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Taça de cozinha, 4,4L, ø310x(H)107mm

Taça de cozinha, 4,4L, ø310x(H)107mm

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A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 310x107mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 310mm

Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

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Descrição Técnica:

Garrafas x Prateleiras: 7

Prateleiras x Corpo(2600 mm): 11

Garrafas x corpo: 77

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

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Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

Tacho alto – com tampa, 2,8L, ø160x(H)140mm

Tacho alto – com tampa, 2,8L, ø160x(H)140mm

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O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 260x174x140mm Peso Líquido: 0,9kg. Diâmetro produto: 160mm

Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 10

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. Faca dentada suplementar

Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 1000 – VKSP100

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm

Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,661kg.

<p> Molde redondo para pizza</p>

Molde redondo para pizza – Acessório Forno Chef-N-Go

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 257

Placa adesiva para mata insetos, 270080, 395x210mm

Placa adesiva para mata insetos, 270080, 395x210mm

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270080Dimensões aprox: 395X210 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Grelhador de espetadas 5 queimadores

Grelhador de espetadas 5 queimadores

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Dados técnicos

- Número de queimadores : 5- Potência total dos queimadores : 19,3 Kw- Tamanho da espada: 710 mm (H)- Velocidade de rotação: 2,5 rpm- Peso: 36 Kg- Dimensões: 525x630x1050 (LxPxA) mm- Tensão: 230 V

Espátula, Preto, (L)350mm

Espátula, Preto, (L)350mm

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Cor material: Preto Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 350x80mm Peso Líquido: 0,09kg.

BLOCO MOTOR + BRAÇO TRITURADOR 30 cm

Bloco Motor + Braço Triturador 30 Cm

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"Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável. O modelo MX25 é equipado apenas com um misturador de 30 cm."

Esmagadores de batatas, 130x85x(H)355mm

Esmagadores de batatas, 130x85x(H)355mm

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Dimensões aproximadas: 130x85x355mm Peso Líquido: 0,43kg.

MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITÁRIA VAP.IMB700 900RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitária Vap.imb700 900rpm

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Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S

Centrifugadora LI-400 230/50-60/1

Centrifugadora LI-400 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Velocidade fixa: 6000 rpm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 260 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 560 mm

Peso líquido: 14 kg

Prato para salada, 1,2L, ø230x(H)70mm

Prato para salada, 1,2L, ø230x(H)70mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,67kg. Diâmetro produto: 230mm

MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN.G 510A HC 230V

Maquina De Gelo Em Flocos Gran.g 510a Hc 230v

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Sistema refrigeração a ar; Acabamento AISI 304 SS; Filtro de ar removível e lavável; Evaporador AISI 304 SS; Interruptor ON- OFF; Sensor de rotação no eixo de baixa velocidade; Entrada automática de água; Quadro em inox; Gas: R290

Garfo de mesa - 12 unidades, 12 pcs. , (L)183mm

Garfo de mesa – 12 unidades, 12 pcs. , (L)183mm

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 183mm Peso Líquido: 0,3kg.

<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-311

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

Frigideiras para paelha em esmalte, ø200x(H)36mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø200x(H)36mm

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Dimensões aproximadas: 250x205x36mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 200mm

Elemento ilha central com cuba refrigerada

Elemento ilha central com cuba refrigerada

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas de forma independente. O modelo com cuba refrigerada SICR-16 tem capacidade para recipientes GN com 150 mm de profundidade. O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante maior nas laterais. Na parte superior pode ser instalada, como acessório, uma estrutura com vidro e iluminação. Construído totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

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Dimensões aprox: 511X432X311mm Peso Líq.: 15,28 Kg.

Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 160 g

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Afiador de Facas DUPLA

Afiador de Facas DUPLA

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Características Técnicas:

Afia facas de fio liso

2 áreas de afiação: Afiado standard e afiado, de alta precisão

Cada zona é composta de:

2 discos de aço de carboneto duro (espessura) para esvaziar bordas

2 discos de cerâmica fina para terminar a borda

Fácil de usar, empurre o fio em um ângulo de 90° com uma ligeira pressão

Asa com borracha e fendas para os dedos que proporciona um manuseio simples e seguro

Base de borracha anti-derrapante

Tampa de plástico transparente que separa os dois tipos de slot

Dimensões: 21,5 x 4,5 x 9 cm

MAQUINA GELADOS MOVEL BV261HTG 3 SAÍDAS GR 400V

Maquina Gelados Movel Bv261htg 3 Saídas Gr 400v

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Máquina de gelados de móvel sem bomba (por gravidade); Modelo electrónico;

Jarro medidor empilhável, 2L, ø160x(H)205mm

Jarro medidor empilhável, 2L, ø160x(H)205mm

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Dimensões aproximadas: 210x145x205mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 160mm

FRITADEIRA GAS 25L UDIGFU25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Gas 25l Udigfu25ac Alto Rend.c/lev.auto

+ IVA

Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico, Incluí 2 cestos.

Escorredor ø325x(H)175mm

Escorredor ø325x(H)175mm

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Dimensões aproximadas: 465x345x175mm Peso Líquido: 1,13kg. Diâmetro produto: 325mm

Embaladora de vácuo SU-416P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-416P 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 50.8 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY800 (80/89kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy800 (80/89kg)

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• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.

Moinho de café automático

Moinho de café automático, 1 kg/h

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Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.