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Cortadora manual tomates HT-4

+ IVA

. Construção em aço inoxidável . Corte manual . Lâminas de fácil reposição . Lâminas de corte de 4mm de espessura . Peso bruto: 5,2kg . Dimensões externas: 440×200×200mm

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Frigideiras para paelha em esmalte, ø150x(H)27mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 195x150x27mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 150mm

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Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-98L

EUTRON

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. Vitrine com estrutura em ABS e PVC na cor branca . Porta e restantes faces em vidro . Sistema de refrigeração ventilado . Iluminação LED nas 4 faces, fechadura . 4 Estantes ajustáveis em altura . Temperatura interior +2ºC a +12ºC à temperatura ambiente +32ºC . Volume útil 98lts . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 180W - 230V . Dimensões externas: 428x386x1110mm

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SmartVide XL 208-240/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Potência Total: 2600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm

Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm

Peso líquido: 4,65 kg

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Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2700x3000x2200 mm

Magnus

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 1980 pratos/h

Magnus

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Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)

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Pá Profissional Polietileno

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 81,5 x 10,0 x 4,0 cm

Peso: 695 g

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Secador I530-fc 27kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

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Wok Trimetal

LACOR

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Características Técnicas:

1ªcapa: Aço Inoxidável AISI 430. Durabilidade e propriedades indutivas no exterior.

2ª camada: ALUMÍNIO. Óptima distribuição do calor no núcleo.

3ª camada: Aço Inoxidável AISI 304. Higiene e limpeza no interior

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Forno de convecção e vapor, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm

HENDI

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Dimensões aprox: 784X752X634mm Peso Líq.: 54,75 Kg.

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<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Suportee Neutro de Vidros Reto – SSCRS-16

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1083 x 371 x 132

Tipo: Vidro reto

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Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

HENDI

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2 câmarasDimensões aprox: 1360X844X745mm Peso Líq.: 205,295 Kg.

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Grelhador Pedra Lavica Simples Gas Armario

UDI

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Grelha inferior de ferro fundido de longa durabilidade Superfície de cozimento homogênea Gaveta de coleta de gordura em aço inoxidável no armário Grelha de aço em forma de "V" Compartimento de óleo residual com ignição piezoelétrica Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento para reduzir perda de calor e aquecimento da área das chapas de metal Superfície de cozimento levemente inclinada e com orifício de drenagem para facilitar a limpeza.

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Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.

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Expositor refrigerado BC30

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 280 x 271 x 380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 356 x 430 x 491 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 400 x 450 x 520 mm

Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg

Volume bruto / líquido: 22 / 20 l

Consumo de energia: 0.55 kWh/24h

Potência de entrada: 60 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 200 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 580 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 275 x 205 / 135 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 20 pçs

Latas 500 ml: 20 pçs

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Panela para sopa 9 litros aço inoxidável

CASSELIN

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável Inclui recipiente removível em aço inoxidável Tampa giratória e rebatível em aço inoxidável Tampa perfurada com pegas com isolamento térmico Termóstato regulável de 30 °C a 95 °C Capacidade: 9 L Potência: 400 W / 230 V Dimensões: Ø 340 mm, H 370 mm Peso: 4,10 kg

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Extensão conduta – VS40PRCAM

Virtus

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. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 1kg . Dimensão: 400mm

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Lixeira Mesa Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,9 x 11,9 x 16,6 cm

Peso: 380 g

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Suporte para forno CFRPE635 CFRPG630

CASSELIN

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- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 1 205 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 43L, (H)150mm

HENDI

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x150mm Peso Líquido: 4,15kg.

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Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410h

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

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Tabuleiro Furado 1/2-65

UDI

+ IVA

TAB.FURADO (ART.1170) 1/2-65

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Tabuleiro de piza perfurado, ø270x(H)25mm

HENDI

+ IVA

O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 25mm Peso Líq.: 0,344 Kg. Diâmetro produto: 270 mm

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Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

CLIMA

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Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

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Container liso GN1/4 – 40

EUTRON

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. Container liso GN1/4 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 1,0lts . Dimensões externas: 162x265x40mm

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Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

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Arm. Conserv.(+2º,+8ºc) 1400tn2 Portas Vid.gn2/1

UDI

+ IVA

Os armários são aço inoxidável AISI 304, todas as estruturas, incluindo as salas dos motores, são espumadas e têm ângulos internos, de arredondamento para facilitar a limpeza. As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático.

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