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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Refrigerador de champanhe, 3,5L, ø210x(H)210mm

Refrigerador de champanhe, 3,5L, ø210x(H)210mm

Bar up
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,622kg. Diâmetro produto: 210mm
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1000x700x850 Inox Desmont

UDI
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 607,50 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.
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<p>Estante em Aço Inox 60 x 40 cm</p>

Prateleira armário em Aço Inox GN 1/1 – EVI 1/1

EDENOX
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 19,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

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Salamandra posições amovíveis GM

Salamandra posições amovíveis GM

CASSELIN
O preço original era: 869,00 €.O preço atual é: 716,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 4 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 645 x P 300 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 27,7 kg
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C0RTADORA VER.F350 TCV CAR.FR.CE/P

C0rtadora Ver.f350 Tcv Car.fr.ce/p

UDI
O preço original era: 2.855,00 €.O preço atual é: 2.141,25 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Coador de rede dupla, ø360x850mm

Coador de rede dupla, ø360x850mm

HENDI
O preço original era: 35,75 €.O preço atual é: 30,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 850x360x860mm Peso Líquido: 1,23kg. Diâmetro produto: 360mm
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Descalcificador DS-12 - 12 l - 230/50-60/1

Descalcificador DS-12 – 12 l – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.115,00 €.O preço atual é: 869,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Volume interior: 12 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

320 x 500 x 660 mm

Peso líquido: 15 kg

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Máquina de embalar manual embrulhar com base quente 430 mm)

Máquina de embalar manual embrulhar com base quente 430 mm)

Magnus
O preço original era: 300,00 €.O preço atual é: 210,00 €. + IVA
Para embrulhar/embalar todos os produtos de forma delicada, permitindo conservar todas as propriedades nutritivas dos alimentos. Adequado para supermercados, charcutarias, peixarias, restaurantes, etc. Estrutura em aço inoxidável com prato aquecido e sistema de corte revestido em teflon.
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Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira gás basculante manual 120L – VS90120BRGI (L900)

Virtus
O preço original era: 9.727,00 €.O preço atual é: 7.587,06 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Sammic
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 465 mm

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Tubo de pé 700mm para 2 saídas

Tubo de pé 700mm para 2 saídas

CLIMA
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 32,25 €. + IVA
Tubo de pé 700mm para 2 saídas
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BOLSA ONDULADA 400x500 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 400×500 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 72,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 17,10 €.O preço atual é: 14,54 €. + IVA
Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,56kg.
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Banho-maria a gás

Banho-maria a gás, GN1/1

Fiamma
O preço original era: 405,00 €.O preço atual é: 283,50 €. + IVA
Queimador de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Válvula de gás com sistema segurança. Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Containers não incluídos!
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Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.057,00 €.O preço atual é: 6.284,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cesto diversos 350x350mm

Cesto diversos 350x350mm

EUTRON
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 27,30 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 350x350x150mm
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Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm

Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 386,00 €.O preço atual é: 289,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: tampo de mesa

- Portas: 0

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

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Placa em alumínio para forno CFCV1 - CFCV2

Placa em alumínio para forno CFCV1 – CFCV2

CASSELIN
O preço original era: 26,80 €.O preço atual é: 24,12 €. + IVA
454 x 327 mm
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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros 600X400H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros 600X400H mm 537X700X1700H mm

CLIMA
O preço original era: 763,00 €.O preço atual é: 572,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 551A HC 57kg

Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 551a Hc 57kg

UDI
O preço original era: 3.702,00 €.O preço atual é: 2.776,50 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 24 pcs

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
queima ± 6 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 4,8kg.
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Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 25 TA

Robot Coupe
O preço original era: 536,00 €.O preço atual é: 498,48 €. + IVA
. Disco abrasivo suplementar
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Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 10+10 litros

Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 10+10 litros

CLIMA
O preço original era: 3.646,00 €.O preço atual é: 2.734,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Capacidade: 2x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 740 W

- Peso: 45 kg

- Dimensões: 400x500x700 (LxPxA) mm

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Máquina embalar vácuo DZ-400T

Máquina embalar vácuo DZ-400T

EUTRON
O preço original era: 1.624,00 €.O preço atual é: 1.266,72 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 400mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 460x450x220mm (LxPxA) . Dimensões externas: 520x570x500mm (LxPxA)
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Aro redondo para empratar, ø80x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø80x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
O aro redondo para empratar com empurrador ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável no que diz respeito ao empratamento de sobremesas, ou de um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Alcança o empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, mesmo arroz cozinhado ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 80mm
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Bandeja 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Bandeja 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1200 x 400 – EML-1240

EDENOX
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 188,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1200 x 400

Tipo: Tubo

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SECADOR ELETRICO IHP285 13KG EASY CONTROL

Secador Eletrico Ihp285 13kg Easy Control

UDI
O preço original era: 21.112,00 €.O preço atual é: 15.834,00 €. + IVA
Bomba de calor Tambor em aço inoxidável de grande diâmetro Microprocessador de fácil utilização (Easy) Circulação de ar combinado radial e axial: - Transferência máxima de calor - Reduzido consumo de energía - Tempos de secagem reduzidos Grande diametro e ângulo de abertura da porta para fácil carga e descarga da roupa Filtro de cotão com autolimpeza
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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-511

EDENOX
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 340,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1650

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 216,00 €.O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Lâmina picadora de carne, 210819

Lâmina picadora de carne, 210819

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
210819Peso Líq.: 0,05 Kg.
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