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210819Peso Líq.: 0,05 Kg.

Bloco Motor Variador De Velocidade P/fx40

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Bloco motor indicado para preparar diferentes produtos. Pode ser aplicável o braço batedor ou o braço triturador (40, 50 ou 60cm).

Fogão a gás de bancada 2 queimadores – C2F600S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x345 mm

Potência a gás 15,3 K(kW)

Peso unitário líquido 35kg

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

Cesto 16c 1ext 1ab C-8DA

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Características Técnicas:

Divisões: 16

Diâmetro máximo: 113 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Maquina F3 Electronica 2gr.230v C/bomba Inc.

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Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Arktic

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Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X880mm Peso Líq.: 79,237 Kg.

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 700 x 850 mm – MMS-147

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

Maquina Lavar Pratos “Touch” Dwash 50 T 230v

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Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 copos (C40), 1 pratos (C44), 1 talheres (15060)

Placa de grelhar elétrica premium lisa-lisa

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 600 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Máquina de lavar copos UX-40SB 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 41.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Fry-top elétrico duplo, placa mista 600×510 mm, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, 530x325x(H)100mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,999kg.

<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Balcão Frigorífico 2017 x 600 x 850 mm – MNS-200 HC

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Descrição Técnica:

Número de portas: 3

Classificação Eficiência energética: D

Consumo anual de energia (kWh/ano): 2.467

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,329

Dimensões (mm): 12017 x 600 x 850

Amassadeira Udp 70 60k 65l 2v. 400v 2t

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Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

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Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Transparente, 360x165x(H)120mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,38kg.

Maquina Gelados Bancada Giotto 11 Gr 230v 1 Saida

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Máquina construída com materiais de grande impacto estético, robusta e soluções tecnológicas ímpares permitindo produzir diferentes produtos: gelado, Milkshake; gelado de iogurte, bebidas frias; Ecrã táctil de 7"; Sistema de controlo avançado "GTech Incodis 3,0 e controlo remoto; Sistema de produção por gravidade; Tratamento térmico "GTECH HT e GTECH Healthy", reduz os ciclos de lavagem garantindo os requisitos do protocolo de higiene; Sistema inversor garante fiabilidade, eficiência e qualidade no gelado. Uma combinação perfeita de forma e funcionalidade; funções standard através do painel frontal, máxima ergonomia; fluxo de ar ascendente podendo ser instalada mesmo em locais estreitos;

Abatedor Carrelado Misto Udit30-110-140 S/ Grupo

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Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Vitrine refrigerada para sushi SK8S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Armario Conservacao Superm. Udifriacs1600tn Preto

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Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display LED 16W; Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).

<p>Divisória de Recipiente Gastronorm.</p>

Divisória de Recipiente Gastronorm GN530

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 325

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus

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* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.

Suporte para 6 recipientes GN 1/6 – simples

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Aço inoxidável 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 5 barras de separação Dimensões: L 989 x P 250 x A 210 mm Peso: 4,7 kg

Suporte Forno Pizza PL-4

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1010 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 910 mm

Saladeira, 0,92L, ø160x(H)75mm

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A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,179kg. Diâmetro produto: 160mm

Cuvete 2/3 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

Termo, 2,2L, ø150x(H)340mm

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Dimensões aproximadas (alt): 340mm Peso Líquido: 0,97kg. Diâmetro produto: 150mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1000 mm

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 000 x P 600 x A 850 mm - Peso: 44,7 kg > Montagem fácil

Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts - VS7080FRE17X (L700)

Fritadeira elétrica 1 cuba 17Lts – VS7040FRE17X (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1300 x 600mm – BF-136

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Descrição Técnica

Dimensões: 1300 x 600

Inclui: Sem prateleira

Suporte de pacote

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Dimensões: L 74 x P 287 x A 176 mm