grelha de peixe para CGPL

Grelha de peixe para CGPL

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
- Dimensões: L 312 x P 483 x A 49 mm - Peso: 4,50 kg
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Chávena, 0,17L, ø79mm

Chávena, 0,17L, ø79mm

HENDI
O preço original era: 4,40 €.O preço atual é: 3,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 79mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Colher de café - 12 unidades, 12 pcs. , (L)111mm

Colher de café – 12 unidades, 12 pcs. , (L)111mm

HENDI
O preço original era: 9,95 €.O preço atual é: 8,46 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 111mm Peso Líquido: 0,168kg.
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<p>Fry-tops de indução de alto desempenho: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos são cozinhados à tem

Fry-tops de Indução de Alto Desempenho 10kW

EDENOX
O preço original era: 4.710,00 €.O preço atual é: 3.297,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 980

Tipo: Móvel com portas

Dimensões da chapa (mm): 720 x 610

Tipo de potência (kW): Chapa lisa

Potência (kW): 10

Tensão (V): 380/3/N – 50-60 Hz

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Estufa

Estufa, 1600x700x850 mm

Magnus
Sob Consulta
Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço. Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3. Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa. A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C. Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro. Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico. O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

EDENOX
O preço original era: 912,00 €.O preço atual é: 638,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.127,00 €.O preço atual é: 2.888,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Potência (KW): 0,35

Capacidade (L): 615

Número de portas: 4

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Gel Combustível 4 kg Etanol

Gel Combustível 4 kg Etanol

LACOR
O preço original era: 40,50 €.O preço atual é: 30,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 28,0 x 19,0 cm

Peso: 4,20 kg

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Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.536,00 €.O preço atual é: 9.778,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 28 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-100

EDENOX
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 56,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 28

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Colher para gelado 1/12, ø67mm

Colher para gelado 1/12, ø67mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 67mm
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Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 70,85 €.O preço atual é: 60,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,95kg.
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VITRINE LUXOR SLIM PRETA KP6Q (+2º+10º) VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Preta Kp6q (+2º+10º) Ventilada

UDI
O preço original era: 6.860,00 €.O preço atual é: 5.145,00 €. + IVA
Prateleiras de exposição em vidro temperado com capacidade até 12kgs, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento.
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Pinças de servir curvas, (L)235mm

Pinças de servir curvas, (L)235mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 235x75x48mm Peso Líquido: 0,095kg.
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Torneira linha queima - Z/MCASBL9 (L900)

Torneira linha queima – Z/MCASBL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 419,00 €.O preço atual é: 326,82 €. + IVA
. Torneira para fixação lateral na linha de queima.
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Carro quente 1 porta baixo 17 tabuleiros GN2/1 de 770x850x1700h mm

Carro quente 1 porta baixo 17 tabuleiros GN2/1 de 770x850x1700h mm

CLIMA
O preço original era: 3.364,00 €.O preço atual é: 2.523,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 17 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 2600 W

- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm

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CALANDRA I25-120V

Calandra I25-120v

UDI
O preço original era: 5.709,00 €.O preço atual é: 4.281,75 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 18.127,00 €.O preço atual é: 14.139,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/3H150

Tabuleiro Policarbonato 1/3h150

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/3H150
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<p>Programador eletromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça, abertura frontal, 720 pratos/h, 6,65kM – AFG-720

EDENOX
O preço original era: 3.126,00 €.O preço atual é: 2.188,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Produção pratos/hora: 720

Altura (mm): 320

Potência (kW): 6,65

Tensão (V): 400 V 3+N+T

Dimensões (mm): 600 x 600 x 820

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Fogão a gás 4Q - 6060PCG (L600)

Fogão a gás 4Q – 6060PCG (L600)

Virtus
O preço original era: 1.239,00 €.O preço atual é: 966,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 12,2kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 15.963,00 €.O preço atual é: 12.451,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Armario Refrigerador Snack Apps-702 Hc

Armario Refrigerador Snack Apps-702 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.511,00 €.O preço atual é: 2.457,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 600

Potência eléctrica (KW): 0,654

Temperatura: -2 +8 ºC

Tipo: Peixe

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Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 289mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 110mm
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<p> Para uma abordagem eco-eficiente

Protecção contra salpicos 260 x 650 x 756 para máquina de lavar louça

EDENOX
O preço original era: 598,00 €.O preço atual é: 418,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 260 x 650 x 756

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Cutter / Cortadora de legumes R 752

Cutter / Cortadora de legumes R 752

Robot Coupe
O preço original era: 3.555,00 €.O preço atual é: 3.306,15 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 7,5lts . Função cortador com boca extra-larga e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Alavanca com movimento assistido para reduzir esforços do operador . Quantidade produzida na função cutter: 3,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 750kg/h . Número de refeições diárias: 50 a 400 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 33,4kg . Potência elétrica: 1200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x699mm
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Turbina Dtm-12/12-6T1-1/2

Turbina Dtm-12/12-6T1-1/2

CLIMA
O preço original era: 517,00 €.O preço atual é: 387,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6T 1 1/2-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,60 A Amp max 400 V:3,80 A Potencia KW:1,10 Caudal max m3h:6875 Peso Kg:24 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas: DTM-12/12: 493x526x415 mm
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