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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1000 x 350 x 1045mm – MA-1035

EDENOX
O preço original era: 554,00 €.O preço atual é: 387,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 350 x 1045.

Nº prateleiras: 1

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Placa de grelhar eléctrica - aço laminado de 6 mm 60PELN

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 60PELN

ARILEX
O preço original era: 508,00 €.O preço atual é: 381,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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Organizador para mesa preto, 170x130x(H)160mm

Organizador para mesa preto, 170x130x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 170x130x160mm Peso Líquido: 0,457kg.
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Assadeira, 385x275x(H)60mm

Assadeira, 385x275x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 385x275x60mm Peso Líquido: 0,91kg.
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BIN 350 P/C300/VM1700

Bin 350 P/c300/vm1700

UDI
O preço original era: 3.047,00 €.O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Fogão bancada elétrico 4PQ - VS7080PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS7080PCEQT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.644,00 €.O preço atual é: 2.062,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Disco fatiador, DF-10

Disco fatiador, DF-10

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-10Peso Líq.: 0,59 Kg.
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Kit 2 gavetas 300 - 6030C2 (L600)

Kit 2 gavetas 300 – 6030C2 (L600)

Virtus
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 358,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x490x400mm
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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 601,60 €.O preço atual é: 451,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

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Prato raso, ø300mm

Prato raso, ø300mm

HENDI
O preço original era: 12,75 €.O preço atual é: 10,84 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,06kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Vitrine aquecida de bancada CMX3E

Vitrine aquecida de bancada CMX3E

SAYL
O preço original era: 1.720,00 €.O preço atual é: 1.376,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 62KG

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Dispensador de leite frio de porcelana 10 L

Dispensador de leite frio de porcelana 10 L

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 383,20 €. + IVA
Jarro de porcelana Capacidade 10 litros Medalhão em porcelana para indicação do conteúdo Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C Termóstato de segurança Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 260 x A 430 mm Peso: 9 kg
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios R10

Robot Coupe
O preço original era: 588,00 €.O preço atual é: 546,84 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm

Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm

HENDI
O preço original era: 276,25 €.O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 333x743x711mm Peso Líquido: 9,67kg.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 2,40 €.O preço atual é: 2,04 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Divisor de cuba L (divisor longo para cuba 56 l)

Divisor de cuba L (divisor longo para cuba 56 l)

Sammic
O preço original era: 113,00 €.O preço atual é: 88,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Fatiador de trufas, 220x85mm

Fatiador de trufas, 220x85mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O cortador de trufas é uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. O cortador foi concebido para cortar fatias perfeitamente finas de trufas ou outros cogumelos. A sua lâmina ajustável, pode também ser utilizada para fatiar e ralar legumes, queijo e chocolate. Lâmina de aço inoxidável – dureza de 55HRC Espessura de corte ajustável com um parafuso de 0,2 a 3mm. Perfeito para fatias de trufas finas e uniformes. Leve mas durável.Dimensões aproximadas: 220x85mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 6.895,00 €.O preço atual é: 4.964,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 602 / 582 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Base neutra aberta 1200 - 60120B (L600)

Base neutra aberta 1200 – 60120B (L600)

Virtus
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 459,42 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 24kg . Dimensões externas: 1200x490x570mm
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-150

EDENOX
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 43,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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BOLSA ONDULADA 350x450 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 350×450 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Toalha Mesa Individual Ticao

Toalha Mesa Individual Ticao

LACOR
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 5,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
O preço original era: 148,00 €.O preço atual é: 137,64 €. + IVA
. Lâmina lisa
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Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1200x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1200x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.357,00 €.O preço atual é: 1.767,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Lata de combustível para réchauds 24 pcs

Lata de combustível para réchauds 24 pcs

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 4,8kg.
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Produtora de gelado vertical 20 l/h

Produtora de gelado vertical 20 l/h

Telme
O preço original era: 14.392,00 €.O preço atual é: 10.074,40 €. + IVA
Condensação a ar. Modelo eletromecânico. A tampa transparente permite ver as fases de produção. Produtora vertical de extração automática para a produção de gelados com elevada consistência.
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA HT12 E PLUS

Maquina Lavar De Capota Ht12 E Plus

UDI
O preço original era: 6.975,00 €.O preço atual é: 5.231,25 €. + IVA
HT12 E PLUS: o sistema Plus garante uma constante temperatura e pressão de enxaguamento Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo, cinco ciclos de lavagem Tanque profundo Bomba vertical auto-limpeza Capota isolada de parede dupla Filtro do tanque duplo + Filtro de bomba Fácil acesso para manutençãoTeto anti-gotejamento Suporte de cesta facilmente removívelInstalação linear ou angular
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Vitrine refrigerada para sushi SK28SP

Vitrine refrigerada para sushi SK28SP

SAYL
O preço original era: 2.030,00 €.O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Vitrine de gelados ISOA12W1

Vitrine de gelados ISOA12W1

TEFCOLD
O preço original era: 3.010,00 €.O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1386 x 536 x 688 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1544 x 694 x 1330 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1590 x 880 x 760 mm

Peso bruto / líquido: 126 / 119 kg

Volume bruto / líquido: 503 / 408 l

Consumo de energia: 2.31 kWh/24h

Potência de entrada: 215 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -23 a -16 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9010

Acabamento interior: Branco RAL9010

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 96 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 842 kWh/ano

Nível de ruído: 49 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: Rodas

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FONTE DE CHOCOLATE 5 NIVEIS 330x680mm

Fonte De Chocolate 5 Niveis 330x680mm

UDI
O preço original era: 1.131,00 €.O preço atual é: 848,25 €. + IVA
Totalmente em aço inox Regulador de Temperatura
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