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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry Top gás placa lisa inox - VS9040FTGT (L900)

Fry Top gás placa lisa inox – VS9040FTGT (L900)

Virtus
2.404,00 € O preço original era: 2.404,00 €.1.875,12 €O preço atual é: 1.875,12 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (335x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Fritadeira a gás 1 cuba 8Lts - 6030FRG (L600)

Fritadeira a gás 1 cuba 8Lts – 6030FRG (L600)

Virtus
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.131,00 €O preço atual é: 1.131,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimador de alto rendimento com chama horizontal . Ignição piezoelétrica . Válvula de segurança, termopar e termostato de segurança . Cuba de 8lts com 1 cesto incluído . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 6,8kW . Dimensões externas: 300x600x280mm
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy280 (28/31kg)

UDI
23.529,00 € O preço original era: 23.529,00 €.17.646,75 €O preço atual é: 17.646,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Porta esquerda - 6030PSX (L600)

Porta esquerda – 6030PSX (L600)

Virtus
164,00 € O preço original era: 164,00 €.127,92 €O preço atual é: 127,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x400x20mm
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática, versão compacta

Fiamma
2.755,00 € O preço original era: 2.755,00 €.1.928,50 €O preço atual é: 1.928,50 €. + IVA
Ideal para locais com espaços reduzidos. Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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<p>Pias LP-44 e LP-44-D com “PUSH System”.</p>

Lava Mãos em Pé 500 x 450 x 850 – LP-54

EDENOX
430,00 € O preço original era: 430,00 €.301,00 €O preço atual é: 301,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 850

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Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe
288,00 € O preço original era: 288,00 €.267,84 €O preço atual é: 267,84 €. + IVA
. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 500 a 1000mm
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Tabuleiro de banquetes GN 1/1 com rebordo liso, GN 1/1, 530x325x(H)10mm

Tabuleiro de banquetes GN 1/1 com rebordo liso, GN 1/1, 530x325x(H)10mm

HENDI
32,45 € O preço original era: 32,45 €.27,58 €O preço atual é: 27,58 €. + IVA
O tabuleiro de banquetes GN 1/1 com rebordo suave é a base perfeita para todos os pratos e snacks. É complementar ao tabuleiro de refrigeração (código: 424186). Fabricado em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar Aro suave muito prático com acabamento mate As impressões digitais não são visíveis na borda Tabuleiro com um acabamento polido – expositor elegante de cada prato Pode ir à máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas: 530x325x10mm Peso Líquido: 1,13kg.
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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10

Robot Coupe
5.400,00 € O preço original era: 5.400,00 €.5.022,00 €O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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Vitrine refrigerada VTLG28P-2

Vitrine refrigerada VTLG28P-2

SAYL
2.030,00 € O preço original era: 2.030,00 €.1.624,00 €O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1680x380x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

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Dispensador de leite – 10,5 L, 10,5L, 260x360x(H)536mm

Dispensador de leite – 10,5 L, 10,5L, 260x360x(H)536mm

HENDI
311,35 € O preço original era: 311,35 €.264,65 €O preço atual é: 264,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 260x360x536mm Peso Líquido: 5,59kg.
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Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

LACOR
44,90 € O preço original era: 44,90 €.33,67 €O preço atual é: 33,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 6,0 x 21,0 cm

Peso: 420 g

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Pinças de servir curvas, (L)235mm

Pinças de servir curvas, (L)235mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 235x75x48mm Peso Líquido: 0,095kg.
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<p>Construído totalmente em aço inoxidável 18/10.</p>

Aumento para Cestos 6×6 – SCE-36

EDENOX
17,00 € O preço original era: 17,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Superior 6x6.

Aumento altura: 50mm

Cor: Azul

Dimensões (mm): 500 x 500 x 50

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Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

HENDI
475,15 € O preço original era: 475,15 €.403,88 €O preço atual é: 403,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 8,91 Kg.
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FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/2CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/2cd

UDI
15.608,00 € O preço original era: 15.608,00 €.11.706,00 €O preço atual é: 11.706,00 €. + IVA
Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.
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Arrefecedor Garrafas Eb-250-i Aço Inox

Arrefecedor Garrafas Eb-250-i Aço Inox

EDENOX
2.068,00 € O preço original era: 2.068,00 €.1.447,60 €O preço atual é: 1.447,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2482 x 560 x 850

Capacidade em litros (L): 720

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,1

Consumo anual elétrico (KWH): 766,5

Material exterior: -

Material interior: Inox

Número de portas: -

Grelhas separadores: 4

Potência elétrica (KW): 0,207

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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/3 P 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 P 230v 50hz

UDI
1.856,00 € O preço original era: 1.856,00 €.1.392,00 €O preço atual é: 1.392,00 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, (H)40mm

HENDI
15,65 € O preço original era: 15,65 €.13,30 €O preço atual é: 13,30 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,86kg.
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Tábua de corte, GN 1/1, Madeira, 530x325x(H)45mm

Tábua de corte, GN 1/1, Madeira, 530x325x(H)45mm

HENDI
45,45 € O preço original era: 45,45 €.38,63 €O preço atual é: 38,63 €. + IVA
Cor material: MadeiraDimensões aproximadas: 530x325x45mm Peso Líquido: 5,15kg.
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FORNO PIZZA LENHA/GAS FIXO MODELO UDXIM120V

Forno Pizza Lenha/gas Fixo Modelo Udxim120v

UDI
22.210,00 € O preço original era: 22.210,00 €.16.657,50 €O preço atual é: 16.657,50 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais; Câmaras madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara gás com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup
2.430,00 € O preço original era: 2.430,00 €.1.895,40 €O preço atual é: 1.895,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1400x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1400x600x850h mm

CLIMA
2.143,00 € O preço original era: 2.143,00 €.1.607,25 €O preço atual é: 1.607,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm

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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
16.380,00 € O preço original era: 16.380,00 €.11.466,00 €O preço atual é: 11.466,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Liquidificador duplo 2x1

Liquidificador duplo 2×1,5lts LD 1.5

Magnus
905,00 € O preço original era: 905,00 €.705,90 €O preço atual é: 705,90 €. + IVA
. Lâmina de corte em aço inoxidável . Copos em policarbonato transparente . Capacidade de 1,5lts em cada copo . 2 Velocidades: 10.000 / 15.000rpm . Peso bruto: 8kg . Potência elétrica: 2x 400W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 350x200x460mm
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Prateleira adicional 530X414mm  ESTVR30

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

CLIMA
34,00 € O preço original era: 34,00 €.25,50 €O preço atual é: 25,50 €. + IVA
Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Robot Coupe
7.990,00 € O preço original era: 7.990,00 €.7.430,70 €O preço atual é: 7.430,70 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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Colher Salada Madeira Tenha Brun

Colher Salada Madeira Tenha Brun

LACOR
7,20 € O preço original era: 7,20 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 65 g

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-137

EDENOX
561,00 € O preço original era: 561,00 €.392,70 €O preço atual é: 392,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850

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Candeeiro de aquecimento cónico, Cobre, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Cobre, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: CobreDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,27 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

HENDI
3.893,50 € O preço original era: 3.893,50 €.3.309,48 €O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
2 câmarasDimensões aprox: 1360X844X745mm Peso Líq.: 205,295 Kg.
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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, bancada PR2F7508S

HRFAINCA
2.585,00 € O preço original era: 2.585,00 €.1.938,75 €O preço atual é: 1.938,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 70kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

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