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<p>Construção interior em aço inoxidável.</p>

Vitrine refrigerada de alimentos – EXA-8 C HC

EDENOX
O preço original era: 1.539,00 €.O preço atual é: 1.077,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1740 x 400 x 250

Capacidade GN1/3: 8

Potência elétrica (KW): 0,11

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Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas, 414 l

Magnus
O preço original era: 3.065,00 €.O preço atual é: 2.145,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo da temperatura com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -22 / -18ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 2 pares de guias e 1 grelha por porta.
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Molde Savarin Alto Silicone Pastryflex

Molde Savarin Alto Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 18,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Silicone com um anel de reforço

Medidas: Ø23x10,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Forno elétrico SNACK

Forno elétrico SNACK, com humidificação e grill para tabuleiros 460×340 mm

Magnus
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. 2 ventiladores para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Humidificação manual. Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460x340 mm.
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Assador de frangos compacto a gás - 2 espadas

Assador de frangos compacto a gás – 2 espadas

Mcm
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Chaleira Eléctrica 1,7 l Inox 18/10

Chaleira Eléctrica 1,7 l Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 61,30 €.O preço atual é: 45,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado com corpo de aço inoxidável e alça de ABS para isolar do calor

Medidas: 17x24x25 cm

Peso: 1,1 kg

Capacidade: 1,7 litros

Tempo médio de aquecimento para 1,7 l: 5 minutos

Potência: 2700 w

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Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

HENDI
O preço original era: 3,05 €.O preço atual é: 2,59 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,057kg.
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Vitrine refrigerada SK6P

Vitrine refrigerada SK6P

SAYL
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 1.072,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Peso Líq.: 0,66 Kg.
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C-E Extensão cestos 49 div. h: 45 mm

C-E Extensão cestos 49 div. h: 45 mm

Sammic
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 49

Diâmetro máximo: Ø 64 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 45 mm

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Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 preta 8VTG-NE

Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 preta 8VTG-NE

ARILEX
O preço original era: 1.273,00 €.O preço atual é: 954,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1808x390x287h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Cesto para servir, 310x125x(H)55mm

Cesto para servir, 310x125x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 310x125x55mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Cesto de loiça diversa 450 x450 x106h mm

Cesto de loiça diversa 450 x450 x106h mm

CLIMA
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 33,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 450x450x106 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.528,00 €.O preço atual é: 1.971,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Câmara frigorífica Completa 2400 x 2700 x 2200mm CRPF2427

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2700 x 2200mm CRPF2427

TEFCOLD
O preço original era: 10.985,00 €.O preço atual é: 7.909,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 666 / 636 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Elemento Neutro 70 cm MN77A

Elemento Neutro 70 cm MN77A

ARILEX
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.095,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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Cortadora automática de carnes frias

Cortadora automática de carnes frias, Ø 300 mm

Rheninghaus
O preço original era: 5.855,00 €.O preço atual é: 4.098,50 €. + IVA
Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 6.479,00 €.O preço atual é: 4.859,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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Expositor de buffet refrigerado eutéctico com campânula GN 1/1

Expositor de buffet refrigerado eutéctico com campânula GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 607,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Tampa de acrílico rebatível Parede de bambu Placa eutéctica de aço GN 1/1 Recipiente para utensílios (utensílios não incluídos) Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Dimensões: L 850 x P 485 x A 322 mm Peso: 14 kg
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Moinho de café automático

Moinho de café automático, 6 kg/h

Fiamma
O preço original era: 1.235,00 €.O preço atual é: 864,50 €. + IVA
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 14.510,00 €.O preço atual é: 10.157,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Colher para gelado - 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

Colher para gelado – 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 135mm Peso Líquido: 0,252kg.
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 4x GN 1/3, 230V/180W, 1205x420x(H)630mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 4x GN 1/3, 230V/180W, 1205x420x(H)630mm

Arktic
O preço original era: 747,50 €.O preço atual é: 635,38 €. + IVA
4x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1205X395X290mm Peso Líq.: 19,448 Kg.
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Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Preta

Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 539,00 €.O preço atual é: 469,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 78 litros 3 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 960 mm Peso: 32,5 kg
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Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H

HRFAINCA
O preço original era: 5.615,00 €.O preço atual é: 4.211,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Potência a gás 64 (kW)

Peso unitário líquido 165kg

Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw

Potência gás forno: 11kw

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Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40 kg
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Etiquetas para impressora SU (4 x 1000)

Etiquetas para impressora SU (4 x 1000)

Sammic
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 163,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 4 rolos de 1000 etiquetas (56 x 45)

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Expositor de bancada aquecido a quartzo, 120 Litros, 230V/1100W, 685x575x(H)680mm

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 120 Litros, 230V/1100W, 685x575x(H)680mm

HENDI
O preço original era: 812,50 €.O preço atual é: 690,63 €. + IVA
120 LitrosDimensões aprox: 678X568X686mm Peso Líq.: 36,595 Kg.
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Descalcificador D-20 - 20 l - Ø 185 x 900 mm

Descalcificador D-20 – 20 l – Ø 185 x 900 mm

Sammic
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 176,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 900 mm

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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l - FD15LTRIF750S

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l – FD15LTRIF750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x510hPeso unitário líquido: 34 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.380,00 €.O preço atual é: 21.356,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 37080 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 395 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

HENDI
O preço original era: 220,35 €.O preço atual é: 187,30 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X300mm Peso Líq.: 9,44 Kg.
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