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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1400 x 400 – EML-1440

EDENOX
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 171,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1400 x 400

Tipo: Lisa

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Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V

Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V

Fiamma
316,00 € + IVA
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 8kg . Potência elétrica: 1,5kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x375x135mm
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SECADOR I530 27kg VAPOR 230v TAMBOR INOX REVERS

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox Revers

UDI
O preço original era: 8.708,00 €.O preço atual é: 6.531,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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DESCASCADORA BATATAS UDDB25TR 25KG 400V

Descascadora Batatas Uddb25tr 25kg 400v

UDI
O preço original era: 3.555,00 €.O preço atual é: 2.666,25 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Base 1 porta 33

Base 1 porta 33

CASSELIN
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 386,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 10 kg
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 800 x 700mm – FI-87/10

EDENOX
O preço original era: 485,00 €.O preço atual é: 339,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 700

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

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Máquina de crepes elétrica

Máquina de crepes elétrica, Ø 400 mm

Nts Japan
O preço original era: 425,00 €.O preço atual é: 297,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.
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Bancada mural 100 L600 2P

Bancada mural 100 L600 2P

HOTELEQUIP
Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

EUTRON
O preço original era: 1.175,00 €.O preço atual é: 916,50 €. + IVA
. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 160lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 64,4kg . Dimensões externas: 880x568x686mm
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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

EDENOX
O preço original era: 3.715,00 €.O preço atual é: 2.600,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

Número de portas: 3

Temperatura: -2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,387

Número cubas GN: 10

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,593

445

375

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Fritadeira Elétrica Dupla Profissional com Torneira

Fritadeira Elétrica Dupla Profissional com Torneira

LACOR
O preço original era: 565,80 €.O preço atual é: 424,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2 x 3250 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 2 x 8 litros

Dimensões contêiner: 24x30x20 cm

Dimensões rosca: 18,5x24x14 cm

Dimensões totais: 55x41x42 cm

Peso: 14 kg

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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 80

CASSELIN
O preço original era: 4.859,00 €.O preço atual é: 3.644,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W gás + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 98 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Bloco de ementa, 185x245mm

Bloco de ementa, 185x245mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 185x245mm Peso Líquido: 0,16kg.
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<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Barras para armarios de pastelaria 650mm – AGPA-650

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650.

Família: Armários de Armarios pastelería.

Para modelos: Série 600 x 400.

Características: Conjunto de guias em U

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Faca para presunto/salmão, Castanho, (L)490mm

Faca para presunto/salmão, Castanho, (L)490mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Castanho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 490x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.
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Distribuidor de pão e talheres para balcão

Distribuidor de pão e talheres para balcão

Magnus
Sob Consulta
Distribuidores de pão fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com distribuidor de talheres de plástico alimentar.

Preço Sob Consulta

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Fry - Top 400 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa

HRFAINCA
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 258,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x470x230 mm

Potência a gás 4,8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 17kg

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Rolo de massa, ø62x470mm

Rolo de massa, ø62x470mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x62x62mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 62mm
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Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm), TOP

Magnus
O preço original era: 4.735,00 €.O preço atual é: 3.314,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Folha de cozedura

Folha de cozedura

CASSELIN
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA
Para CTV600B e CTVGV 435 x 490 mm
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Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-100-90RA

Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-100-90RA

SAYL
O preço original era: 4.560,00 €.O preço atual é: 3.648,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x950mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 165KG

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Fogão de mesa a gás 2 queimadores 400x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 2 queimadores 400x700x250h mm 3,5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 682,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência dos queimadores: 3,5+5 kW

- Potência de cozedura: 10,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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SPRING INOX C/PEDAL (R/P/INOX)

Spring Inox C/pedal (R/p/inox)

UDI
O preço original era: 1.482,00 €.O preço atual é: 1.111,50 €. + IVA
O dispositivo, que se conecta facilmente ao sistema de água, é capaz de distribuir a temperatura ambiente e/ou água fria. Estão disponíveis duas versões: com corpo em chapa galvanizada internamente e externamente plastificada ou em aço inoxidável satinado AISI 304. Este dispositivo oferece a possibilidade de fornecer água gelada em academias, laboratórios, fábricas.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Armário Conservação Congelados AP 600 N PV

Armário Conservação Congelados AP 600 N PV

Olitrem
O preço original era: 2.165,00 €.O preço atual é: 1.840,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Base Para Tachos Silicone Suspensa

Base Para Tachos Silicone Suspensa

LACOR
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 8,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 2,0 cm

Peso: 180 g

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Banho-maria para uso com água para molhos 4 x 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 4 x 7,5 L

CASSELIN
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 719,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4 x 7,5 litros Válvula de drenagem 4 cubas e tampas em aço inoxidável incluídas Suporte para tampas Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 675 x A 350 mm Peso: 27 kg
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FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K REV SILICONE

Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 19.989,00 €.O preço atual é: 14.991,75 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 9.730,00 €.O preço atual é: 6.811,00 €. + IVA
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220 WD

Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220 WD

TEFCOLD
O preço original era: 8.485,00 €.O preço atual é: 6.109,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1060 mm

Peso bruto / líquido: 570 / 550 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

ITV
O preço original era: 5.877,00 €.O preço atual é: 4.113,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm
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Cocedor a Baixa Temperatura Portátil Sous Vide

Cocedor a Baixa Temperatura Portátil Sous Vide

LACOR
O preço original era: 474,10 €.O preço atual é: 355,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter, pelo menos, 20 L

Potência: 1400 W

Velocidade: 6 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: 0,1 ºC

Capacidade: 10 - 20 L

Dimensões: 16x16x34 cm

Peso: 1,1 kg

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